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编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 带酸 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关带酸的内容。

咖啡风味品鉴：咖啡带酸 才是正常
咖啡风味曲线

咖啡风味品鉴：咖啡带酸 才是正常

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 、追求甜酸苦平衡 自小在餐厅喝咖啡，无论是什么价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性（innately aversive）；自然界里的毒物，包括咖啡因在内，很

2017-08-07 咖啡风味曲线 我要分享
非洲咖啡为什么带酸 酸度高的咖啡豆品种 肯尼亚咖啡莓果风味来源
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自肯尼亚的咖啡往往含有更多的磷酸，这是一种无机化合物，有些直接与火山土壤中的矿物质有关。磷酸不像柠檬酸或乙酸那样有味道。它被用作汽水中的增味剂。肯尼亚咖啡通常因其起

2020-01-21 咖啡知识 我要分享
蓝山咖啡官网_蓝山咖啡商标争议 正宗蓝山咖啡香醇回甘带酸
蓝山咖啡豆

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＝＝》 蓝山 咖啡官 网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡 百花齐放，又衍生蓝山风味（style）和并配（blend）两种，难以分辨何为正宗，有本地咖啡达人之称的叶荣指出， 蓝山咖啡 味道芳香醇厚并不

2018-05-11 蓝山咖啡豆 我要分享
咖啡味道虽带酸 却成咖啡师一生中的甜
咖啡资讯

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters，是全港首创咖啡主题共用工作空间，向有意创业的年轻人，提供平台追逐可圆的梦；其中驻场一级咖啡/烘培师Nigel寄语初创青年，在港经营纯咖啡店丝毫不易，须

2017-08-21 咖啡资讯 我要分享
各种咖啡都有什么特点 咖啡受人喜爱是因为什么
咖啡庄园

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曼特宁咖啡(MANDELING)】 是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。 【碳烧咖啡(CHARCALFIRE)】 是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的

2016-05-24 咖啡庄园 我要分享
曼特宁咖啡豆产地庄园口味介绍
咖啡庄园

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曼特宁咖啡(MANDELING) 是生产於印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当 强，但柔顺不带酸，是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。 碳烧咖啡(CHARCAL FIRE) 是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合 用

2016-06-12 咖啡庄园 我要分享
巴西咖啡豆市场行情价格特点庄园产地区风味描述口感介绍
巴西咖啡豆

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巴西咖啡豆市场行情价格特点庄园产地区风味描述口感介绍 苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。碳烧咖啡(CHARCAL FIRE)是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现

2016-11-22 巴西咖啡豆 我要分享
冲出来的咖啡酸说明说明原因？为什么手冲咖啡会这么酸？咖啡为什么会萃取不足？
咖啡知识

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最近有越来越多之前只喝深烘咖啡的朋友开始接触起了带酸的浅烘咖啡，因为随着精品咖啡文化的普及，大家都想从咖啡里感受到那婀娜多姿的花香果韵。但不同于深烘咖啡，浅烘咖啡冲煮起来的翻车概率非常大，所以常常会有

2025-01-04 咖啡知识 我要分享
咖啡的12大种类
咖啡豆

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1.蓝山咖啡 是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖 啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 2.曼特宁咖啡 是生产于印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，风味精致浓

2014-07-12 咖啡豆 我要分享
咖啡的种类有哪些 咖啡有哪些分类 咖啡的种类介绍
咖啡庄园

咖啡的种类有哪些 咖啡有哪些分类 咖啡的种类介绍

【哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)】 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其品质及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。 【曼特(MANDELING)】 是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当

2016-05-26 咖啡庄园 我要分享
香浓口味的危地马拉拉蒂莎庄园咖啡庄园产区风味口感特点介绍
拉蒂莎庄园

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B吉力马扎罗咖啡豆 Kilimanjaro/B 讲究香浓口味的咖啡雅客，想要感受异国风味、沸腾你的味觉。品尝吉力马札罗就是最佳的选择，一种不带酸的咖啡品种，香味与口感就足以让初试咖啡的饮客，感受淘淘不绝的多重奏口感。 经典好咖啡－吉力马扎罗。 对于喜爱异国

2016-08-08 拉蒂莎庄园 我要分享
武汉咖啡馆推荐 有喵星人的咖啡馆浮光咖啡馆
咖啡行业

武汉咖啡馆推荐 有喵星人的咖啡馆浮光咖啡馆

浮光咖啡馆：有喵星人的咖啡馆 推荐理由：喝的是卡布奇诺，一端上来咖啡的香味就很明显，奶泡细密、入口稠滑、回味中略微带酸，总体口感很棒。器皿也蛮有特色。店家使用的是复古样式的咖啡杯，有一个类似反扣的底座和很显婉约的杯把，特有一种英式下午茶的味

2016-07-26 咖啡行业 我要分享
目前主流咖啡的风味特性
咖啡小知识

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【摩卡咖啡(MOCHA)】 目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

2017-10-29 咖啡小知识 我要分享
咖啡知识 咖啡风味介绍
咖啡知识

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【蓝山咖啡】是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 【摩卡咖啡】目前以也门所生产的咖啡为最佳，润滑中甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道;被评为具有贵妇

2014-09-22 咖啡知识 我要分享
咖啡风味介绍
咖啡文化

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【蓝山咖啡】是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 【摩卡咖啡】目前以也门所生产的咖啡为最佳，润滑中甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道;被评为具有贵妇

2014-06-12 咖啡文化 我要分享
咖啡种类的介绍
咖啡庄园

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蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN) 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖 啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 摩卡咖啡(MOCHA) 目前以也门所生产的咖啡为最

2016-06-01 咖啡庄园 我要分享
精品咖啡豆种类介绍生长环境
咖啡庄园

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摩卡咖啡(MOCHA)编辑 目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。 哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)编辑 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具

2016-06-06 咖啡庄园 我要分享
各种咖啡豆的产地品种风味介绍
咖啡庄园

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摩卡咖啡(MOCHA)编辑 目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。 哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)编辑 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具

2016-06-17 咖啡庄园 我要分享
咖啡豆八大品种的介绍
咖啡豆

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1、蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)中焙 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 2、摩卡咖啡(MOCHA) 中焙 目前以也门所生

2014-06-25 咖啡豆 我要分享
咖啡豆种的精品咖啡豆介绍
咖啡庄园

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Robusta因品质较差，所以多用来制成速溶咖啡。Liberica因为品质，产量少，很少被提及。咖啡特有香味，令人难以抗拒；独特的风味更是人人爱喝；现在就将主要的咖啡豆作一简略的介绍: 摩卡咖啡(MOCHA)编辑 目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡

2016-06-03 咖啡庄园 我要分享
咖啡豆的品种 种类 产区介绍
咖啡庄园

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蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN) 是生产於牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、 风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致； 具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 摩卡咖啡(MOCHA) 目前以叶门所生产的咖啡为最佳，其

2016-06-06 咖啡庄园 我要分享
意大利咖啡豆口感和特点-意大利咖啡豆六大品牌
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意大利咖啡豆口感和特点-意大利咖啡豆六大品牌 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利咖啡的酿造可以用4个M来定义：M

2017-01-12 咖啡豆 我要分享
各个品种咖啡风味特点找到自己喜欢的咖啡豆
咖啡小知识

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)】 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；具有贵族的品味，乃咖啡中

2017-10-29 咖啡小知识 我要分享
最主要的咖啡豆品种有哪些 单品咖啡的感官鉴定
咖啡庄园

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蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN) 是生产於牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、 风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致； 具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 摩卡咖啡(MOCHA) 目前以叶门所生产的咖啡为最佳，其

2016-06-06 咖啡庄园 我要分享
咖啡豆的种类及特点 咖啡豆分多少种
咖啡庄园

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咖啡树是生长於热带高地的小灌木,其果实呈红色或黄色,内部的果籽即我们所 称的咖啡豆.目前全球约有66个国家种植咖啡豆,而其中又可分类为Arabica、 Robusta、Liberica三种,Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种,产量约占 80%其香味、品质均较优秀.而Robusta

2016-05-25 咖啡庄园 我要分享
曼特宁咖啡豆特点各种咖啡都有什么特点常用咖啡豆的口感及特点
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【摩卡咖啡(MOCHA)】 目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。 【哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)】 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具

2016-05-04 咖啡庄园 我要分享
咖啡树的生长环境和品种介绍
精品咖啡豆

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咖啡树是生长於热带高地的小灌木，其果实呈红色或黄色，内部的果籽即我们所 称的咖啡豆。目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、 Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种，产量约占 80%其香味、品质均较优秀。而

2016-06-06 精品咖啡豆 我要分享
咖啡豆的种类与特点
咖啡豆

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咖啡樱桃的品种： 阿拉比卡种 利比加种 罗姆斯达种 咖啡豆的种类： 蓝山 摩卡 巴西圣多斯 哥伦比亚 曼特林 瓜地马拉 罗姆斯达 综合咖啡 咖啡树是生长於热带高地的小灌木，其果实呈红色或黄色，内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个国家种植咖啡豆

2014-07-07 咖啡豆 我要分享
挑选咖啡豆只能靠烘焙度来判断酸度吗 如何挑选偏酸的咖啡豆
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多数消费者在挑选咖啡豆时，最在意的是咖啡豆的酸度，然而若只看烘焙深浅，其实不能完整体现豆子的酸度，因为咖啡豆种和处理法都会影响。烘焙度，你总是会想要知道。尽管购买前看风味描述大概也可以知道咖啡豆味道，

2021-12-02 咖啡 我要分享
咖啡品种不同的区别在于哪里 有什么特点
咖啡庄园

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目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种，产量约占80%其香味、品质均较优秀。而Robusta因品质较差，所以多用来制成即溶咖啡。Liberica因品质差，产量少；很少被提及。咖啡

2016-05-25 咖啡庄园 我要分享
咖啡豆的种类 介绍 咖啡树种植方式
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目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种，产量约占80%其香味、品质均较优秀。而Robusta因品质较差，所以多用来制成即溶咖啡。Liberica因品质差，产量少；很少被提及。咖啡

2016-05-29 咖啡庄园 我要分享
咖啡樱桃的品种 咖啡树
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咖啡樱桃的品种： 阿拉比拉种 利比加种 罗姆斯达种 咖啡豆的种类： 蓝山 摩卡 巴西圣多斯 哥伦比亚 曼特林 瓜地马拉 罗姆斯达 综合咖啡 咖啡树是生长於热带高地的小灌木，其果实呈红色或黄色，内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个国家种植咖啡豆

2016-05-31 咖啡庄园 我要分享
咖啡入门基础知识 咖啡的介绍
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咖啡树是生长于热带高地的小灌木，其果实呈红色或黄色，内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种，产量约占80%其香味、品质均较为优秀。而R

2014-11-05 咖啡知识 我要分享
咖啡豆的主要营养成分 咖啡豆介绍
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咖啡 是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。 卡布奇诺Cappuccino的由来 维也纳人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人，本期再谈谈卡布奇诺（Cappuccino）的由来。这两种饮

2016-05-27 咖啡庄园 我要分享
拉丁美洲咖啡豆的特点种植区风味描述口感处理法
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拉丁美洲咖啡豆的特点种植区风味描述口感处理法 波旁种是十八世纪由法国移民从波邦岛（Island of Bourbon，今天的法属留尼旺岛Island of Reunion，位于马达加斯加岛东边的印度洋中）传入美洲，如今在巴西等西半球产地广泛种植，在中国云南也有少量种植。波邦

2017-01-13 拉丁美洲咖啡 我要分享
咖啡常见栽培品种，咖啡豆的种类
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咖啡豆的品种有哪些 咖啡树
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咖啡樱桃的品种
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咖啡豆风味描述-咖啡豆粗细有什么区别
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2016-11-26 咖啡 我要分享
咖啡豆的品种 咖啡机除垢剂
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2016-06-01 咖啡庄园 我要分享
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精品咖啡学 详解咖啡品种及特点
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2014-10-17 咖啡知识 我要分享
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2016-06-08 咖啡庄园 我要分享
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乞力马扎罗咖啡 一种不带酸的咖啡品种，口味香浓，以多重奏口感著名。讲究的咖啡雅客，想要感受异国风味、沸腾你的味觉。品尝乞力马札罗咖啡就是最佳的选择，香味与口感足以让初试咖啡的饮客，感受淘淘不绝的多重奏口感。其主要 产于坦桑尼亚东北部的非洲最

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咖啡品种及特点 咖啡樱桃的品种
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2015-11-06 咖啡豆 我要分享
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2016-06-12 咖啡庄园 我要分享
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