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无糖咖啡热巧饮品的研制
利用现有固体饮料热巧产品的生产工艺和配方,在其中添加咖啡粉,并用营养型甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)替代白砂糖,研制新型功能性无糖咖啡热巧饮品并制定质量标准。
2014-06-10 咖啡技术 我要分享咖啡的新喝法 咖啡加蛋白质
咖啡加蛋白质 特点:口感滑爽、无苦涩感。 制作:倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将蛋白饮品稍微加热,再将加热好的蛋白质饮品倒入热咖啡中混合,即可饮用。也可在蛋白质咖啡的混合物中加入少量吉利
2015-07-03 咖啡知识 我要分享星巴克新饮品:花生可可碎片星冰乐
在产品上不懈创新的星巴克近日又打出“新滋味 随你配”的口号,并隆重推出了两款特别研制的优创新品:花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐。当花生遇见星冰乐,会碰撞出怎样的
2014-08-11 咖啡 我要分享