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2026年08月31日 更新
蓝山咖啡为什么说国内大都是假的?只有日本的蓝山咖啡才是真的?
在蓝山称王的那个年代,网上盛传着这样一句话:“你在国内能够喝/买到的蓝山咖啡,有99%的概率是假货!”听起来是不是十分令人匪夷所思?那为什么会流传出这样一个说法呢?今日前街,带你探寻问题的真相,但在那
印度的季风马拉巴尔咖啡是如何处理的?风渍法是什么?
其实除了陈年曼特宁以外,还有一款知名咖啡同样采用了长时间的放置处理。它的制作方式区别于传统,是经由风吹过后才会获得的美味。而它产自咖啡界不太出名的产区—印度。要说起印度的食物,相信大家第一时间就会联想
Tokiwa——可以看海的咖啡馆
这是一家韩国的咖啡馆,位于釜山市。这家店上下两层,一楼主要是外卖区,二楼主要是消费区,如果临窗而坐,你可以看到广安里海水浴场。店里无论是咖啡豆还是轻食饼干都是店里自己烘焙的。
精品咖啡学 介绍古巴咖啡“Cubita”
明媚的阳光,清澈的海水,白色的沙滩,伴着加勒比海的蓝色激情,让人能够轻易感受到一个拉美国有的热情与奔放。Cubita咖啡,就是来自这个被世人誉为加勒比海的明珠、世界糖罐的国家古巴。 古巴是第一个与新中国建交的拉美国家,古巴人与中国人之间有一种莫名
咖啡基础常识 精品咖啡的八大出名咖啡
蓝山咖啡 蓝山咖啡是咖啡中的极品,产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的的酸味,一般都单品







































