專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-2017年WBC冠軍薩爾瓦多橄欖樹莊園介紹 這個曾出產2017年WBC冠軍豆的薩爾瓦多橄欖樹莊園的新產季薩爾瓦多SL28豆子風味怎么樣?一起跟小編來了解一些吧~~ Finca Montes El Coro
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-薩爾瓦多 瓜魯瑪莊園 卡杜艾 黑蜜處理 薩爾瓦多 黑蜜 El Salvador Black Honey 莊園:Finca EI Guarumal (瓜魯瑪莊園) 品種:卡杜拉 海拔:1250M 處理法:黑蜜處理法 等級
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薩爾瓦多在1850年代開始種植咖啡,咖啡成為薩爾瓦多重要的經濟來源及主要的外銷農作物。但1980年代時爆發內戰,咖啡產量因而降低,市場也在尋找其他咖啡出口來源。 但內戰卻對薩爾
薩爾瓦多以一些獨特的品種和特定的當地雜交品種享譽世界:波旁(Bourbon)、當地的波旁突變種帕卡斯(Pacas),以及薩爾瓦多創造的混合帕卡馬拉(尼加拉瓜中提到的Pacamara,混合Pacas和Maragogype,是一種大型咖啡豆品種),使種植者通過突出水果本身的遺傳
说起萨尔瓦多,大家一定都没有什么印象。这样一个平平无奇甚至有些落后的国家去有着优秀的咖啡豆,背后究竟有什么样的故事呢?今天就让我们一起去里哦阿姐以下吧1 薩爾瓦多共和國位於中美洲,北部與瓜地馬拉、宏都拉斯相鄰,西部及南部國界為太平洋海岸線。是
宏都拉斯(Honduras) 知名代表性咖啡:宏都拉斯 宏都拉斯的咖啡在許多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。對於生產咖啡,宏都拉斯的地理條件並不亞於其鄰近的咖啡生產國如瓜地馬拉及尼加拉瓜等。但先前宏都拉斯由於在生豆的處理及咻斏蠜]有強而有力的支持,因此在消
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-洪都拉斯 莫卡莊園 雪莉介紹 【洪都拉斯 雪莉】 國家:洪都拉斯 產區:馬薩瓜拉 莊園:莫卡莊園 海拔:1500-1700m 品種:卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯 處理法:精致水洗威士忌雪莉
危地马拉的咖啡种植历史和文化?产区有哪些?危地马拉咖啡豆的种植传播? 危地马拉共和國(西班牙語:Repblica de Guatemala),是中美洲的國家,位於北美洲大陸的南部,向北與墨西哥相接,向東北鄰貝里斯,向東南鄰洪都拉斯和薩爾瓦多。首都危地马拉市同時
國家El Salvador 薩爾瓦多 產區Apaneca-Ilamatepec 火山區 莊園Finca La Esperanza希望莊園 莊園主Pacas 帕卡斯家族 海拔1700 masl 品種Micro Mocca摩卡小圓豆 Natural日曬 口感厚實、層次豐富,帶有荳蔻、葡萄酒、牛奶巧克力香氣,比起前一個年度,顯得更加
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-危地馬拉 小藍莓莊園 帕卡馬拉介紹 危地馬拉小藍莓莊園 國家:危地馬拉 產區:新東方 海拔:1550-1800M 處理法:日曬處理 等級:SHB 品種:帕卡瑪拉 | 產區介紹 危地馬拉位於
萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。
危地马拉薇薇特南果产区有什么特色?有什么种植故事? 中南美洲為世界最大商用咖啡出产区,精品咖啡市場上亦不容小覷。相较非洲精品咖啡的狂野,放肆,突出有個性,中南美洲精品咖啡的調性较為溫和勻稱,風味平衡。上乘佳作令人津津樂道。 瓜地馬拉(Guatemal
危地马拉茵赫特庄园 咖啡特点?风味走向有什么特色? 茵赫特庄园歷史悠遠的咖啡生態园区,2008開始陸續榮獲6次全球最高榮譽C.O.E國際咖啡杯測冠軍殊榮茵赫特之名來自當地水果,1900年起庄园開始栽種咖啡,由Aguirre家族經營。佔有理想高海拔的原始雨林環境、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地馬拉 茵赫特莊園 Finca El Injerto 從1905年起,茵赫特莊園Finca El Injerto以尊重和保護原始大自然為前提在瓜地馬拉-薇薇特南果(Huehuetenango)高山山地生產了品質卓越的咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-尼加拉瓜 洛斯康哥斯莊園 日曬介紹 尼加拉瓜洛斯康哥斯莊園 Nicaragua Finca Los Congos 莊園:洛斯康哥斯Finca Los Congos 產區:新塞哥維亞Nueva Segovia 品種:維拉沙奇Vi
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-洪都拉斯 甜橙莊園介紹 【洪都拉斯 甜橙莊園】 Honduras El Naranjo 國家:洪都拉斯 產區:馬卡拉 Marcala 海拔:1425米 品種:卡杜艾 處理法:水洗 01|產區介紹 洪都拉斯位
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