爷们了解更多有关爷们的内容_咖啡网 09月06日更新

卡布奇诺

浅谈奶咖咖啡与奶的故事

梳理结论前，需要进来的看客老爷们先了解以下三个概念。乳化这是个运用于espresso很老的概念，但仅给出了一个乳化的结果，实则是高压萃取出油脂以及部分脂溶性、非水溶性的物质，被咖啡中的蛋白质及其他一些奇怪的东西起到表面剂的作用，使得这些脂类悬浮于

2015-09-10 卡布奇诺我要分享

精品咖啡豆

中国哪里种植咖啡中国云南咖啡好喝吗云南小粒咖啡风味描述

2019-03-07 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁虎庄园曼特宁雪豹咖啡风味描述曼特宁雪豹好喝吗？

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼苏门答腊曼特宁虎庄园信息介绍曼特宁雪豹咖啡口感特点

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

意式咖啡

美式咖啡是不是很苦？为什么美国没有美式咖啡Americano？

2018-02-12 意式咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡：最具有男性气质的咖啡

最具男性气质的咖啡，听着又让人汗颜一把咖啡还分男性气质女性气质？难道这跟橙子一样分公母？其实，这是精力旺盛、喜欢到处演绎附会的人们的又一创作。人们喜欢把口感偏苦的咖啡和男人联系在一起，有时把男人比作咖啡，有时把咖啡比作男人。前者有意大利

2017-02-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

美式咖啡

美式咖啡与黑咖啡有什么不同？Americano美式咖啡减肥吗

2018-04-09 美式咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

最具有男性气质的曼特宁咖啡风味口感香气特征描述简介

曼特宁咖啡又称苏门答腊咖啡，产于印度尼西亚的苏门答腊岛，曼特宁是当地原住民一个种族的名称。1877年咖啡锈病袭击印度尼西亚诸岛，咖啡树大面积死亡，当地人从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。如今印度尼西亚依然是咖啡的重要产地，罗布斯塔种占其

2017-03-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

阿拉伯咖啡

阿拉伯咖啡种类阿拉伯咖啡味道阿拉伯咖啡文化

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可能很多人不知道，其实咖啡这东西最早就是由阿拉伯人发扬广大的，现在世面上的摩卡咖啡，其名称就源自也门的红海港口Mocha。之后传到土耳其，当时咖啡作为一种提神的刺激品，在神秘主义的苏菲派圈子中极为流

2019-02-28 阿拉伯咖啡我要分享

咖啡知识

意式浓缩咖啡与隆戈lungo咖啡有什么区别 espresso萃取标准参数是什么

在我们的认知中，意式咖啡机就是用于制作一款名为“espresso”的咖啡，这种咖啡非常小杯，味道非常重，常常加入牛奶或者水做出意式类咖啡饮品。如果你只认为意式半自动咖啡机只能出espresso，那么就

2022-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营

理发店与咖啡馆结合特别的创意咖啡馆经营模式

多功能理发室的环境确实比朴素的社区理发店更具吸引力。兼有理发室和咖啡店功能的cafe-barbeshop正在纽约布鲁克林流行。位于布鲁克林 Williamsburg 街的 Blind Barber，理发为45美元，同时提供十余种饮品，包括四种啤酒、用 Blue Bottle 咖啡调制的cappuccin

2015-09-07 咖啡馆经营我要分享

咖啡小知识

美国没有美式咖啡，维也纳也没有维也纳咖啡

12 正宗的美式咖啡意大利人称呼以浓缩咖啡为基底，再加水稀释的咖啡为美式咖啡，但其实真正的美式咖啡，也就是美国人最常喝的咖啡，其实是滴滤咖啡。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「Welcome to the US, Do you want an Americano

2017-08-10 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

美式咖啡是手冲咖啡吗？美式咖啡与意式咖啡的区别

2025-08-16 咖啡知识我要分享

美式咖啡

真正的美式咖啡其实是滴滤咖啡！美式咖啡和意式咖啡有什么区别

2018-03-06 美式咖啡我要分享

咖啡知识

美式滴滤咖啡是什么美式滴滤咖啡什么味道口感特点怎么冲泡

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

对于Espresso，你真的懂吗？

咖香导读：espresso，几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字，小小的杯子，浓稠的液体，棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso，或是独品或是做各种咖啡的基底，但是，对于这小小的30ml，你真的了解吗? 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

云南咖啡资讯

去中国的咖啡产地，究竟可以做些什么？

要去云南高黎贡山看咖啡树林了，听起来是不是很浪漫？凌晨五点钟的机场，赶早上去飞云南的第一班飞机。（归途昆明机场）候机厅里有好几对情侣，大概是要出去旅行太激动了，搂搂抱抱的。我回头说：丁哥你看，成功的人生就是在春天抱着妹子去云南爬山，我

2017-04-05 云南咖啡资讯我要分享

咖啡知识

滴滤咖啡是什么咖啡滴滤咖啡有哪些种类美式咖啡属于滴滤咖啡吗

2019-02-15 咖啡知识我要分享

咖啡文化

从咖啡开始一段奇幻的旅程

西雅图人以喝咖啡而著名。埃及：咖啡里有特别的阿拉伯香料阿拉伯是世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的地区。咖啡文化在埃及中充满怀旧气息，连诺贝尔文学奖得主、埃及著名作家纳吉布马哈福兹在他的不少小说中对埃及的咖啡馆都有具体的描述。最独特的是，炒

2015-09-10 咖啡文化我要分享

手冲咖啡

美式咖啡其实是滴滤咖啡星巴克滴滤咖啡和本周咖啡都是美式咖啡

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

意式咖啡

美式咖啡英文是Americano还是drip coffee 原来美国没有美式咖啡

2018-01-29 意式咖啡我要分享

咖啡行业

来云南，享受慢条斯理的生活，享受阳光下咖啡书籍陪伴的安静午后

来云南旅游，无论你有多少天的打算，或急或缓，都请放慢你的脚步入乡随俗，像云南人一样慢慢生活。云南太厚重，美景永远赏不完，别有那么着急的计划，走哪儿算哪儿。家乡宝的慢生活从自然时差上来说，云南的日出日落天然地比北京、上海要慢了将近一个半小

2015-12-25 咖啡行业我要分享

咖啡行业

谈谈拉花：不会拉花的咖啡师不是好咖啡师？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么？你不会拉花？那你怎么能说你是咖啡师？曾几何时，餐桌上拍照成了一道开胃盛宴，不给手机先开光就先开动，那便是对食物的亵渎。 IMG_9758 我也是拍照大军的一员，但，每人的目的不同，我更多

2017-09-11 咖啡行业我要分享

咖啡技术

咖啡之魂：Espresso，品过才懂的经典！

都说认真的人儿最美，这种美，就像咖啡的味道，让人流连忘返。而作为咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)，更是咖啡中的王牌，一些不卖Espresso的咖啡馆都算不上真正的咖啡馆，足见意式浓缩咖啡在人们心中的分量。 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖啡的

2015-05-14 咖啡技术我要分享

咖啡拉花

咖啡师一定要会拉花吗？你是不是对咖啡师拉花有什么误会？

2018-04-16 咖啡拉花我要分享

咖啡资讯

网吧+咖啡=网咖

网吧+咖啡=网咖，一种新型休闲业态在杭城扎堆兴起。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

长萃咖啡是什么意思？长萃咖啡和美式咖啡有什么区别？Lungo和美式咖啡有什么不同？什么是Lungo咖啡？

最近有很多精品咖啡店都开始贩卖起了一种“小众”咖啡--「长萃」。对于涉咖未深的朋友来说，长萃可以说是十分的陌生，所以近段时间经常有朋友询问前街，什么是长萃。讲道理，前街认为，大家之所以会对它感到陌生主

2025-09-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

美国有哪些咖啡习俗？美国不喝美式咖啡？美国咖啡西施

2018-06-29 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

传统网吧瓶颈网吧+咖啡=网咖一种新型休闲业态

今年学校周边的很多网吧都进行了改造升级，走进去让人眼前一亮，环境设备都优化了不少。浙江省艺校的学生陈祖悦说，里面既能上网，又能提供奶茶、咖啡，特有小资情调。近日，记者通过走访后发现，一种打着休闲牌的新型网吧业态网咖，扎堆出现在繁华的商业圈

2016-07-21 咖啡资讯我要分享

意式拼配豆

美式咖啡与LongBlack、Lungo区别美式咖啡用什么咖啡豆做好喝？

今天我们来讲讲美式、美式和美式。在很多人的概念中，美式无非就是Espresso与水混合物。对，这点没有错，但是你们很可能不知道所谓的美式其实有三种不同的做法。而有一些咖啡师、消费者为了争论先加水还是后

2024-02-08 意式拼配豆我要分享

咖啡馆

咖啡馆开进理发店，让理发变得像是一种体验

位于布鲁克林Williamsburg 街的 Blind Barber，理发为 45美元，同时提供十余种饮品，包括四种啤酒、用 Blue Bottle 咖啡调制的 cappuccino 等。点单之后，便可在四张老式沙龙椅中任选一把坐下，等待理发。据报道，Blind Barber 联合创始人 Jeff Laub 说：每

2017-05-11 咖啡馆我要分享

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浅谈奶咖咖啡与奶的故事

中国哪里种植咖啡中国云南咖啡好喝吗云南小粒咖啡风味描述

印尼曼特宁虎庄园曼特宁雪豹咖啡风味描述曼特宁雪豹好喝吗？

印尼苏门答腊曼特宁虎庄园信息介绍曼特宁雪豹咖啡口感特点

美式咖啡是不是很苦？为什么美国没有美式咖啡Americano？

曼特宁咖啡：最具有男性气质的咖啡

美式咖啡与黑咖啡有什么不同？Americano美式咖啡减肥吗

最具有男性气质的曼特宁咖啡风味口感香气特征描述简介

阿拉伯咖啡种类阿拉伯咖啡味道阿拉伯咖啡文化

意式浓缩咖啡与隆戈lungo咖啡有什么区别 espresso萃取标准参数是什么

理发店与咖啡馆结合特别的创意咖啡馆经营模式

美国没有美式咖啡，维也纳也没有维也纳咖啡

美式咖啡是手冲咖啡吗？美式咖啡与意式咖啡的区别

真正的美式咖啡其实是滴滤咖啡！美式咖啡和意式咖啡有什么区别

美式滴滤咖啡是什么美式滴滤咖啡什么味道口感特点怎么冲泡

对于Espresso，你真的懂吗？

去中国的咖啡产地，究竟可以做些什么？

滴滤咖啡是什么咖啡滴滤咖啡有哪些种类美式咖啡属于滴滤咖啡吗

从咖啡开始一段奇幻的旅程

美式咖啡其实是滴滤咖啡星巴克滴滤咖啡和本周咖啡都是美式咖啡

美式咖啡英文是Americano还是drip coffee 原来美国没有美式咖啡

来云南，享受慢条斯理的生活，享受阳光下咖啡书籍陪伴的安静午后

谈谈拉花：不会拉花的咖啡师不是好咖啡师？

咖啡之魂：Espresso，品过才懂的经典！

咖啡师一定要会拉花吗？你是不是对咖啡师拉花有什么误会？

网吧+咖啡=网咖

长萃咖啡是什么意思？长萃咖啡和美式咖啡有什么区别？Lungo和美式咖啡有什么不同？什么是Lungo咖啡？

美国有哪些咖啡习俗？美国不喝美式咖啡？美国咖啡西施

传统网吧瓶颈网吧+咖啡=网咖一种新型休闲业态

美式咖啡与LongBlack、Lungo区别美式咖啡用什么咖啡豆做好喝？

咖啡馆开进理发店，让理发变得像是一种体验

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