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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） YCFCU 耶加雪菲 G1 日晒处理法 达达图YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Bankodadatu 国家：埃塞俄比亚 产区：Bankodadatu, Gedeb 海拔：1750-2300公尺 处理方式：日晒 等级：G1 品种：当地原生种 风味

2017-12-15 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坐落于 耶家雪菲 镇南端，为此区最高海拔的咖啡产区之一，盖德奥地区（Gedeo Zone）的沃卡（worka），平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立于2012年，曾经属于沃卡合作社的一员，为相当新

2017-12-30 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据巴西全国供应公司（Conab）本（9）月21日公布资讯，随著95%之作物收成，巴西咖啡今年预期产出4,477万包（每包60公斤），全国咖啡种植面积达达221万公顷。此预期较去年为佳，惟仍较预期低1.7%。

2017-09-23 国外咖啡信息

据英国《每日邮报》8月12日报道，继达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子之后，美国艺术家卡伦伊兰又用咖啡创作出一幅另类的摩卡丽莎，引起艺术界的强烈反响。 如果你认为这幅《摩卡丽莎》的创意亮点就在于蒙娜丽莎手里端了一杯摩卡咖啡，那就错了

2014-09-27 咖啡文化

世界之大，创意无处不在，人类的思维总能开出惊艳之花。灵感往往在一瞬间迸发，咖啡画的诞生也在转瞬之间。 世界名画《蒙娜丽莎》被无数的画家临摹改造，达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子，如今美国艺术家卡伦.伊兰又用咖啡创作出蒙娜丽莎咖啡

2015-03-30 咖啡文化

世界之大，创意无处不在，人类的思维总能开出惊艳之花。灵感往往在一瞬间迸发，咖啡画的诞生也在转瞬之间。 世界名画《蒙娜丽莎》被无数的画家临摹改造，达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子，如今美国艺术家卡伦.伊兰又用咖啡创作出蒙娜丽莎咖啡

2015-05-19 咖啡知识

世界名画《蒙娜丽莎》被无数的画家临摹改造，达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子，如今美国艺术家卡伦．伊兰又用咖啡创作出蒙娜丽莎咖啡版《摩卡丽莎》，引起艺术界的强烈反响。 只是画中的咖啡杯是咖啡画的？No，这幅画完完全全是用咖啡画的，并

2014-04-27 咖啡资讯

美国艺术家卡伦·伊兰用咖啡创作出一幅另类的“摩卡丽莎”，引起艺术界的强烈反响。

2014-05-19 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位於南衣索比亚的Gedeo区中的26个合作社，分布於耶加雪

2018-05-23 非洲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社，分布于 耶加雪菲 、洁蒂普、瓦

2017-12-07 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落于耶家雪夫镇南端，为此区最高海拔的咖啡产区之一，盖德奥地区（Gedeo Zone）的沃卡（worka），平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立于2012年，曾经属于沃卡合作社的一员，为相当新近的

2017-06-04 耶加雪菲沃卡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union （YCFCU） 耶加雪夫咖啡农联盟合作社（YCFCU）代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社，分布于耶加雪夫、洁蒂普、

2017-06-04 耶加雪菲沃卡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口：93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的，是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此，未来也是可预见的。此外，原物种、野生种的阿拉比卡基因

2017-06-03 耶加雪菲沃卡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街苏门答腊咖啡湿刨法介绍 咖啡传统的处理法主要为日晒和水洗，之后随着技术的进步和对咖啡的不断探索与实验，又产生蜜处理，以及后续更为复杂的厌氧发酵、酒香发酵等等，但是这

2019-12-10 咖啡知识

咖啡馆旅行自然离不开维也纳，维也纳全城有600多家咖啡馆，其中几家声名远扬，萨赫(Sacher)咖啡馆，斯班(Sperl)咖啡馆看，哈维卡Hawelka等等，但游客们更喜欢去的是“咖啡中心”

2014-05-19 咖啡文化

我最近开展了一次 咖啡馆 旅行。在巴塞罗那MONTSIO街上，我找到了四只猫 咖啡馆 ，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯Ramon Casas的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客

2014-08-08 咖啡资讯

我最近开展了一次咖啡馆旅行。在巴塞罗那MONTSIO街上，我找到了四只猫咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯Ramon Casas的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客是为

2014-09-27 咖啡文化

我最近开展了一次 咖啡馆 旅行。在巴塞罗那MONTSIO街上，我找到了四只猫 咖啡馆 ，不断有游客在门口停下来，打量这座咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯Ramon Casas的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家咖啡馆的历史。很多游客

2014-12-05 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆烘焙程度 说明 咖啡界限烘焙机采以半热风式，对于咖啡的味道和香气有著极大的优势，半热风可提供稳定的火力，让生豆均匀膨胀，使咖啡萃取时有更稳定的浅、浅中、中焙表现，

2018-06-19 烘焙知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猝不及防，papi酱在抖音上的第一个广告既然是 连咖啡 ，来看看完这支不像广告的广告后......48小时，获赞超过8万，评论超过1100条，转发1400次，订单量暴增 ！ 一个做咖啡外送的新

2018-05-22 连咖啡

很多游客是为了毕加索而来。1899年，17岁的毕加索在这家欧洲咖啡馆里举办了他的第一次展览，他的画还被用作菜单的封面。实际上，这家欧洲咖啡馆和拉蒙卡萨斯关系更为密切，这位画家早年在巴黎学画，家境殷实，回到巴塞罗那后想按照巴黎黑猫酒馆(Le Chat Noir

2014-08-13 咖啡文化

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了一家名叫四只猫的欧洲咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座欧洲咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家欧洲咖啡馆的历史。 很多游客是为了毕

2014-07-31 咖啡文化

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了一家名叫四只猫的欧洲咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座欧洲咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家欧洲咖啡馆的历史。 很多游客是为了毕

2015-04-24 咖啡文化

在巴塞罗那Montsio街上，我找到了一家名叫四只猫的欧洲咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座欧洲咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座，非常简略地介绍这家欧洲咖啡馆的历史。 很多游客是为了毕

2014-11-26 咖啡馆

欧美咖啡馆甘布林路斯(cafGam-brinus)位于意大利那不勒斯 在巴塞罗那Montsio街上，我找到了一家名叫四只猫的欧洲咖啡馆，不断有游客在门口停下来，打量这座欧洲咖啡馆的小门脸儿和拉蒙卡萨斯(Ramon Casas)的那张招贴画，有个中年妇女负责将游客一一引导入座

2015-02-11 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法国文豪巴尔扎克曾对咖啡发表名言，后来在近几年的咖啡广告中也不断的传送著：我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。 来到了法国巴黎，这个无敌浪漫的城市里，

2018-05-27 咖啡品牌

核心提示：与东方的斗酒诗百篇相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品，与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼，但也

2015-06-10 咖啡文化

提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展，法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2014-06-27 咖啡豆