专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-玻利維亞 明日太陽計劃 玻利維亞是拉丁美洲最貧窮的國家之壹,這是壹個內陸國家,毗鄰巴西和哥倫比亞。雖然是壹個咖啡出口非常有潛力的國家,但其產量壹直相當稀少,種植咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-埃塞俄比亞 耶加雪菲 紅蜜處理介紹 埃塞俄比亞耶加雪菲紅蜜處理 產區:耶加雪菲 idido 種植海拔:2000-2200m 處理方法:紅蜜處理 品種:當地原生種 等級:G1 | 產地介紹 埃塞
利維亞的【明日太陽計劃】,也就是全面提升玻利維亞咖啡的計畫,這需要投入大量的金錢與心力輔導小農,這包含技術支援、育種、修枝、採收等各項重要技術,並且以高價格收購小農的咖啡,讓農民的收入與咖啡品質相同,進入好的循環。 玻利維亞最著名的產區是Ca
路易莎品牌故事01 源起 路易莎咖啡LOUISA COFFEE的起源早在於第一間門市創立前就開始了。 在2003年,想要喝一杯好喝的咖啡,至少得花上百元到最專業的內用咖啡館才喝的到!可是在歐美,好咖啡不但隨手可得,且價位平實,咖啡文化因此根深蒂固。當時熱愛咖啡的
薩爾瓦多以一些獨特的品種和特定的當地雜交品種享譽世界:波旁(Bourbon)、當地的波旁突變種帕卡斯(Pacas),以及薩爾瓦多創造的混合帕卡馬拉(尼加拉瓜中提到的Pacamara,混合Pacas和Maragogype,是一種大型咖啡豆品種),使種植者通過突出水果本身的遺傳
簡介 咖啡這植物的起源可以追溯至百萬年以前,真正被發現的年代已不可考,僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 ( Kaldi )的牧羊人,當他發覺他的羊兒在無意中吃了 一種植物的果實後,變得神采非常活潑充滿活力,從此發現了咖啡。所有的歷史學家似乎都同意
鄉村金融吧是全國首個進駐到行政村裡的農村金融綜合服務站點。 王榮 攝 冬風凜冽吹不散金灣三板村農戶村民臉上的喜悅。12月24日,一座咖啡館式的鄉村金融吧揭牌啟用,為三板村及村民帶來了融資貸款、存儲征信、保險等10項駐點金融服務。 小鄉村也玩起了高大
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