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“著名咖啡制作” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡制作 十种著名咖啡的制作方法

咖啡制作 十种著名咖啡制作方法

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶

2014-09-24 咖啡知识

咖啡制作 咖啡馆十种著名咖啡的制作方法

咖啡制作 咖啡馆十种著名咖啡制作方法

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶

2014-11-26 咖啡知识

十种著名咖啡 制作一杯意式咖啡的步骤

十种著名咖啡 制作一杯意式咖啡的步骤

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 美食:10种世界名咖啡制作 摩卡薄荷咖

2015-07-28 咖啡知识

世界上几个著名的咖啡比赛

世界上几个著名咖啡比赛

World Barista Championship http://www.worldbaristachampionship.com/ 世界百瑞斯塔(咖啡师) 此项竞赛的规则是,每位参赛选手要在15分钟时间内,制作出4杯意大利浓缩咖啡、4杯卡布奇诺咖啡、4杯以浓缩咖啡为底的创意咖啡。评委将从咖啡设备的运用、咖啡

2015-04-13 咖啡知识

精品咖啡竞赛 世界上几个著名的咖啡比赛

精品咖啡竞赛 世界上几个著名咖啡比赛

World Barista Championship http://www.worldbaristachampionship.com/ 世界百瑞斯塔(咖啡师) 此项竞赛的规则是,每位参赛选手要在15分钟时间内,制作出4杯意大利浓缩咖啡、4杯卡布奇诺咖啡、4杯以浓缩咖啡为底的创意咖啡。评委将从咖啡设备的运用、咖啡

2015-01-26 咖啡知识

世界上几个著名的咖啡比赛 世界百瑞斯塔(咖啡师)

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World Barista Championship http://www.worldbaristachampionship.com/ 世界百瑞斯塔(咖啡师) 此项竞赛的规则是,每位参赛选手要在15分钟时间内,制作出4杯意大利浓缩咖啡、4杯卡布奇诺咖啡、4杯以浓缩咖啡为底的创意咖啡。评委将从咖啡设备的运用、咖啡

2015-10-26 咖啡竞赛

卡门庄园咖啡是一个以家族为主体的咖啡庄园  著名咖啡庄园有哪些

卡门庄园咖啡是一个以家族为主体的咖啡庄园 著名咖啡庄园有哪些

精品咖啡是好咖啡,对健康无害。不同于用劣质咖啡制作咖啡,精品咖啡采用优质咖啡豆,新鲜制作咖啡,对身体健康无害,适量饮用反而有益身心。 精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡制作咖啡也不都是精品咖啡,这就要看它是不是充分发挥了

2016-06-02 咖啡庄园

咖啡制作推荐 十种著名咖啡的制作方法

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1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶

2014-10-20 咖啡知识

世界上几个著名的咖啡比赛

世界上几个著名咖啡比赛

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2014-08-18 咖啡知识

世界咖啡百瑞斯塔比赛 World Barista Championship 著名的咖啡比

世界咖啡百瑞斯塔比赛 World Barista Championship 著名咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界百瑞斯塔(咖啡师) 此项竞赛的规则是,每位参赛选手要在15分钟时间内,制作出4杯意大利浓缩咖啡、4杯卡布奇诺咖啡、4杯以浓缩咖啡为底的创意咖啡。 评委将从咖啡设备的运用、

2019-07-10 咖啡比赛新闻

十种著名咖啡的制作方法

十种著名咖啡制作方法

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶

2015-11-10 咖啡知识

摩卡咖啡发展历史著名的咖啡种植地

摩卡咖啡发展历史著名咖啡种植地

摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达,然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆,这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港,并运往欧洲。今天,摩卡港 摩卡咖啡制作方法照片 摩卡咖啡制作方法照片 (11张) 已经由于淤泥的堆积而退居内陆,而新兴

2016-06-13 咖啡庄园

咖啡基础常识 十种著名咖啡的制作方法

咖啡基础常识 十种著名咖啡制作方法

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶

2015-04-25 咖啡知识

花式咖啡的种类介绍 十种著名咖啡

花式咖啡的种类介绍 十种著名咖啡

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 美食:10种世界名咖啡制作 摩卡薄荷咖

2015-01-16 咖啡知识

做咖啡的技巧 十种著名咖啡的制作方法

咖啡的技巧 十种著名咖啡制作方法

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡冷奶

2015-02-10 咖啡技术

全球著名的十家咖啡店

全球著名的十家咖啡

1、星巴克(Starbucks,美国,创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里,你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过精心烘焙的名贵咖啡,同时还可以领略到星巴克提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。 所有星巴克的咖

2014-09-11 咖啡知识

世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成。

2014-05-19 咖啡文化

十种著名咖啡

十种著名咖啡

1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 美食:10种世界名咖啡制作 摩卡薄荷咖

2014-08-06 咖啡知识

哥斯达黎加黑蜜咖啡好喝吗 哥斯达黎加咖啡的制作方法

哥斯达黎加黑蜜咖啡好喝吗 哥斯达黎加咖啡制作方法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 该国最著名的大栽植区是靠近首都圣荷西的塔拉珠(Tarrazu)。塔拉珠产区平均纬度最高、气候、土壤条件极佳,造就塔拉珠在哥斯达黎加最著名、也是一般公认最优秀的咖啡大产区,三水河(Tres Rios)是塔

2017-05-26 哥斯达黎加黑蜜处理

世界著名的咖啡杯 经典咖啡杯子 英式咖啡杯

世界著名咖啡杯 经典咖啡杯子 英式咖啡

咖啡的人,有些会讲究方法,不一样的咖啡品种以及制作方法,都会有不一样的咖啡杯加以配置,那么世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌?今天,小编就来为大家介绍几款世界上比较知名的咖啡杯。 关于世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌?相关问题,让中国咖啡

2015-11-22 咖啡杯

咖啡百科 世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

咖啡百科 世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于

2014-09-27 猫屎咖啡豆

世界著名花色热咖啡及制作 花式咖啡制作

世界著名花色热咖啡制作 花式咖啡制作

俄式咖啡Russian coffee 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,在加入少量的牛乳加热后与深烘培的咖啡好好的搅拌。 再将注入 1 小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用 1 大匙鲜奶油使其浮在其

2015-05-25 咖啡知识

苏门答腊咖啡 精品咖啡 浓郁

苏门答腊咖啡 精品咖啡 浓郁

精品咖啡是好咖啡,对健康无害。不同于用劣质咖啡制作咖啡,精品咖啡采用优质咖啡豆,新鲜制作咖啡,对身体健康无害,适量饮用反而有益身心。 苏门答腊(Sumatra)香气3.5分亮度3分醇厚5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙度:City/Full city顶级的曼特宁从c

2016-05-25 咖啡庄园

秘鲁咖啡著名的产区是婵茶玛悠(Chanchamayo)醇厚风味的咖啡

秘鲁咖啡著名的产区是婵茶玛悠(Chanchamayo)醇厚风味的咖啡

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-19 咖啡庄园

意大利咖啡豆意大利著名的咖啡意大利咖啡豆品牌星巴克咖啡

意大利咖啡豆意大利著名咖啡意大利咖啡豆品牌星巴克咖啡

Espresso是普通咖啡浓度的两倍,通常用新鲜磨碎的咖啡豆放置高压机处理,以保存咖啡的浓郁香味,因此喝完小小一杯已经够醒神了,若嫌不够,可以Double或者Trebleshot. 在意大利原文中,Espresso是迅速、快的意思,又有一个说法,此单词来自法文Extress一词,

2016-05-04 咖啡庄园

秘鲁Peru著名的产区是婵茶玛悠中美洲咖啡的亮度和南美洲咖啡的醇

秘鲁Peru著名的产区是婵茶玛悠中美洲咖啡的亮度和南美洲咖啡的醇

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-23 咖啡庄园

著名的咖啡品牌有哪些著十大咖啡品牌大全榜推荐 一般懂咖啡的人喝哪种咖啡

著名咖啡品牌有哪些著十大咖啡品牌大全榜推荐 一般懂咖啡的人喝哪种咖啡

世界著名的十大咖啡品牌NO.1星巴克(Starbucks,美国)星巴克充溢着浓郁的北美情调。在这里,你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过精心烘焙的名贵咖啡,同时还可以领略到星巴克

2023-02-26 咖啡庄园

哥斯达黎加蜜处理瑰夏咖啡好喝吗 瑰夏咖啡的制作方法

哥斯达黎加蜜处理瑰夏咖啡好喝吗 瑰夏咖啡制作方法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的Meil处理法(也称作:蜜处理法)独具特色。老李也是最近得到这款哥斯达黎加红蜜处理的豆子,才来脑补哥斯达黎加的Meil处理的独特方法。 手冲的黄蜜。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5

2017-05-25 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

世界著名花色热咖啡及制作

世界著名花色热咖啡制作

俄式咖啡Russian coffee 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,在加入少量的牛乳加热后与深烘培的咖啡好好的搅拌。 再将注入 1 小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用 1 大匙鲜奶油使其浮在其

2014-07-12 咖啡知识

巴拿马咖啡之波奎特花蝴蝶优质的咖啡阿卡巴庄园著名庄园

巴拿马咖啡之波奎特花蝴蝶优质的咖啡阿卡巴庄园著名庄园

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡制作咖啡也不都是精品咖啡,这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色,是不是具有美好的味觉感受,如果没有,那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当

2016-06-28 咖啡庄园

世界著名花色热咖啡及制作 花式咖啡

世界著名花色热咖啡制作 花式咖啡

俄式咖啡Russian coffee 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,在加入少量的牛乳加热后与深烘培的咖啡好好的搅拌。 再将注入 1 小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用 1 大匙鲜奶油使其浮在其

2015-02-27 咖啡知识

精品咖啡常识 世界著名花色热咖啡及制作

精品咖啡常识 世界著名花色热咖啡制作

俄式咖啡Russian coffee 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,在加入少量的牛乳加热后与深烘培的咖啡好好的搅拌。 再将注入 1 小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用 1 大匙鲜奶油使其浮在其

2014-12-04 咖啡知识

奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作

奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作

维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着

2015-10-10 意式咖啡

世界著名花色热咖啡及制作 具有浓厚的咖啡味

世界著名花色热咖啡制作 具有浓厚的咖啡

俄式咖啡Russian coffee 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,在加入少量的牛乳加热后与深烘培的咖啡好好的搅拌。 再将注入 1 小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用 1 大匙鲜奶油使其浮在其

2015-11-12 咖啡知识

中国著名的红茶有哪些哪些产地出产的好喝 中国四大排名第一红茶

中国著名的红茶有哪些哪些产地出产的好喝 中国四大排名第一红茶

喝葡萄酒和咖啡的人可能已经知道,任何特定作物的风土(或原产地)对味道都有重大影响。terroir是一个从葡萄酒界借用而来的法语词,主要描述一个地区的环境因素。种植地区的土壤成分、海拔、温度和降雨量都会影响成品的味道,无论是酿酒葡萄、咖啡豆还是茶叶。

2021-09-08 特别报导

四大著名咖啡

四大著名咖啡

高乐雅咖啡(Gloria Jeans Coffees) 高乐雅咖啡起源于美国,是澳洲第一咖啡品牌,有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点,咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最高品质的咖啡豆。这些从世界各地挑

2014-07-23 咖啡知识

Spressa爱乐压辅助工具 制作咖啡更轻松

Spressa爱乐压辅助工具 制作咖啡更轻松

对于咖啡爱好者来说,著名的便携式咖啡制作器爱乐压(AeroPress)是一款非常具有特色的产品,而如果你是一位爱乐压的使用者,那么你绝对会对今天的这个新玩意更加感兴趣。

2014-07-03 咖啡机

咖啡种类常见分类 著名咖啡品牌种类及风味介绍

咖啡种类常见分类 著名咖啡品牌种类及风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上因为各国文化的不同,衍生出来的咖啡种类有上百种以上。其中有不少是一模一样的咖啡,只是因为所在的国家不同,叫法会有所不同。 那么下面列出来的是世界范围内具有代表性的

2019-01-10 咖啡知识

伯爵红茶和荔枝红茶为什么有香味是用香精吗?调味茶制作方式详解

伯爵红茶和荔枝红茶为什么有香味是用香精吗?调味茶制作方式详解

在世界各地,调味茶是最受欢迎的。著名的茉莉花茶、马萨拉茶和伯爵茶都是用茶树叶子做的,并添加了味道。尽管偶尔会有纯粹主义者的势利,但调味茶的质量范围很广,从杂货店大批量生产的茶包到用有机成分调味的全叶茶包。要检查调味茶的质量,重要的是询问额外

2021-09-09 特别报导

潮州乌岽有什么单枞乌龙茶比较高级?鸭屎香的名字由来故事分享

潮州乌岽有什么单枞乌龙茶比较高级?鸭屎香的名字由来故事分享

乌岽村因山而得名,位于乌岽山东侧,凤凰镇西北。该村不仅是凤凰单枞乌龙茶最著名的产地,也是凤凰山海拔最高的茶村。这里四季分明,雨量充沛,茶树可以在海拔1400米的地方生长。特殊的气候和土壤条件为茶树生长

2022-04-27 特别报导

如何制作CAFFE FRAPPE 福来必(冰咖啡)?

如何制作CAFFE FRAPPE 福来必(冰咖啡)?

FRAPPE在意大利语中是冰冻的意思。FRAPPE的做法有很多,这里介绍一种果味FRAPPE,先在高水杯内加入冰块,倒入约20ML的LIMONCELLO CREAM(一种果味柠檬酒的加乳甜酒,专门用来制作甜点,冰淇淋和冰咖啡,以意大利南方玛绯海岸最为著名(COSTIERA AMALFITANN)然

2015-04-10 咖啡知识

全球最著名的十家咖啡品牌连锁店

全球最著名的十家咖啡品牌连锁店

咖啡的来历,有说法是因为一场野火,烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意于是有了咖啡,和着咖啡文化。 1.星巴克(Starbucks,美国,创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里,你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的3

2015-07-04 咖啡行业

咖啡知识 - 四大著名咖啡

咖啡知识 - 四大著名咖啡

Gloria Jeans Coffees( 高乐雅咖啡) 高乐雅咖啡起源于美国,是澳洲第一咖啡品牌,有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点,咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最高品质的咖啡豆。这些从世界各

2014-05-23 咖啡知识

全球最著名的十家咖啡连锁店

全球最著名的十家咖啡连锁店

咖啡的来历,有说法是因为一场野火,烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意……于是有了咖啡,和着咖啡文化。

2014-07-17 咖啡资讯

冰滴咖啡也称冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式

冰滴咖啡也称冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式

单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性,口感特别:或清新柔和,或香醇顺滑;成本较高,因此价格也比较贵。 比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡

2016-05-27 咖啡知识

花式咖啡制作 Espresso tini 咖啡天尼

花式咖啡制作 Espresso tini 咖啡天尼

上一次我们介绍了意式浓缩咖啡搭配可可力娇酒,准确的说这不算是一杯鸡尾酒!这次,我们就来把上次的话题延伸一下,让它变成一杯美味的咖啡鸡尾酒。 咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒:马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。 酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒

2014-10-21 咖啡知识

世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于

2015-06-11 咖啡知识

咖啡制作 花式咖啡 阿法奇多咖啡

咖啡制作 花式咖啡 阿法奇多咖啡

阿法奇多咖啡介绍: Gelato是著名的意大利食品,举世闻名,被奉为冰淇淋的经典。gelato是意大利冰淇淋,被奉为冰淇淋的经典。在冰淇淋上淋新鲜咖啡,看着咖啡注入冰淇淋中,融合演绎出一道别致的异国风情的阿法奇多。 阿法奇多咖啡材料: 意式浓缩 30cc 香草ge

2014-09-09 咖啡技术

Espresso tini 咖啡天尼 咖啡天尼制作方法

Espresso tini 咖啡天尼 咖啡天尼制作方法

上一次我们介绍了意式浓缩咖啡搭配可可力娇酒,准确的说这不算是一杯鸡尾酒!这次,我们就来把上次的话题延伸一下,让它变成一杯美味的咖啡鸡尾酒。 咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒:马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。 酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒

2015-08-28 咖啡知识

花式咖啡制作技巧 桂花陈君度摩卡咖啡

花式咖啡制作技巧 桂花陈君度摩卡咖啡

桂花陈君度摩卡咖啡 拥有三千多年历史的桂花陈酒,以葡萄和桂花酿造,兼具果香和花香,自古深受皇宫贵族喜爱。而君度橙酒是世界著名的调味酒之一,浓郁酒香中混以甜橘的天然果香,是很受女性欢迎的杯中物。当中式的桂花陈遇上西式的君度橙酒,产生了妙不可言

2015-02-05 咖啡技术