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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 其实曼特宁的果酸在经过长时间的熟成，不仅变得柔和而温润，其醇厚度与独特风味更能够在口中表现得让人惊艳，这就是陈年曼特宁的迷人之处。咖啡农民挑选品质优秀的生豆进而以严苛

2019-03-13 陈年曼特宁

几个世纪前，中国红茶在西方逐渐普及。但在中国并非如此，中国人更喜欢新鲜加工的绿茶。红茶不过是一种出口商品，当地人自己也不敢喝。直到最近，中国农民才开始重新发现制作精良的红茶的美妙之处。滇红红茶是当今备

2022-04-27 特别报导

印尼曼特宁 曼特宁的豆子口感强壮，有一定的甜度，可单喝，可拼配，这个豆子的特点是越陈越好，放久之后颜色会发生变化，最出名的便是黄金曼特宁。

2014-12-08 印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁 曼特宁的豆子口感强壮，有一定的甜度，可单喝，可拼配，这个豆子的特点是越陈越好，放久之后颜色会发生变化，最出名的便是黄金曼特宁。

2015-02-03 咖啡豆

印尼曼特宁 曼特宁的豆子口感强壮，有一定的甜度，可单喝，可拼配，这个豆子的特点是越陈越好，放久之后颜色会发生变化，最出名的便是黄金曼特宁。

2015-05-06 咖啡知识

1 东帝汶 阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。 2 埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种，豆子具有果香味道，微酸，口

2014-05-20 咖啡知识

国人喝咖啡的历史并不长，但对咖啡的追求欲望却很深，好的咖啡离不开精品咖啡豆，所以世界上一些知名的咖啡豆产地也声名显赫，有机会出国旅行一定不要忘了带一些经典的国外咖啡豆。

2014-07-15 咖啡豆

1 东帝汶 阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。 2 埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种，豆子具有果香味道，微酸，口感干净清香，比较适合单喝。 3 印尼曼特宁 曼特宁的豆子口感强壮，有一定的甜度，

2014-09-26 咖啡文化

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2015-06-11 咖啡知识

你知道5种最适合研磨的经典咖啡豆吗? 1 东帝汶 阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。 2 埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种，豆子具有果香味道，微酸，口感干净清香，比较适合单喝。 3 印尼曼特宁

2015-08-04 咖啡知识

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2015-11-10 咖啡豆

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2016-05-31 咖啡庄园

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2016-06-07 咖啡知识

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2016-06-12 咖啡庄园

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2016-11-12 咖啡知识

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2016-08-12 咖啡知识

你知道5种最适合研磨的经典咖啡豆吗? 1 东帝汶 阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。 2 埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种，豆子具有果香味道，微酸，口感干净清香，比较适合单喝。 3 印尼曼特宁

2015-08-26 咖啡知识

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2025-08-23 咖啡庄园

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2016-03-15 咖啡豆

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2016-04-07 咖啡文化

咖啡豆的种类推荐 1、东帝汶 阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。 2、埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种，豆子具有果香味道，微酸，口感干净清香，比较适合单喝。 3、印尼曼特宁 曼特宁的豆子口感

2016-06-06 咖啡庄园

咖啡豆的种类介绍 酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。 苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。 甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的

2016-06-04 咖啡豆

真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的，他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡，也不要喝着快节奏下的产物。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆，但是随着时间的推移，咖啡豆的种类也变的多了起来，下面小编就为大家带来咖啡豆的

2016-06-02 咖啡庄园

酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。 苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。 甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马

2016-06-01 咖啡庄园

咖啡豆的种类介绍酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆

2023-02-27 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波旁咖啡源自于铁比卡这个咖啡品种的自然变异种，也是一个历史悠久的品种，而两个品种都是隶属于阿拉比卡（Arabica）这个品种之下！一般的波旁咖啡主要是由绿色果实变成成熟的鲜红

2019-05-05 咖啡小知识

真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的，他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡，也不要喝着快节奏下的产物。

2014-07-08 咖啡豆

真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的，他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡，也不要喝着快节奏下的产物。而煮咖啡从咖啡豆的选择到水温，你能掌握好吗?怎样挑选好的咖啡豆? 中国人喝咖啡的历史并不长，但对咖啡的追求欲望却很深，好的咖啡离不

2014-07-01 咖啡

真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的，他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡，也不要喝着快节奏下的产物。而煮咖啡从咖啡豆的选择到水温，你能掌握好吗?怎样挑选好的咖啡豆? 中国人喝咖啡的历史并不长，但对咖啡的追求欲望却很深，好的咖啡离不

2014-07-30 咖啡豆

真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的，他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡，也不要喝着快节奏下的产物。而煮咖啡从咖啡豆的选择到水温，你能掌握好吗?怎样挑选好的咖啡豆? 中国人喝咖啡的历史并不长，但对咖啡的追求欲望却很深，好的咖啡离不

2014-08-25 咖啡知识

从浪漫的诺丁山小屋，到奢华的巴黎皇家别墅，四溢的咖啡浓香其实代表着一种生活。真正爱咖啡，就会为它的香气陶醉，会期待每天早餐后一杯咖啡的完美收尾。虹吸壶将制作咖啡幻化成艺术创作，看着水流在玻璃瓶中缓缓流动，用精确刻度来控制口味浓淡，这件细节

2015-09-16 塞风壶

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-陈年苏门答腊介绍 苏门答腊曼特宁在印尼是稀少的阿拉比卡种，种植在700~1500米的海拔高度。据说曼特宁咖啡豆名称的来源，是从当地的民族曼代宁（Mandheling）的口误来的；现

2020-02-22 咖啡知识

想深入了解咖啡文化，就要从咖啡的根本聊起，那就是咖啡豆和其产地，种类地域的不同都会孕育出不同特色的咖啡豆，和小编一起学习咖啡知识，做咖啡达人。 最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的

2015-11-21 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-典藏苏门答腊咖啡简介 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树

2020-02-03 咖啡知识

想深入了解咖啡文化，就要从咖啡的根本聊起，那就是咖啡豆和其产地，种类地域的不同都会孕育出不同特色的咖啡豆，和小编一起学习咖啡知识，做咖啡达人。 最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的

2015-12-15 庄园认证

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 网络传言， 咖啡豆 就好像老酒，越陈越香，这种说法遭咖啡烘焙专家、医师狠狠打脸。2013年北欧杯咖啡烘焙大赛冠军，有近20年 咖啡豆 烘焙经验的陈志煌表示， 咖啡豆 就好像生鲜食

2018-05-17 咖啡知识

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店印尼曼特宁曼特宁的豆子口感强壮，有一定的甜度，可单喝，可拼配，这个豆子的特点是越陈越好，放久之后颜色会发生变化，最出名的便是黄金曼

2023-03-21 印尼曼特宁咖啡豆