「这么细杯?我在别处喝的macchiato可不是这样的!」相信不少咖啡店遇过同样情况。店里客人拿着的咖啡,是盛载着1安士浓缩咖啡的杯,褐色的表面,有一点白色的奶泡在漂浮着。Macchiato是意大利语,解作沾染,是意式咖啡的一种。正宗的caff macchiato,是一份(s
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在连锁咖啡店,好不容易才找到座位,Bonnie笑著问:大家想喝什么,你们付钱,我负责买。由于Bonnie对价格较敏锐,加上她爱购物,所以无论食物、衣物或玩物,我们都爱交由她负责。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这么细杯?我在别处喝的macchiato可不是这样的! 客人拿?的,是盛载?1安士浓缩咖啡的杯,褐色的表面,有一点白色的奶泡在漂浮?。 咖啡加奶 奶加咖啡 Macchiato,解作沾染,是意式咖啡的一种。正宗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 提起咖啡的产地,人们首先想到的是南美洲的巴西,因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗?看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size(什么是Grande?!),小编真的是醉了。在这为大家总结一下各种咖啡,包括最常点的拿铁(Latte)、卡布奇诺 (Cappuccino)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Trent Steele HQ101多种粉囊兼容咖啡机$1,479。 胶囊式咖啡机,对爱咖啡之人的确带来不少方便!叹到优质咖啡之余,亦有即溶式咖啡般的便利性;不过当中有一个小问题,就是不同咖啡公司推出的咖啡胶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 食饱饭,顺便叫杯Cappuccino?错到尽喇!我告诉朋友饭后Cappuccino就等于早餐食北京填鸭般荒谬。那么严重?虽然咖啡并非意大利人发明,但他们却对饮咖啡执著到痹。闲闲地都有十几
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡_什么是美式咖啡 食饱饭,顺便叫杯Cappuccino?错到尽喇!我告诉朋友饭后Cappuccino就等于早餐食北京填鸭般荒谬。那么严重?虽然咖啡并非意大利人发明,但他们却对饮咖啡
巴拿马特产的 瑰夏(Geisha) 品种让人百喝不厌。虽然它原产于埃塞俄比亚,但却在巴拿马如鱼得水。巴拿马的瑰夏在各国际大赛中屡获大奖。虽然它在历史上曾一度被低估,但一些小咖啡农的佳作将巴拿马推上了世界顶级产区的舞台。 Barista杂志编辑Sarah Allen
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 了解 The Curve 的重要按钮和指示灯3 认识 The Curve 的重要部份4 安全指示,请细心阅读5 首次使用或已经有一段时间未使用过 The Curve,请遵照以下五个步骤作启动操作准备8 如何在启动程序后进行清
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