专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了加强推广在地产业,南投县鱼池乡公所特别向日月潭国家风景区管理处,借用向山游客中心举办咖啡评鉴,同时进行优质农特产品展售会,这样用心的做法,让农民感觉实质受惠,南投县农业处也认为,可以
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴暨农特产展售会22日在斗六三好国际酒店隆重开幕,来自台湾各咖啡产区的116件台湾自产精品咖啡豆参与评鉴,由行政院农业委员会茶业改良场领军的评审团将于22~25日连续4
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴暨农特产展售会由县长李进勇、农业处长林慧如、农粮署长陈建斌、县议员赖淑娞、王铁道、周秀月、斗六市长谢淑亚、古坑乡长黄意玲、虎尾镇长林文彬等人启动,宣告咖啡豆
一座传统结构的中式院落,一家囊括了家具、杂货和咖啡的集合店。 这里穿过前方展售家具家饰的空间,往后走才是咖啡馆。环境结合了中式风格的韵味和日式风格的简洁,因此即使空间不大,也不显得繁琐拥挤。老板本身就是精品咖啡爱好者,店里自然也提供了不少手
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三创生活园区是全台唯一以ACG(日本动画(Anime)、漫画(Comics)与游戏(Games))次文化交流为特色的大型商场,呼应暑假档期,三创于8月4日至8月31日推出动漫召集令-疯三创,打造日、美、台ACG大集
照顾咖啡馆,以服务设计打造友善社区社交空间、资讯交流中心、资源整合平台,仔细关照社区多重利害关系人的需求、细心营造每个服务接触点,创造感动体验,再现传统杂货店的浓厚古早味人情,将墨田区翻转成安心的宜居社区。 这是「想象一座城」的第 49 篇文章
迎接母亲节百货业重量级档!新竹大远百即日起至5月14日,全馆当日累计满5,000送500,国际精品当日单笔满万送1,000,13大银行单笔分期刷6,000送300,HAPPY GO点数换现金,单笔消费满2,000元再享万元礼券、汽车双重大抽奖,有机会将市价60.9万元现代汽车VERNA1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天的气息接近,也是赏味的美好时节 【冲縄 云雀屋咖啡】将第2次出访【你好我好】 这次更加带来多种冲绳当地好评的自家焙煎珈琲,为大家提供不一同的体验喔 当然不能错过的固定的深烘焙冰咖啡,以及
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 绝品!夏威夷火山女神眼泪培育的 夏威夷科纳 咖啡 大岛上的火山,是当地居民又怕又爱的女神,怕女神震怒,家园瞬间付之一炬,却也爱震怒之后的女神留下的眼泪,高温浓稠的岩浆,冷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 使用完咖啡胶囊回收再生化为有机农产、家具、开瓶器,全新旗舰店值得探索耳目一新的有机胶囊概念! 以永续发展为使命,运用回收铝制胶囊与咖啡粉融入建材,全亚洲首次亮相 Nespresso 新概念精品店就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食 绝品!夏威夷火山女神眼泪培育的科纳咖啡 大岛上的火山,是当地居民又怕又爱的女神,怕女神震怒,家园瞬间付之一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伴随着轻快的独立音乐,坐落在嘉义桧意森活村的日式木造建筑聚落一处,木更名堂正扎根茁壮。从外县市洄游的年轻人们,回到步调缓慢而具生活质感的嘉义,想在旧时是林业大城之地,带入更多新的可能,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大岛上的火山,是当地居民又怕又爱的女神,怕女神震怒,家园瞬间付之一炬,却也爱震怒之后的女神留下的眼泪,高温浓稠的岩浆,冷却后形成了特殊的土质,成为科纳咖啡得天独厚的成
2014年12月3日 北京 南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%,小烧烤店不许开进南新仓,300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后,想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店,先得跨过几大门槛。而已经进
咖啡店与艺术品、创意产品融合。文/记者 高金环 图/陈立新 观点 传统实体店可跨界合作 眼下,还有很多单一的咖啡厅和加盟的咖啡厅经营得很辛苦,租金成本,人工成本上涨压力大。集合店式的咖啡平台,既降低了企业销售成本,也分摊了咖啡厅的成本压力。周婉虹
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝拿铁时,除了能同时品尝咖啡与牛奶结合的美味之外,另一项拿铁专属的乐趣就是欣赏表面的 咖啡拉花 。拉花相传始于欧美地区,是咖啡调制中一项高难度的技巧,随着喝咖啡风气盛行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Kona,喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特色,但其实Kona这个名词只能代表 夏威夷 州所产的咖啡豆,其品质和口味,在不同产品之间有很大差异,没有办法精确描述,因为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被誉为咖啡界APPLE的 蓝瓶咖啡 在日本 终于不仅是东京专属,关西也喝的到啰! 首度进军关西的 蓝瓶咖啡 选择落脚 京都南禅寺地区江户时代的百年町家老屋, 开幕首日(3/23)正巧本
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 北欧很远,远得只在朋友圈点过赞;北欧也很近,近得就在街角的这家咖啡店。 李雪松前年撰写了一首小诗,诗的主角是他当时经营的40㎡的咖啡店FIKAFIKA。 但FIKAFIKA不仅是一间咖啡店,而是一
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 夏威夷咖啡豆的分级主要分为 Extra Fancy -- Fancy -- Number 1 -- Selected -- Prime 以上的名称是会依照大小及残缺豆的多少作为分级, 而其中Type 1 的意思是平豆, Type 2 的意思是圆豆
◆ FIKAFIKA创始人李雪松是今年中国北欧沙龙的年度轮值主席。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文| 铅笔道 记者 褚琳冰 北欧很远,远得只在朋友圈点过赞;北欧也很近,近得就在街角的这家咖啡店。 李雪松前年撰写了一首小诗,诗的主角
哈根达斯卖咖啡,麦当劳、肯德基最新趋势锁定咖啡,Guuci、Hermes等都开起了咖啡馆,似乎现在咖啡成了跨界混搭的万金油。通过跨界合作使得原本不相干的非竞争性的品牌可以相互渗透,目标消费群体得以融合,从而增强品牌的综合竞争力。 餐饮 哈根达斯 在上海
、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷与咖啡的连结是什么? 夏威夷群岛(英文:Hawaiian Islands),太平洋中北部的岛群。夏威夷群岛在1778至1898年间也被称为三明治群岛(Sandwich Islands),波利尼西亚群岛的一部分,是由19个
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以下是各主要产区之风味 : KAU 产区 特点: 清新多重水果风味,如红酒般散发出樱桃、草莓、百香果滋味,顺滑中带玉桂丁香、香柏风味,又见糖浆巧克力余韵。 KONA产区 特点: 丰富果香,略带樱桃、巧克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市场上最昂贵的咖啡:Kona Coffee 然而,Kona Coffee仍然是市场上最昂贵的咖啡之一,根据夏威夷农业部门的规定, 只有在Big Island, Kona区的Hualalai与Mauna Loa山坡上的咖啡,才能被称为Kona Coffe
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三波咖啡革命,庄园各闯一片天 至于夏威夷咖啡,早期由于日本人的追逐,由于夏威夷岛(俗称Big Island)Kona产区的成功行销,大部分的消费者都误以为Kona就是夏威夷咖啡。事实上,所谓的Kona 咖啡指
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 夏威夷与咖啡的连结是什么? 夏威夷群岛(英文:Hawaiian Islands),太平洋中北部的岛群。夏威夷群岛在1778至1898年间也被称为三明治群岛(Sandwich Isl
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 Kona Coffee分为Type I(平豆)与Type II丸豆(Peaberry)两大类。 这两类又依照大小,水分含量与豆种的纯度, 把Type 1分成Kona Extra Fancy, Kona Fancy,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 科纳咖啡并非大岛的原生植物,最早的记录可以追溯到1813年,西班牙人种下第一颗咖啡树开始,但真正蓬勃发展是在19世纪,血统承袭于世界三大咖啡种的阿拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 澳大利亚的坚果就是夏威夷豆 夏威夷豆的英文名字是Macadamia。又称为澳大利亚坚果,因为它的原产地事实上是在澳大利亚。它是2至12迈克尔的常绿乔木,夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数 第三波咖啡革命,庄园各闯一片天 至于夏威夷咖啡,早期由于日本人的追逐,由于夏威夷岛(俗称Big Island)Kona产区的成功行销,大部分的消费者都误以为Ko
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又到产地介绍既时间,我地今次带大家去到夏威夷。 唔知大家对夏威夷咖啡豆有几认识呢? 有好多人都知道现存世界上最贵既产地有 牙买加 蓝山, 有 巴拿马 Geisha, 但系唔知大家知唔知到夏威夷都是世界
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!