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“重生” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
从NBA全明星到星巴克咖啡师:文·贝克的重生之旅

从NBA全明星到星巴克咖啡师:文·贝克的重生之旅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据维基百科的说法,文贝克的生涯因滥用药物而报废,但他并不希望人们因此错误解读。太多人都希望看我的笑话。他说。比如,他挥霍一空,或他的房子被没收。但是,我现在终于能反转剧情。 大麻之夜

2017-09-10 咖啡资讯

印尼之王|苏拉维西岛Sulawesi全水洗“重生Kebangkitan”品种的风

印尼之王|苏拉维西岛Sulawesi全水洗“重生Kebangkitan”品种的风

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼之王| 苏拉维西岛 Sulawesi全水洗重生Kebangkitan品种的风味特点? 苏拉维西岛 (Celebes/slbiz/旧释西里伯斯岛)是印度尼西亚东部的一个大岛屿。主要产区有:Mamasa、Tana To

2018-10-12 精品咖啡豆

大二学生改造三合院的伙房为咖啡馆,老房子重生

大二学生改造三合院的伙房为咖啡馆,老房子重生

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 对老房子情有独锺的19岁大二生陈柏翰,为延续乡下古厝生命,去年从桃园只身搬迁屏东高树乡,重新整修祖父母留下的伙房,将閒置空间摇身一变成为咖啡厅,期望游客放慢步调,利用一杯咖啡或

2017-07-25 咖啡资讯

大二生开咖啡店 老伙房重生

大二生开咖啡店 老伙房重生

对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰,为延续乡下古厝生命,以开咖啡厅的方式,延续老伙房生命。(林和生摄) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰,为延续乡下古厝生命,去年从桃园只身搬迁屏东高树

2017-07-25 咖啡资讯

瑞幸咖啡绝境重生!首次实现利润扭亏为盈!瑞幸咖啡全国门店数量达6580家!

瑞幸咖啡绝境重生!首次实现利润扭亏为盈!瑞幸咖啡全国门店数量达6580家!

瑞幸咖啡曾经的财务造假事件,在全球范围内闹得沸沸扬扬。此后,瑞幸咖啡走上了翻身之路。在这四年之间,瑞幸咖啡经历了大起大落,如今瑞幸咖啡已经起死回生。美国纽约当地时间5月24日发表的2022财年第一季度

2022-05-25 特别报导

劫后重生的火凤凰!饮一杯和平发展的卢旺达咖啡

劫后重生的火凤凰!饮一杯和平发展的卢旺达咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到卢旺达,第一个印象可能会想到卢旺达大屠杀,那是一段发生在1994年,离现在不过25年前的悲剧。短短一百天内,造成约80万人死亡的种族冲突事件。在悲剧发生十年后的2004年,根

2019-05-26 卢旺达咖啡豆

咖啡正在改变中国社会文化

咖啡正在改变中国社会文化

上海百年前“租界时代”就出现的咖啡馆文化,近年来愈发有重生迹象,上海食品协会报告显示,目前上海兼营咖啡的各类门店超过1万2000家,从业人员近10万。

2014-05-29 咖啡资讯

咖啡馆正在中国遍地开花 中国咖啡现状

咖啡馆正在中国遍地开花 中国咖啡现状

上海百年前租界时代就出现的咖啡馆文化,近年来愈发有重生迹象,上海食品协会报告显示,目前上海兼营咖啡的各类门店超过1万2000家,从业人员近10万。 陈迎竹 报道 上海特派员 中国人喝茶,不仅仅是生理需要或传统文化,也是社交方式的一种,但咖啡和咖啡馆正

2015-11-06 咖啡馆经营

来自宝岛的玛翡咖啡介绍

来自宝岛的玛翡咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 荷兰人带上阿里山的咖啡树在不断迁徒的过程中渐渐荒废,自星巴克咖啡带起了台湾市场咖啡的热潮,才使得咖啡这个香苦甘醇的魔豆,得以在阿里山上获得重生。 族人相信,这在高山秘境上找到的

2017-07-30 玛翡咖啡

非洲COE竞赛国家卢安达穆莎莎咖啡介绍 卢旺达咖啡种植品种有什么

非洲COE竞赛国家卢安达穆莎莎咖啡介绍 卢旺达咖啡种植品种有什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。 香

2019-05-26 非洲咖啡精品庄园

危地马拉滤挂咖啡怎么喝?风味冲泡方及挂耳咖啡研磨度怎么调整

危地马拉滤挂咖啡怎么喝?风味冲泡方及挂耳咖啡研磨度怎么调整

产地:科班 |危地马拉 公平贸易认证咖啡 工艺:重生水洗 新鲜烤咖啡 海拔高度:1350-1500米 烘焙简介:中度烘焙 每日新鲜烤制,直接发货 拔罐注意事项:温和的酸度,黑巧克力,薰衣草,焦糖,回味悠长 制作挂耳咖啡的步骤说明: 取出咖啡袋,沿虚线小心撕开

2021-08-01 精品咖啡豆

为了环保可以去到什么程度?可再生资源制品大发现

为了环保可以去到什么程度?可再生资源制品大发现

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 环保议题大家一点也不陌生,但在现实生活中往往难以执行。在香港这个讲求效率和方便的城市,即用即弃的物品举目皆是。一般单叫一份外卖,便包含至少一份即弃餐具﹑一个发泡胶餐盒和一个塑胶袋。根据

2017-09-21 咖啡资讯

卢旺达咖啡 非洲咖啡产区卢旺达咖啡介绍 卢旺达咖啡风味

卢旺达咖啡 非洲咖啡产区卢旺达咖啡介绍 卢旺达咖啡风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 ,是继肯尼亚和埃塞俄比亚後最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫後重生的火凤凰。

2018-07-02 咖啡知识

卢旺达咖啡好喝吗?种的是什么品种?水洗和日晒有什么区别

卢旺达咖啡好喝吗?种的是什么品种?水洗和日晒有什么区别

卢旺达咖啡 好喝吗?种的是什么品种?水洗和日晒有什么区别? 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。 卢旺达(Rwanda)

2018-06-02 精品咖啡豆

卢旺达咖啡 关于卢旺达咖啡的小故事 卢旺达咖啡的趣闻

卢旺达咖啡 关于卢旺达咖啡的小故事 卢旺达咖啡的趣闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚後最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫後重生的火凤凰。 卢

2019-07-05 卢旺达国家

卢旺达 咖啡豆特点?波旁种吗?日晒和水洗卢旺达哪个好喝?

卢旺达 咖啡豆特点?波旁种吗?日晒和水洗卢旺达哪个好喝?

咖啡世界地图卢旺达 咖啡豆特点?波旁种吗?日晒和水洗卢旺达哪个好喝? 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚後最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫後重生的火凤凰。 卢旺达

2018-06-01 精品咖啡豆

卢旺达咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法庄园介绍

卢旺达咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。 卢旺达(Rwanda)号称

2017-05-29 卢旺达咖啡豆

咖啡世界地图——卢旺达咖啡发展历程、处理法与品种介绍

咖啡世界地图——卢旺达咖啡发展历程、处理法与品种介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。 卢旺达(Rwanda)号称

2017-08-07 咖啡庄园

凭着执着与情怀,让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

凭着执着与情怀,让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

| 山水之都| 美丽重庆 | 说起重庆的老茶馆 不少人都能说出一二 但是谈到重庆的老咖啡厅 大多数人却不知从何说起 凝望历史 曾静静矗立在老重庆街头的咖啡厅 如今都已成为过眼云烟 但记忆中的咖啡味道仍然让人执着追寻 说起老重庆的咖啡厅 最知名的莫过于心心

2017-04-29 tmp

耶加雪菲的接班产地卢旺达咖啡合适的烘焙程度?卢旺达咖啡风味

耶加雪菲的接班产地卢旺达咖啡合适的烘焙程度?卢旺达咖啡风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。

2019-03-22 卢旺达咖啡豆

新兴咖啡产区——卢旺达咖啡有什么特点?卢旺达咖啡好喝吗?

新兴咖啡产区——卢旺达咖啡有什么特点?卢旺达咖啡好喝吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。 卢

2019-04-23 卢旺达咖啡豆

“瑞幸咖啡你的折扣还能用多久?” 瑞幸咖啡破产后还能喝多久?

“瑞幸咖啡你的折扣还能用多久?” 瑞幸咖啡破产后还能喝多久?

即使退市了,瑞幸咖啡还是会时不时窜上热搜榜单。 昨日,瑞幸咖啡在公司官网上宣布正式申请破产保护,随后股价大跌再度引发热议。 前不久刚刚发生内斗,如今申请破产保护,这不免让人担忧: 瑞幸咖啡的折扣还能用多久?瑞幸能活下去吗? 而在昨天,瑞幸咖啡

2021-02-06 特别报导

卢旺达咖啡种植历史 如何冲煮卢旺达咖啡&卢旺达咖啡风味特点

卢旺达咖啡种植历史 如何冲煮卢旺达咖啡&卢旺达咖啡风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达,一段劫后重生的历史,用咖啡守护很多人希望。 卢旺达拥有得天独厚的阿拉比卡咖啡的种植条件,肥沃的火山土壤、充足的降雨量、终年适宜的温度,这些都使这里出产的咖啡味道

2020-10-23 咖啡知识

卢旺达水洗红波旁Huye醐耶山咖啡故事_卢旺达主要咖啡产区介绍

卢旺达水洗红波旁Huye醐耶山咖啡故事_卢旺达主要咖啡产区介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 ,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。

2018-10-17 卢旺达咖啡豆

阿里山玛翡咖啡风味口感介绍阿里山玛翡咖啡价格台湾阿里山咖啡

阿里山玛翡咖啡风味口感介绍阿里山玛翡咖啡价格台湾阿里山咖啡

然而荷兰人带上阿里山的咖啡树在不断迁徙的过程中渐渐荒废,直到近年因古坑咖啡、星巴克咖啡带起台湾市场风靡咖啡的热潮,才使得咖啡这个香苦甘醇魔豆,得以在阿里山上获得重生。族人相信,这在高山秘境上找到的咖啡树就是几百年前族人所称狠mafeel(邹语)

2016-07-16 玛翡咖啡

卢旺达咖啡豆风味有什么?卢旺达咖啡怎么喝?卢旺达咖啡豆品种

卢旺达咖啡豆风味有什么?卢旺达咖啡怎么喝?卢旺达咖啡豆品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 ,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个著名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫后重生的火凤凰。

2018-09-18 卢旺达咖啡豆

瑞幸咖啡造假事件传闻幕后操手雪湖资本加码投资瑞幸股份

瑞幸咖啡造假事件传闻幕后操手雪湖资本加码投资瑞幸股份

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex11月7日傍晚,雪湖资本创始人马自铭在某金融网站平台上表示:

2022-11-09 特别报导

卢安达Crop of Gold金豆大赛是什么?卢安达Buf Café咖啡农场介

卢安达Crop of Gold金豆大赛是什么?卢安达Buf Café咖啡农场介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚後最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫後重生的火凤凰。 因

2019-06-24 卢旺达咖啡豆

卢安达Crop of Gold金豆大赛是什么?卢安达Buf Café咖啡农场介

卢安达Crop of Gold金豆大赛是什么?卢安达Buf Café咖啡农场介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚後最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一只劫後重生的火凤凰。 因

2019-06-24 卢旺达咖啡豆

咖啡的播种方法

咖啡的播种方法

将包着肉果皮的咖啡种至苗床,40-60天就会发芽,发芽后大约6个月会成长至50厘米左右的苗木。在这个阶段,苗木仍旧脆弱,必须在苗床上覆盖防寒纱等东西阻挡阳光直射。

2014-06-14 咖啡知识

什么是精品拼配豆 精品拼配豆比单品豆要好吗 精拼比例怎么调

什么是精品拼配豆 精品拼配豆比单品豆要好吗 精拼比例怎么调

在过去,配方豆一直都是常见的做法。不过,对于第三波精品咖啡店的咖啡师与烘豆师而言,配方豆却不受青睐,可能是因为对于其资讯透明度以及品质的疑虑,因此许多店家都改用单品咖啡豆作为主力。 最近某些迹象显示,配方豆已逐渐进化,以较高的品质与可追溯的

2020-06-17 咖啡知识

精品咖啡基础常识 咖啡的播种方法

精品咖啡基础常识 咖啡的播种方法

将包着内果皮的咖啡种至苗床,40-60天就会发芽,发芽后大约6个月会成长至50厘米左右的苗木。在这个阶段,苗木仍旧脆弱,必须在苗床上覆盖防寒纱等东西阻挡阳光直射。 苗木由苗床移植到农园后约三年开花。在这期问,中美洲等利用手摘法收成咖啡豆的国家,为了

2014-12-20 咖啡知识

咖啡树种植技巧 咖啡的播种方法

咖啡树种植技巧 咖啡的播种方法

将包着内果皮的咖啡种至苗床,40-60天就会发芽,发芽后大约6个月会成长至50厘米左右的苗木。在这个阶段,苗木仍旧脆弱,必须在苗床上覆盖防寒纱等东西阻挡阳光直射。 苗木由苗床移植到农园后约三年开花。在这期问,中美洲等利用手摘法收成咖啡豆的国家,为了

2015-05-18 咖啡知识

炭烧精品咖啡烘焙

炭烧精品咖啡烘焙

炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本,日本人骨子里有一种不服输的精神。

2014-05-21 咖啡知识

咖啡的基础知识 关于咖啡的播种方法

咖啡的基础知识 关于咖啡的播种方法

将包着内果皮的咖啡种至苗床,40-60天就会发芽,发芽后大约6个月会成长至50厘米左右的苗木。在这个阶段,苗木仍旧脆弱,必须在苗床上覆盖防寒纱等东西阻挡阳光直射。 苗木由苗床移植到农园后约三年开花。在这期问,中美洲等利用手摘法收成咖啡豆的国家,为了

2014-10-15 咖啡知识

咖啡基础知识 咖啡的生长过程

咖啡基础知识 咖啡的生长过程

将包着内果皮的咖啡种至苗床(称为pot的塑胶花盆),40~60天就会发芽,发芽后大约6个月会成长至50厘米左右的苗木。在这个阶段,苗木仍然脆弱,必须在苗床上覆盖防寒纱等东西阻挡阳光直射。 苗木由苗床移植到农园后约三年开花。在这期间,中美洲等利用手摘法收

2015-03-06 咖啡知识

咖啡的播种方法 咖啡树的种植基础常识

咖啡的播种方法 咖啡树的种植基础常识

将包着内果皮的咖啡种至苗床,40-60天就会发芽,发芽后大约6个月会成长至50厘米左右的苗木。在这个阶段,苗木仍旧脆弱,必须在苗床上覆盖防寒纱等东西阻挡阳光直射。 苗木由苗床移植到农园后约三年开花。在这期问,中美洲等利用手摘法收成咖啡豆的国家,为了

2015-03-28 咖啡知识

泰国咖啡是精品咖啡吗 泰北金三角皇家咖啡的风味怎么样

泰国咖啡是精品咖啡吗 泰北金三角皇家咖啡的风味怎么样

泰国皇家咖啡 来自泰北金三角山区的顶级咖啡豆 种植海拔:1200~1600公尺 品种: 阿拉比卡 采收法:人工采收 风味:具有丰富的浓醇度和些微酸味,加上令人回味很饱满的香气和甘甜,带黑巧克力香和酒香及柑橙香。 1960年至1990年代初期,世界上大部分的海洛因

2020-06-30 精品咖啡豆

法国作家治愈新作《咖啡+阅读=幸福》

法国作家治愈新作《咖啡+阅读=幸福》

《咖啡+阅读=幸福》 阿涅丝马汀-卢根 著 新经典文化/新星出版社(2017年4月版) 你是否也曾经尝试过失去?失去某个重要的人,某种重要的情感,或是某种向往的生活。失去是我们生活在这世界上,不得不面对的一件事。 法国情感作家阿涅丝在她的小说《咖啡+阅读

2017-04-12 咖啡资讯

喝咖啡对女士们的小作用 咖啡健康

喝咖啡对女士们的小作用 咖啡健康

很多女性可能都很喜欢喝咖啡,但是却不知道咖啡对自己的身体是好还是坏。对女士们来说,咖啡具有一定的减肥效果和美白效果。 各大饮品一直被人们津津乐道,这是人们生活的享受,也是让人们拥有一份生活好滋味的条件。在众多饮品中,咖啡,可是被大多数女士们

2015-08-11 咖啡知识

喝咖啡对女士们的小作用 喝咖啡的作用用途

喝咖啡对女士们的小作用 喝咖啡的作用用途

很多女性可能都很喜欢喝咖啡,但是却不知道咖啡对自己的身体是好还是坏。对女士们来说,咖啡具有一定的减肥效果和美白效果。 各大饮品一直被人们津津乐道,这是人们生活的享受,也是让人们拥有一份生活好滋味的条件。在众多饮品中,咖啡,可是被大多数女士们

2015-08-21 咖啡知识

购买什么样的咖啡机牌子比较好呢?

购买什么样的咖啡机牌子比较好呢?

咖啡机什么牌子比较好在笔者看来还是选择国际的品牌具有品质和售后维修零配件备用的保障。

2014-07-25 咖啡机

精品咖啡烘焙 炭烧精品咖啡烘焙技术

精品咖啡烘焙 炭烧精品咖啡烘焙技术

炭烧咖啡的起源 炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本,日本人骨子里有一种不服输的精神。在咖啡被欧美拉国家主导时,日本人仍希望把别人的东西重新定位,另辟蹊径设计一种别样的咖啡来找到自己的市场空间,于是炭烧咖啡就在这种精神驱动下产生了。 炭烧咖啡的

2014-09-26 咖啡知识

精品咖啡基础常识 炭烧精品咖啡烘焙

精品咖啡基础常识 炭烧精品咖啡烘焙

炭烧咖啡的起源 炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本,日本人骨子里有一种不服输的精神。在咖啡被欧美拉国家主导时,日本人仍希望把别人的东西重新定位,另辟蹊径设计一种别样的咖啡来找到自己的市场空间,于是炭烧咖啡就在这种精神驱动下产生了。 炭烧咖啡的

2015-01-13 咖啡技术

喝咖啡对女士们的小作用 咖啡对自己的身体是好还是坏?

喝咖啡对女士们的小作用 咖啡对自己的身体是好还是坏?

很多女性可能都很喜欢喝咖啡,但是却不知道咖啡对自己的身体是好还是坏。对女士们来说,咖啡具有一定的减肥效果和美白效果。 各大饮品一直被人们津津乐道,这是人们生活的享受,也是让人们拥有一份生活好滋味的条件。在众多饮品中,咖啡,可是被大多数女士们

2015-09-19 咖啡知识

央视:农大咖啡专业学士来了!岗位人才紧缺!

央视:农大咖啡专业学士来了!岗位人才紧缺!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房3月19日,教育部发布调整后的2024年普通高等学校本科专业目录,新增24种本科专业,其中,云南农业大学申报的“咖啡科学与工程”专业在列,成为全国乃至全球首个开

2024-04-02 咖啡新闻

【下一个Super Food】 超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗?

【下一个Super Food】 超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起Super Food,你一定知道Quinoa藜麦、Kale羽衣甘蓝,因为周街都有得卖,不过Coffee Flour咖啡果粉你又听过未? 近年美食界极力鼓吹一件事,减少食物浪费,不论处理食物同食材,喺预备过程、制作过

2017-08-29 咖啡八卦信息

精品咖啡豆:烧炭精品咖啡豆的烘焙介绍

精品咖啡豆:烧炭精品咖啡豆的烘焙介绍

炭烧咖啡的起源 炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本,日本人骨子里有一种不服输的精神。在咖啡被欧美拉国家主导时,日本人仍希望把别人的东西重新定位,另辟蹊径设计一种别样的咖啡来找到自己的市场空间,于是炭烧咖啡就在这种精神驱动下产生了。 炭烧咖啡的

2015-12-07 咖啡豆

老屋废墟风!屏东新开幕梦幻「玻璃屋」咖啡厅

老屋废墟风!屏东新开幕梦幻「玻璃屋」咖啡厅

▲屏东竹田车站旁在2月底出现一间新的玻璃屋咖啡厅。(图/IG@shih_su提供) 记者李姿仪/综合报导 屏东也有梦幻玻璃屋咖啡厅!屏东市区的古蹟「驿前大和咖啡」在2017年新推出一间玻璃屋咖啡厅「大和顿物所」,充满老屋历史的废墟感、唯美的装潢摆设掳获不少

2017-03-17 台湾

Giotto的前世与今生(ECM Giotto和Rocket Giotto)

Giotto的前世与今生(ECM Giotto和Rocket Giotto)

提起Giotto,国内似乎不是很多人清楚,但是如果提起高乐雅(GLY)夏特(shuttle)就有很多朋友耳熟能详,而且有很多爱好者还都在使用着shuttle,曾经在前两年也是风火一时。其实Giotto和shuttle还是有一定血缘关系的。 故事发上在1995年,Ennio Berti是意大利某

2014-08-27 咖啡文化