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《人类精神药理学：临床与实验》杂志近日刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食糖可相互

2015-11-06 精品咖啡学

《人类精神药理学：临床与实验》杂志近日刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食糖可相互

2015-04-07 咖啡知识

《人类精神药理学：临床与实验》杂志近日刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。

2014-08-28 咖啡知识

觉得自己难以保持注意力集中？试试喝点摩卡咖啡吧。 美国佐治亚大学和克拉克森大学的心理学研究人员招募志愿者，让他们在一年时间里喝可可、含咖啡因的可可、不含可可的咖啡以及既不含可可也不含咖啡因的安慰剂饮料。实验采取随机双盲对照方式，即研究人员和

2017-03-08 咖啡资讯

法国一项新研究结果显示，喝咖啡可以明显提高夜间驾车司机的注意力，从而减少交通事故。 法国国家科学研究中心波尔多大学附属医院菲利普教授等人发现的这一研究结果，受到法国交通部重视。法国交通部已决定从7月11日开始，通过电视、广播等媒体，在全国范围

2015-07-03 咖啡知识

西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖啡因与食糖可相互促进，提高注意力和记忆力等大脑功能。 研究人员让40名参试者饮用加糖咖啡、不加糖咖啡、食糖或白开水，之后分别对其大脑进行了

2014-10-28 咖啡知识

据国外媒体最新报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖啡因或单独摄入食糖更能提高大脑工作效率。咖

2015-07-04 咖啡知识

很多司机朋友在疲倦的情况下都会选择事先喝杯咖啡来提神，但殊不知喝咖啡还能起到帮助提高视觉注意力的效果!一系列实验发现，200毫克的低剂量(相当于2杯咖啡的咖啡因含量)就能达到改善视觉注意力的最佳效果。快快分享给身边的司机们，都养成喝咖啡的习惯吧!

2014-08-13 咖啡知识

中枢神经系统兴奋剂是治疗注意性缺障碍症(多动症)的一剂常用良方。这些兴奋剂提升了人们控制行为的能力，唤醒并使中枢神经系统处于警觉状态。这些药物的主要职能是刺激并增加大脑中某些神经递质的能动性，让大脑工作的效率更高。 共有三种亚型多动症：组合型

2015-08-21 咖啡资讯

通常，人的注意力和行为能力在饭后都会下降。这个时候如果来一杯咖啡，就可以很好地避免由于注意力不集中给工作和学习带来的不良影响。欧洲食品安全部门在评估了大量有关咖啡因对精神表现影响的研究后，发现咖啡因的摄入和灵敏度的提高及注意力的集中之间存

2014-07-01 咖啡

常喝咖啡应注意同时补钙 中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯

2015-10-24 精品咖啡学

常喝咖啡应注意同时补钙 中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯

2015-01-23 咖啡知识

常喝咖啡应注意同时补钙 中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯

2015-04-11 咖啡知识

咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒脑，咖啡中的咖啡因刺激人的中枢神经，使得头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，从而提高工作效率，因此，在超负荷工作和加班熬夜时常常有市民将咖啡作为必备的饮料。有实验表明，一般人一天吸收300毫克(

2015-03-17 咖啡资讯

文/班。帕尔Ben Parr 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有研究人员证实，光是手持一个热的物件，就能对别人产生正面的感受。 《科学》杂志上刊登的一项研究，请四十一名学生对一个虚构的人物填写一份个人印象问卷，对此人的十种人格特

2017-08-23 咖啡八卦信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆装修想要吸引更多的消费者，有一个好的氛围是很重要的，而想要一个好的氛围，那就要看设计技巧了，现在小编带大家一起浅谈下咖啡馆装修，品味一下别样的优雅生活。下面我们来看看咖啡厅装修设

2017-09-28 知识

很多白领喜欢喝咖啡来提神,但你知道吗,喝咖啡是需要注意一些事项的。那么,喝咖啡注意事项有哪些?下面一起来了解一下。 很多人现在都很喜欢喝咖啡，那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。咖啡风味中的最大特炙苦味，就是咖啡因所造成的。 咖

2017-05-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解 根据一项新的研究， 下一次你要努力选择一个 起床 下午小吃， 尝试一杯摩卡咖啡。这项研究发现， 巧克力和咖啡因的结合--

2018-02-24 摩卡咖啡

1.每天一杯咖啡足以导致人麻醉。如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中、以及恶心等症状。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病或者毒瘾来治疗。 2.饮用过多的咖啡还会导致人麻痹瘫痪或者阳痿。 3.

2014-08-29 咖啡知识

1.每天一杯咖啡足以导致人麻醉。如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中、以及恶心等症状。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病或者毒瘾来治疗。 2.饮用过多的咖啡还会导致人麻痹瘫痪或者阳痿。 3.

2014-12-22 咖啡知识

1.每天一杯咖啡足以导致人麻醉。如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中、以及恶心等症状。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病或者毒瘾来治疗。 2.饮用过多的咖啡还会导致人麻痹瘫痪或者阳痿。 3.

2015-03-30 咖啡知识

1.每天一杯咖啡足以导致人麻醉。如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中、以及恶心等症状。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病或者毒瘾来治疗。 2.饮用过多的咖啡还会导致人麻痹瘫痪或者阳痿。 3.

2015-05-19 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。因为，

2015-03-16 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2014-08-04 咖啡文化

喝咖啡能提神，似乎是人们普遍的共识，但是最近英国研究发现，疲惫时喝杯咖啡，才能神清气爽地开始工作，其原因并不是咖啡因的效果，而是心理作用。

2014-05-26 咖啡知识

常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。因为，一杯咖啡中咖啡因的含量大约在50毫克左右，对于本身就存在缺钙的中国人来说，常喝咖啡应注意同时补钙。 喝适量咖啡可防胆结石 咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒

2015-08-27 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2015-05-09 咖啡知识

很多人现在都很喜欢喝咖啡，那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。咖啡风味中的最大特炙苦味，就是咖啡因所造成的。 咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能

2015-04-08 咖啡知识

常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。因为，一杯咖啡中咖啡因的含量大约在50毫克左右，对于本身就存在缺钙的中国人来说，常喝咖啡应注意同时补钙。 喝适量咖啡可防胆结石 咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒

2015-08-01 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2015-04-03 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2014-12-15 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2015-01-30 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2015-06-26 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2015-07-02 咖啡知识

喝咖啡能提神，似乎是人们普遍的共识，但是最近英国研究发现，疲惫时喝杯咖啡，才能神清气爽地开始工作，其原因并不是咖啡因的效果，而是心理作用。

2014-06-04 咖啡知识

喝咖啡能提神，似乎是人们普遍的共识，但是最近英国研究发现，疲惫时喝杯咖啡，才能神清气爽地开始工作，其原因并不是咖啡因的效果，而是心理作用。

2014-07-17 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2015-03-23 咖啡知识

常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。因为，一杯咖啡中咖啡因的含量大约在50毫克左右，对于本身就存在缺钙的中国人来说，常喝咖啡应注意同时补钙。 喝适量咖啡可防胆结石 咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒

2015-06-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 没有一家咖啡店敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一，是由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上； 咖啡厅装修 和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为

2018-06-02 知识

1.每天一杯咖啡足以导致人麻醉。如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中、以及恶心等症状。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病或者毒瘾来治疗。 2.饮用过多的咖啡还会导致人麻痹瘫痪或者阳痿。 3.

2014-10-28 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2014-09-27 咖啡知识

最近科学证明咖啡不能提神是心理作用吗？还是人为引导作用影响？

2014-07-04 咖啡资讯

喝咖啡能提神，似乎是人们普遍的共识，但是最近英国研究发现，疲惫时喝杯咖啡，才能神清气爽地开始工作，其原因并不是咖啡因的效果，而是心理作用。 东伦敦大学找了88名18岁到47岁，一天要喝2杯以上咖啡的人做实验，把他们分成两组，一组告诉他们喝的是无咖

2014-08-18 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。

2014-08-27 咖啡知识

中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙，或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。

2014-11-04 咖啡知识

喝咖啡能提神，似乎是人们普遍的共识，但是最近英国研究发现，疲惫时喝杯咖啡，才能神清气爽地开始工作，其原因并不是咖啡因的效果，而是心理作用。 东伦敦大学找了88名18岁到47岁，一天要喝2杯以上咖啡的人做实验，把他们分成两组，一组告诉他们喝的是无咖

2014-08-18 咖啡知识

咖啡店培训员工，首先需要注意培训的方法和技巧。好的培训老师，能够将培训内容配上上生动精彩的讲解、演示，一定会给参训人员留下深刻的印象。 面对专业水平和业务素质参差不齐的店员听众， 授课人员应该懂得培训是为了提高店员的基础知识与营销技能， 没必

2015-04-10 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡的常识 咖啡的作用以及效果，适用范围 很多人在早上都习惯喝杯咖啡来提神，尤其是上班族们，更是把咖啡当成了提神的必备饮品。早上喝咖啡的确有助于保持头脑清醒，适量饮用

2018-01-27 咖啡与健康

在萃取浓缩咖啡时，很多人的注意力都会放在一些不是那么重要的细节上，但这也的确是因为这些细节都是整个咖啡萃取过程中的一部分。然而，重要的是，我们需要去辨别什么是重要的细节，而什么是不重要的。 那些相对不那么重要的细节 首先，我们来看一下在萃取

2020-06-18 精品咖啡豆

千万别小看一杯小小的咖啡，它里面可含有多种有益人体健康的成分哦，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、盐碱酸、钾、粗纤维、水分等营养成分。此外，咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等多种有益人体健康的成分。那么咖啡有什么营养价值?喝咖啡需要注意什么? 咖

2015-08-01 咖啡知识