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雪脉庄园

玻利维亚咖啡雪脉庄园玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍

玻利维亚的咖啡大部分品质一般，但是近年来精品咖啡生产发展很快，出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE（Cup of excellence)制度渐渐地流行起来，玻利维亚也引进了这种制度，一方面可以激发咖啡农的种植热情，另一方面也是为了提高咖啡

2016-08-05 雪脉庄园我要分享

咖啡文化

咖啡醇香之旅（二十五）玻利维亚咖啡

如同哥伦比亚的名字是为了纪念新大陆的发现者哥伦布，巴西的名字是因为巴西盛产那种叫做巴西木的树得名，玻利维亚是为了纪念为整个拉丁美洲的解放做出重要贡献的英雄西蒙玻利瓦尔。这是一个奇怪的国家，法定的首都是苏克雷，而政府所在地却是拉巴斯。苏克雷

2014-09-01 咖啡文化我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚到底是在哪里？玻利维亚咖啡种植品种玻利维亚咖啡风味

2019-05-04 玻利维亚咖啡我要分享

雪脉庄园

酸度中等的玻利维亚咖啡庄园雪脉庄园产区起源发展历史文化简介

玻利维亚是个内陆国，境内的三分之一左右为安第斯山区，地形崎岖，海拔很高。拉巴斯更是号称世界上海拔最高的首都。虽没有美不胜收的热带海滨风景，但境内的湖泊风光和安第斯山脉的独特景色却也让人无比留恋，被称为天空之镜的乌尤尼盐湖更是世界奇观。没有

2017-03-04 雪脉庄园我要分享

玻利维亚咖啡

柔滑的口感的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

由于巴西咖啡种类繁多，不能只用巴西咖啡（Brazilian）一词便囊而括之。正如其他阿拉伯咖啡一样，巴西咖啡被成为Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其

2016-09-12 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

味道丰富均衡的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

玻利维亚拥有许多个世界之最，他是世界上海拔最高、最与世隔绝和最崎岖不平的国家，也是地球上最寒冷、最温暖、最为多风多雾的地方。所以，在这个世界上海拔最高的首都，拉帕斯一如世界上的其他城市，车水马龙。夜色降临，汽车在拥堵交通中艰难前行，拉帕斯

2016-08-09 玻利维亚咖啡我要分享

雪脉庄园

水果香气的玻利维亚雪脉庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

当然，最出名的，是乌尤尼盐沼玻利维亚的咖啡也棒极了！在海拔超过2000米、拥有肥沃火山土壤的高山上，大多种植着传统的Typica种。处理咖啡的水源，也来自高山融化的雪水，全无污染。因海拔高且常年低温，这里的Typica种不像邻国的那么大颗，却有着更多元的

2017-03-14 雪脉庄园我要分享

咖啡庄园

玻利维亚咖啡烘焙程度庄园产区介绍（雪脉庄园）

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡产区精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍

阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地，如果海拔过高，咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯（Yungas）地区。这里与亚马逊河盆地接壤，海拔约为1500-2500米，年均温度约10-15℃。因此保障了咖啡生长

2016-07-25 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡的产地特色

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店玻利维亚是个内陆国，境内的三分之一左右为安第斯山区，地形崎岖，海拔很高。拉巴斯更是号称世界上海拔最高的首都。虽没有美不胜收的热带海滨风景，但境内的湖泊风光和安第斯山脉的独特景

2017-07-07 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡庄园

玻利维亚咖啡主要种植区拉巴斯东北部的央加斯（Yungas）地区

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

玻利维亚咖啡

酸度中等较低的玻利维亚咖啡产国风味口感介绍

玻利维亚的咖啡大部分品质一般，但是近年来精品咖啡生产发展很快，出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE（Cup of excellence)制度渐渐地流行起来，玻利维亚也引进了这种制度，一方面可以激发咖啡农的种植热情，另一方面也是为了提高咖啡

2016-07-13 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡文化

世界各地的咖啡饮用德国

从数量上来看，德国是世界上第二大咖啡消费国(仅次于美国)，但如果从人均咖啡消费量来看，德国位于世界第八位(远远高于美国)，其消耗量已经从每年人均6.1公斤升至7.4公斤。最大的咖啡供应商是哥伦比亚，紧随其后的是巴西。最受欢迎的是轻火烘烤后粗磨制成的

咖啡饮用

2014-09-09 咖啡文化我要分享

雪脉庄园

明显浓郁的玻利维亚咖啡风味口感起源介绍精品咖啡

以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般，但是近年来精品咖啡生产发展很快，出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE（Cup of excellence)制度渐渐地流行起来，玻利维亚也引进了这种制度，一方面可以激发咖啡农的种植热情，另一方面也是为了提高

2016-07-15 雪脉庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡风味描述研磨度品种产区特点口感精品咖啡豆介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-10-10 玻利维亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多尤尼卡庄园——雨林联盟认证和妇女咖啡合作社的成员

萨尔瓦多尤尼卡( UNICAP Capitales ) 庄园萨尔瓦多生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果，主要希望增加农民个人的收入后进一步改善居家与社区的生活品质，使得咖啡农有诱因改

2020-05-06 精品咖啡豆我要分享

柠檬树庄园

品质底下的玻利维亚拉巴斯东北部的雪脉庄园咖啡风味口感香气简介

我们知道，阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地，如果海拔过高，咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯（Yungas）地区。这里与亚马逊河盆地接壤，海拔约为1500-2500米，年均温度约10-15℃。因此保障

2017-03-06 柠檬树庄园我要分享

柠檬树庄园

早期品质底下的玻利维亚拉巴斯东北部的雪脉庄园咖啡简介

为了提高咖啡的品质，激发咖啡农的种植热情，让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知，玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后，2004年举办的第一届COE大赛上，就有十三支精品豆杯测总分在84分以上，冠军豆得分更是高达90.44分，生豆价格也随之水涨船高。

2017-02-27 柠檬树庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡研磨度特点品种口感处理法价格种植环境描述介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-10-14 玻利维亚咖啡我要分享

雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述研磨度特点品种口感介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-10-14 雪脉庄园我要分享

雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡口感介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-10-09 雪脉庄园我要分享

雪脉庄园

玻利维亚咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感雪脉庄园介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-10-14 雪脉庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡介绍玻利维亚咖啡风味口感庄园精品咖啡豆

以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般，但是近年来精品咖啡生产发展很快，出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE（Cup of excellence)制度渐渐地流行起来，玻利维亚也引进了这种制度，一方面可以激发咖啡农的种植热情，另一方面也是为了提高

2016-07-30 玻利维亚咖啡我要分享

雪脉庄园

丰富均衡的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍雪脉庄园

酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反而是沉稳大方，柔和清新。在酸味里细细品味甚至还能感觉到柑橘类水果的酸味。玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡，除了美好的酸味外还有浅浅的巧克力风味，柔滑的口感更是给人顺畅的感受，相形之下苦味就不明显了。咖啡

2016-08-03 雪脉庄园我要分享

咖啡庄园

玻利维亚咖啡的主要产区介绍拉巴斯东北部的央加斯

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

玻利维亚咖啡庄园产区介绍拉巴斯东北部的央加斯产区

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

柠檬树庄园

早期品质底下的玻利维亚咖啡介绍雪脉庄园拉巴斯东北部的央加斯产

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-07-05 柠檬树庄园我要分享

柠檬树庄园

早期品质底下的玻利维亚咖啡介绍雪脉庄园拉巴斯东北部的央加斯产

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-07-05 柠檬树庄园我要分享

雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述研磨度产地区口感品种特点介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-10-08 雪脉庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆口感介绍

玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久玻利

2016-09-20 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

丰富独特的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区介绍玻利维亚咖啡豆的特

每一个咖啡产国都不应该被忽视，因为好的咖啡是不分国家的。好的咖啡更要和大家一起分。玻利维亚的咖啡虽然还不是很有知名度，但是相信以这里的人民的热情与认真酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反而是沉稳大方，柔和清新。在酸味里细细品味甚至还能感

2016-07-26 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

柔顺果酸的玻利维亚咖啡风味描述品种产区精品咖啡豆口感特点介绍

风味：烤坚果与杏仁的干香，入口展现柳橙、白柚的柔顺果酸，整体有着甜美的焦糖，坚果牛奶的滑顺质地，干净度与平衡感也都有相当亮眼的表现，余韵的草本香气也相当迷人的的喀喀湖位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上，是南美洲地势最高、面积最大的淡

2016-09-29 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚爱丝特雷娜农庄日晒卡杜拉精品咖啡_乌干达稀有咖啡豆种

2018-10-05 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡的分布情况种植环境风味描述产区特点介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-09-19 玻利维亚咖啡我要分享

圣芭拉拉庄园

洪都拉斯圣芭拉拉庄园咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍

2009年3月26日，莫拉莱斯签署最高法令宣布将原国名玻利维亚共和国（Repblica deBolivia）改为多民族玻利维亚国（El Estado Plurinacional de Bolivia）玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路

2016-10-13 圣芭拉拉庄园我要分享

雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园咖啡风味描述产区精品咖啡豆口感特点介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-09-27 雪脉庄园我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡产区精品咖啡豆庄园口感描述品种介绍

以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般，但是近年来精品咖啡生产发展很快，出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE（Cup of excellence)制度渐渐地流行起来，玻利维亚也引进了这种制度，一方面可以激发咖啡农的种植热情，另一方面也是为了提高

2016-09-27 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡新闻

星巴克联名YONEX，请林丹打球！盯上羽球人钱包？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，星巴克与著名羽毛球品牌YONEX宣布联名合作，并表示推出限定款联名羽毛球拍，一时间引起星巴克粉丝和许多羽球人的关注。上周六，知名羽毛球运动员林丹到星巴克北

2024-07-23 咖啡新闻我要分享

玻利维亚咖啡

类似花香和水果香气的混合的玻利维亚精品咖啡豆风味口感庄园产区

以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般，但是近年来精品咖啡生产发展很快，出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE（Cup ofexcellence)制度渐渐地流行起来，玻利维亚也引进了这种制度，一方面可以激发咖啡农的种植热情，另一方面也是为了提高

2016-08-05 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

品质高，酸味丰富的玻利维亚咖啡庄园产区风味品种介绍

法定首都，最高法院所在地，人口28.4万，海拔2790米。1538年建城，原名丘基萨卡。1809年这座城市爆发了南美反抗西班牙统治的第一次起义，1825年玻利维亚在这里宣布独立，1826年定为首都，1839年为纪念玻利维亚第二任总统安东尼奥何赛苏克雷将军，改名为苏克

2016-09-13 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡历史起源，玻利维亚咖啡风味香气简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如同哥伦比亚的名字是为了纪念新大陆的发现者哥伦布，巴西的名字是因为巴西盛产那种叫做巴西木的树得名，玻利维亚是为了纪念为整个拉丁美洲的解放做出重要贡献的英雄西蒙玻利瓦尔。这是一

2017-06-26 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多-雨林认证尤尼卡庄园咖啡豆烘焙建议、风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -尤尼卡(UNICAP Capitales)庄园豆雨林联盟(RFA)认证萨尔瓦多生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果，主要希

2017-12-06 咖啡庄园我要分享

玻利维亚咖啡

酸味丰富的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-09-06 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

酸味丰富的玻利维亚咖啡种植环境风味口感庄园介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-08-17 玻利维亚咖啡我要分享

雪脉庄园

水果香气的玻利维亚雪脉庄园咖啡研磨度口感风味描述庄园介绍

玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴

2016-09-30 雪脉庄园我要分享

玻利维亚咖啡

丰富的酸味的玻利维亚精品咖啡豆庄园产区风味品种介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-09-20 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡研磨度处理法品种特点产区口感精品咖啡风味描述介绍

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-10-13 玻利维亚咖啡我要分享

玻利维亚咖啡

丰富独特的玻利维亚咖啡产区特点庄园风味品种介绍

玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境，也拥有优秀的咖啡品种帝比卡（Typica）。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和，拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是，帝比卡的产量很低，而且抗病力差，使得玻利维亚的

2016-09-19 玻利维亚咖啡我要分享

雪脉庄园

酸度中等的玻利维亚咖啡庄园产区介绍雪脉庄园玻利维亚咖啡豆的特

酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反而是沉稳大方，柔和清新。在酸味里细细品味甚至还能感觉到柑橘类水果的酸味。玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡，除了美好的酸味外还有浅浅的巧克力风味，柔滑的口感更是给人顺畅的感受，相形之下苦味就不明显了。咖啡

2016-07-27 雪脉庄园我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚Bishan Dimo水洗站咖啡介绍埃塞俄比亚咖啡有什么品牌

2019-11-17 咖啡庄园我要分享

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