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2026年08月30日 更新
哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 哥伦比亚蕙兰马格达莱纳

哥伦比亚慧兰咖啡豆怎样 哥伦比亚蕙兰马格达莱纳

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚马格达莱纳简介 Sierra Nevada:北部产区,在哥伦比亚众多咖啡产区中,马格达莱纳是其中最北部的一个产区,山顶终年积雪的圣玛尔塔山与蓝宝石般的加勒比海久久凝望着

2020-04-10 咖啡知识

生豆档案哥伦比亚娜玲珑产区马格达莱娜庄园咖啡风味介绍

生豆档案哥伦比亚娜玲珑产区马格达莱娜庄园咖啡风味介绍

马格达莱娜庄园概况 位置:哥伦比亚,那里尼奥省,圣多纳区(Sandona,Narino,Colombia) 海拔:1980-2000m 品种:Castillo(政府推广的哥伦比亚变种之一) 收获:2017 处理:全水洗,日晒干燥 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意

2017-11-11 哥伦比亚马格达莱娜庄园

哥伦比亚咖啡娜玲珑的口感怎么样?哥伦比亚娜玲珑马格达莱娜庄园

哥伦比亚咖啡娜玲珑的口感怎么样?哥伦比亚娜玲珑马格达莱娜庄园

马格达莱娜庄园概况 位置:哥伦比亚,那里尼奥省,圣多纳区(Sandona,Narino,Colombia) 海拔:1980-2000m 品种:Castillo(政府推广的哥伦比亚变种之一) 收获:2013 处理:全水洗,日晒干燥 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意

2017-11-11 哥伦比亚马格达莱娜庄园

哥伦比亚惠兰玛格达来纳SUP水洗咖啡豆风味介绍_慧兰咖啡口味特点

哥伦比亚惠兰玛格达来纳SUP水洗咖啡豆风味介绍_慧兰咖啡口味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia RFA Huila Magdalena Supremo 哥伦比亚咖啡 慧兰 马格达莱纳 SUP 雨林联盟 产地:SanAgustin,Huila 海拔:-m 收期:4-5月和10-12月(主要批次) 品种:Castillo,Colombi

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆

精品咖啡学  详解咖啡与奶的比例

精品咖啡学 详解咖啡与奶的比例

意大利作家马格利斯(Claudio Magris)1939年出生在的里雅斯特,他在那本著名的《微观世界》(Microcosmi)中感慨:帝国虽然不存在了,但这个城市却还是老样子,就像圣马可咖啡馆(SanMarco)那样。 帝国究竟指的是哪一个?在同一本书里,马格利斯又强调:圣马可咖

2014-10-17 咖啡知识

百年咖啡馆欲停业 意大利文化界团结齐声讨

百年咖啡馆欲停业 意大利文化界团结齐声讨

位于意大利东北部边境城市的里雅斯特市中心的圣马可咖啡馆历史悠久,长期以来是意大利文人墨客聚集的地方。自咖啡馆前任经理弗朗哥菲利皮于去年12月离世后,总部设在的里雅斯特的意大利最大的保险公司忠利保险便成为圣马可咖啡馆的所有者。过去半年来,该公

2015-09-10 咖啡文化

哥伦比亚咖啡有什么品牌 哥伦比亚手冲咖啡什么味道

哥伦比亚咖啡有什么品牌 哥伦比亚手冲咖啡什么味道

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚MATAMBO 微妙的花香中带有红梅和红糖的味道。 地理位置:GIGANTE,哥伦比亚 这杯咖啡是一个虚构的地方。该地块位于着名的咖啡产区位于马格达莱纳河和安第斯山脉之间,拥有独

2020-01-18 咖啡知识

中南美洲风味咖啡豆-哥伦比亚咖啡豆特点 哥伦比亚咖啡品种介绍

中南美洲风味咖啡豆-哥伦比亚咖啡豆特点 哥伦比亚咖啡品种介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中南美洲风味咖啡豆- 哥伦比亚 咖啡豆特点 哥伦比亚 咖啡品种介绍 产地介绍 安第斯山脉纵贯西部,山谷相间,沿海有狭窄平原,西北一带为马格达莱纳河下游冲积平原;东部为亚马孙河与奥里诺科河上游

2017-12-03 哥伦比亚咖啡豆

处理方式同为水洗式的哥伦比亚咖啡豆介绍精品咖啡

处理方式同为水洗式的哥伦比亚咖啡豆介绍精品咖啡

Tolima省境内,有南北走向的安第斯山脉(M. Andes)和科迪勒拉山脉(M. Cordillera)纵贯,两大著名山系之间是由南向北贯穿的马格达莱娜河(R. Magdalena)。 Tolima的名字来源于最早居住在这里的人们,Pijao people,在这个古老人群的语言(Pijao word)里,t

2016-06-24 咖啡庄园

哥伦比亚sierranavada咖啡豆特点风味描述研磨刻度介绍

哥伦比亚sierranavada咖啡豆特点风味描述研磨刻度介绍

哥伦比亚sierranavada咖啡豆特点风味描述研磨刻度介绍 在哥伦比亚众多的咖啡产区中,马格达莱纳是其中最北部的一个产区,山顶终年积雪的圣玛尔塔山与蓝宝石般的加勒比海久久凝望着,也形成了当地的独特的微气候,这里出产的咖啡以雪山(SierraNevada)命名,

2016-11-25 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚托利马省咖啡产区介绍|托利马(Tolima)咖啡风味特点介

哥伦比亚托利马省咖啡产区介绍|托利马(Tolima)咖啡风味特点介

托利马是哥伦比亚的第三大咖啡产区,占该国年产量的12%。该地区位于哥伦比亚中西部,完全被安第斯山脉和马格达莱纳河流域所铭刻,这使得它相当偏僻且难以进入。直到最近,由于哥伦比亚哥伦比亚革命武装力量的存在,许多咖啡种植区被认为是危险的。如今,Tol

2020-04-26 精品咖啡豆

哥伦比亚马达利纳Magdalena区西萨Cesar小熊处理场Kuma Mill介绍

哥伦比亚马达利纳Magdalena区西萨Cesar小熊处理场Kuma Mill介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Columbia Cesar Majagua Tipica Washed 哥伦比亚本土的西部是安第斯山脉,分裂成三个部分:西部、中部和东部山脉。在考卡河和马格达雷那河沿加勒比海流向低地平原。哥伦比亚目前是世界第二大咖啡生

2017-11-19 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚阿根廷村湖泊庄园特定微产区日晒慢速干燥介绍风味描述

哥伦比亚阿根廷村湖泊庄园特定微产区日晒慢速干燥介绍风味描述

哥伦比亚 本土的西部是安第斯山脉,分裂成三个部分:西部、中部和 东部山脉。在考卡河和马格达雷那河沿加勒比海流向低地平原。 哥伦比亚 目前是世界第二大咖啡生产国,采用水洗处理阿拉比卡种咖啡豆。 也是世界上优质咖啡的最大生产国之一,传统的深度烘培咖

2017-11-23 哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡推荐哪种好 手冲哥伦比亚水温多少合适

哥伦比亚咖啡推荐哪种好 手冲哥伦比亚水温多少合适

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚咖啡产区风味、冲煮参数分享 北区:在哥伦比亚北部,你会发现桑坦德,北桑坦德,拉瓜希拉,马格达莱纳和塞萨尔Santander, Norte de Santander, La Guajira, Magdalen

2019-12-19 咖啡知识

哥伦比亚知名咖啡产区有哪些?托利马产区有什么特色?

哥伦比亚知名咖啡产区有哪些?托利马产区有什么特色?

南美洲位于西南半球,是陆地面积第四大的大洲,在南美洲西部主要被安第斯山脉纵贯,因此西部主要为高原、丘陵和山地,火山林立,海拔在300-3000米之间,而东部主要为面积广大的亚马逊河盆地,有多条河流,地

2024-11-25 咖啡新闻

哥伦比亚咖啡特点 薇拉高原产区哥伦比亚咖啡怎么喝

哥伦比亚咖啡特点 薇拉高原产区哥伦比亚咖啡怎么喝

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 哥伦比亚 本土的西部是安第斯山脉,分裂成三个部分:西部、中部和 东部山脉。在考卡河和马格达雷那河沿加勒比海流向低地平原。 哥伦比亚 目前是世界第二大咖啡生产国,采用水洗处理阿拉比卡

2017-12-03 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡产量怎么样?哥伦比亚麦德林咖啡应该怎么喝

哥伦比亚咖啡产量怎么样?哥伦比亚麦德林咖啡应该怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 本土的西部是安第斯山脉,分裂成三个部分:西部、中部和 东部山脉。在考卡河和马格达雷那河沿加勒比海流向低地平原。 哥伦比亚目前是世界第二大咖啡生产国,采用水洗处理

2018-09-08 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚那里尼奥 Narino Magdalena Estate

哥伦比亚那里尼奥 Narino Magdalena Estate

图一:庄园位置 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota 640公里。南与厄瓜多尔交界,北邻Cauca省,东北是Huila省,东南是Putumoyo

2014-09-03 咖啡文化

新疆喀什领事馆咖啡的来历

新疆喀什领事馆咖啡的来历

英国驻喀什噶尔领事馆 英国驻喀什总领事马嗄特尼的夫人凯瑟琳马嗄特尼是位勇敢的英国女子,她远离英国,随丈夫在这里生活了17年之久。1931年她满怀深情地、用细腻温馨的笔调写了《一个外交官夫人对喀什噶尔的回忆》。 1898年,一个远在大不列颠半岛的普通女子

2015-06-19 咖啡知识

新疆喀什领事馆咖啡的来历(历史知识)

新疆喀什领事馆咖啡的来历(历史知识)

英国驻喀什噶尔领事馆 英国驻喀什总领事马嗄特尼的夫人凯瑟琳马嗄特尼是位勇敢的英国女子,她远离英国,随丈夫在这里生活了17年之久。1931年她满怀深情地、用细腻温馨的笔调写了《一个外交官夫人对喀什噶尔的回忆》。 1898年,一个远在大不列颠半岛的普通女子

2014-05-28 咖啡文化

尤利西斯的咖啡

尤利西斯的咖啡

的里雅斯特的旅游手册上自豪地介绍:乔伊斯在这里完成了《都柏林人》、《一个青年艺术家的画像》,巨著《尤利西斯》的最初构思也始自这里。

2014-05-16 咖啡文化

法国人的咖啡文化历史

法国人的咖啡文化历史

曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着

2014-08-08 咖啡资讯

蒙马特的学院咖啡馆

蒙马特的学院咖啡馆

一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸,但法国人嗜咖啡倒是提纲挈领。l991年海湾和平迸发,法国也是参战国之一,外洋一小块老公民担忧战争影响日用品提供,纷纭跑到超级市场抢购。此事连电视台也轰动了,当镜头

2015-09-10 越南咖啡豆

咖啡常识 法国人的咖啡文化历史

咖啡常识 法国人的咖啡文化历史

曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着

2015-04-30 咖啡知识

乔伊斯与咖啡

乔伊斯与咖啡

与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的傲

2014-08-08 咖啡资讯

蒙马特的学院咖啡馆简介

蒙马特的学院咖啡馆简介

卢梭、狄德罗,以及大反动三雄罗伯斯庇尔、丹东和马拉等,凡是这里的常客。当年,伏尔泰的几部著作、狄德罗的世界首部百科全书等都曾在这里撰写,还有大反动时具意味含意的红白蓝三色帽也在这里第--次涌现。反动暴发的前几年,这里始终是心潮澎湃、孕育风暴

2017-02-28 越南咖啡豆

法国咖啡馆文化,法国的咖啡文化知识

法国咖啡馆文化,法国的咖啡文化知识

咖啡馆文化,可以追溯到上个世纪,这个民族刚刚从封建帝王的宫廷文化走向世界主义的上海,那里开始流行起在咖啡馆中汲取的营养。那个时代,施蛰存、穆时英、刘呐鸥等作家们经常流连与咖啡馆中,在咖啡温软甜腻而又枯涩的芳香之中,品味出一篇又一篇当时是,

2017-05-15 咖啡馆

精品咖啡文化基础常识 法国的咖啡文化

精品咖啡文化基础常识 法国的咖啡文化

一、 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜

2015-01-23 咖啡文化

浪漫法国特有的喝咖啡习惯以及咖啡文化

浪漫法国特有的喝咖啡习惯以及咖啡文化

一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对

2015-06-18 咖啡知识

浪漫法国特有的喝咖啡习惯以及咖啡文化

浪漫法国特有的喝咖啡习惯以及咖啡文化

一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对

2014-05-28 咖啡文化

精品咖啡文化 法国人的咖啡文化历史

精品咖啡文化 法国人的咖啡文化历史

曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着

2014-12-03 咖啡文化

咖啡文化常识 法国人的咖啡文化历史

咖啡文化常识 法国人的咖啡文化历史

曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着

2015-02-05 咖啡文化

法国人的咖啡文化历史 咖啡文化常识

法国人的咖啡文化历史 咖啡文化常识

曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一, 国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头对着

2015-03-10 咖啡文化

咖啡文化基础常识 乔伊斯与咖啡

咖啡文化基础常识 乔伊斯与咖啡

与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的傲

2015-04-30 咖啡知识

乔伊斯与咖啡 咖啡与名人的文化历史

乔伊斯与咖啡 咖啡与名人的文化历史

与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也有自己的傲

2015-03-11 咖啡文化

哥伦比亚慧兰与娜玲珑的区别_哥伦比亚娜玲珑咖啡多少钱一杯

哥伦比亚慧兰与娜玲珑的区别_哥伦比亚娜玲珑咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚本土的西部是安第斯山脉,分裂成三个部分:西部、中部和东部山脉。在考卡河和马格达雷那河沿加勒比海流向低地平原。 哥伦比亚目前是世界第三大咖啡生产国,采用水洗处理阿

2018-08-26 哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡有什么特点?哥伦比亚咖啡主要分为哪些产区?

哥伦比亚咖啡有什么特点?哥伦比亚咖啡主要分为哪些产区?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园位于麦德林(Medellin)、阿尔梅尼亚

2025-09-22 哥伦比亚国家

精品咖啡哥伦比亚咖啡六大产区介绍哥伦比亚咖啡产地

精品咖啡哥伦比亚咖啡六大产区介绍哥伦比亚咖啡产地

【哥伦比亚(Colombia)咖啡】产地是世界第二大咖啡产地,年产量约占全球的12%,虽然远低於第一名巴西的30%到35%,却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷

2024-12-15 咖啡庄园

哥伦比亚慧兰产区粉红波旁咖啡豆种类故事手冲冲煮建议风味特点

哥伦比亚慧兰产区粉红波旁咖啡豆种类故事手冲冲煮建议风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)粉红波旁,顾名思义它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色,但想要保持这份浪漫却是很难很难,有时我们会收获一些橙色的波旁,那是因为

2025-06-25 咖啡种类

法国咖啡文化

法国咖啡文化

一、曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。l991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一,国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜头

2014-05-14 咖啡文化

哥伦比亚瑰夏咖啡豆风味特点 哥伦比亚圣佩德罗庄园咖啡种植介绍

哥伦比亚瑰夏咖啡豆风味特点 哥伦比亚圣佩德罗庄园咖啡种植介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚Geisha无疑是这些年来比巴拿马Geisha更耀眼的咖啡品项,不仅仅是因为哥伦比亚的好山好水,而是因在国际比赛中

2022-07-17 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚铁皮卡变种马拉戈日皮咖啡豆有什么独特之处

哥伦比亚铁皮卡变种马拉戈日皮咖啡豆有什么独特之处

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款咖啡来自位于 哥伦比亚 桑坦德地区阿拉托卡市的家族所有的Hacienda La Pradera。该庄园获得100%有机和雨林联盟认证,咖啡种植于1700至1900米之间。家庭的咖啡种植传统已经改善了30多年的作物收获

2017-12-08 精品咖啡豆

哥伦比亚摩卡种咖啡豆介绍 2018最新产季摩卡种风味描述

哥伦比亚摩卡种咖啡豆介绍 2018最新产季摩卡种风味描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款咖啡来自位于 哥伦比亚 桑坦德地区阿拉托卡市的家族所有的Hacienda La Pradera。该庄园获得100%有机和雨林联盟认证,咖啡种植于1700至1900米之间。家庭的咖啡种植传统已经改善了30多年的作物收获

2017-12-08 咖啡庄园

哥伦比亚Pradera庄园水洗豆详细介绍 哥伦比亚咖啡豆的特点

哥伦比亚Pradera庄园水洗豆详细介绍 哥伦比亚咖啡豆的特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 桑坦德地区阿拉托卡市的家族所有的Hacienda La Pradera。该庄园获得100%有机和雨林联盟认证,咖啡种植于1700至1900米之间。家庭的咖啡种植传统已经改善了30多年的作物收获技术和产品质量。

2017-12-08 咖啡庄园

法国咖啡浪漫情调-2

法国咖啡浪漫情调-2

三、 除了那些抬头见青天的露天咖啡座外,在法国约17万的咖啡馆中,不乏气派堂皇或古朴典雅者。尤其在巴黎,一些咖啡馆本身就是颇富历史传奇的名胜。在中世纪旧王朝时代,法国文化生活的重心是在宫庭。而到了18世纪的启蒙时代,文化重心开始转移到各种沙龙、

2014-08-12 咖啡文化

哥伦比亚咖啡产区(考卡Cauca)庄园拉兹默斯庄园

哥伦比亚咖啡产区(考卡Cauca)庄园拉兹默斯庄园

Tolima 紧邻 huila 和 cauca,是众多咖啡产地朝圣者们需要下定决心才可成行的产区。这里路况不甚理想,一些拜访过tolima的达人,在游记中都不约而同的描述了车行途中的颠簸辛苦。 Tolima的农庄总体上比其他哥伦比亚南部产区农庄面积略大,约在10-15公顷之间

2016-06-16 咖啡庄园

蕙兰咖啡产区的介绍 Laboyos谷地区咖啡优势 蕙兰咖啡风味特征

蕙兰咖啡产区的介绍 Laboyos谷地区咖啡优势 蕙兰咖啡风味特征

蕙兰具有优良的土壤和种植咖啡的地理优势的组合,一些最复杂的、果调为主的哥伦比亚咖啡都来自这裡。此区属于哥伦比亚国营公司的特选高山咖啡豆,号称哥伦比亚国宝级。凭藉优越的地理和气候条件,哥伦比亚咖啡一直保持著较高的品质。该地区有超过七万咖啡种

2020-07-03 咖啡知识

中国咖啡馆经营与法国咖啡馆文化

中国咖啡馆经营与法国咖啡馆文化

如果说意大利咖啡文化内涵更丰富,因为它涵盖了咖啡文化和咖啡馆文化两方面,并且是以咖啡文化为主,那么法国咖啡文化其实是指法国的咖啡馆文化。 法国咖啡馆的情况有点复杂,它的发展经历了一个漫长的过程,既有刚出现时的门庭冷落,也曾奇迹般地在社会经济

2015-09-01 咖啡知识

哥伦比亚的咖啡的起源 咖啡品种和三大产区、采收季介绍

哥伦比亚的咖啡的起源 咖啡品种和三大产区、采收季介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 起源 哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国,主要出品阿拉比卡咖啡,也是出口最多阿拉比卡豆的国家。1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继

2018-12-26 哥伦比亚国家

哥伦比亚托利马

哥伦比亚托利马

本期休门咖啡新品生豆 品名:Colombia Volcan de Tolima 产地:Gaitania,Planadas Playa Rica Communites ,Colombia 海拔:1200-1600m 品种:Caturra,Castillo 处理:全水洗,日晒干燥 生产者:来自Cucuana Group的成员,包括90个小规模农户。 杯测关键词

2014-09-03 咖啡知识