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可选择的咖啡机： 奥斯卡 Ocscar Nuova Simonelli 约5000元 俗称S小姐的 Silver Rancilio 约4000元 Expobar Office leva 双锅炉版 约11000元 Expobar Office Leva 单锅炉版 约8000元 GLY Shuttle 约6000-8000元 Rocket Giotto 约18000元 可选择的咖啡磨： 惠

2016-07-12 商业拼配咖啡豆

可选择的咖啡机： 奥斯卡 Ocscar Nuova Simonelli 约5000元 俗称S小姐的 Silver Rancilio 约4000元 Expobar Office leva 双锅炉版 约11000元 Expobar Office Leva 单锅炉版 约8000元 GLY Shuttle 约6000-8000元 Rocket Giotto 约18000元 可选择的咖啡磨： 惠

2016-07-13 咖啡小知识

可选择的咖啡机： 奥斯卡 Ocscar Nuova Simonelli 约5000元 俗称S小姐的 Silver Rancilio 约4000元 Expobar Office leva 双锅炉版 约11000元 Expobar Office Leva 单锅炉版 约8000元 GLY Shuttle 约6000-8000元 Rocket Giotto 约18000元 可选择的咖啡磨： 惠

2016-07-14 咖啡小知识

4000元能干什么?买房子买不到1平方米，来一趟出国游或许只够支付半程的机票。但4000元却能当老板。在西安，一个叫马琳的80后女孩，在网上发起了每人入股4000元，开一家我们的咖啡店的活动。她的异想天开能变成现实吗? 有意思的是，在人人都说融资难的时代，

2014-08-11 咖啡文化

4000元能干什么?买房子买不到1平方米，来一趟出国游或许只够支付半程的机票。但4000元却能当老板。在西安，一个叫马琳的80后女孩，在网上发起了每人入股4000元，开一家我们的咖啡店的活动。她的异想天开能变成现实吗? 有意思的是，在人人都说融资难的时代，

2015-05-21 咖啡知识

4000元无能什么?买房子买不到1平方米，来一趟出国游或许只够领取半程的机票。但4000元却能当老板。在西安，一个叫马琳的80后女孩，在网上带动了每人入股4000元，开一家我们的咖啡店的活动。她的痴心妄想能变为现实吗? 有 心思的是，在人人都说融资难的时代，

2015-09-10 咖啡馆经营

可选择的咖啡机： 奥斯卡 Ocscar Nuova Simonelli 约5000元 俗称S小姐的 Silver Rancilio 约4000元 Expobar Office leva 双锅炉版 约11000元 Expobar Office Leva 单锅炉版 约8000元 GLY Shuttle 约6000-8000元 Rocket Giotto 约18000元

2016-07-08 意式拼配豆

可选择的咖啡磨： 惠家 ZD-15 约700元 Rancilio Rocky 约3000元 台湾 900N 约2500元 Mazzer mini 约 4000元 Mazzer super jolly 约 4700元 以上机器都是正规厂商生产，质量有一定保证，大多也接受了时间的洗礼，经久耐用，在玩家和小商户之间也有一定的口碑

2016-07-08 意式拼配豆

在西安，有这样一群人，热爱咖啡、热爱生活、热爱交友、想要在忙碌的生活工作之外有一处让自己和朋友放松心情的地方，正是本着这种心态，他们50个人走到了一起，共同出资要开一家很多人的咖啡馆。 股东50人 来自各行各业 2012年2月，一位西安女网友琳也在自

2014-04-27 咖啡资讯

4月25日，瑞幸咖啡推出了「小黑杯SOE云南红蜜系列」，这是继瑞幸咖啡推出高端产品线小黑杯SOE耶加雪菲之后的又一精品咖啡力作。 「小黑杯」作为瑞幸咖啡的高端产品线，「小黑杯SOE云南红蜜系列」上新规模达4000家门店。 据了解，「小黑杯SOE云南红蜜系列」系

2021-05-05 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的来源已无从考察，但是到11世纪，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。咖啡属嗜好性饮料，风格风味浓、淡、酸、甜，各有所好。今天来听讲台湾咖啡的故事。 其实真正喝过『台湾咖啡

2019-10-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝下第一口 台湾咖啡 ，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入口，令人难以忘怀的滋味再度涌上心头，也许带着些微杏

2018-10-25 台湾咖啡庄园

豆子本身将是决定你杯中咖啡味道的最重要的关键点，设备和技术都可以弥补，而豆子本身却是你本身无法弥补和补救的，如果你使用的是劣质、烘焙失败、陈放已久的豆子，无论你的设备再好、无论你的技术再高，都无法改变这杯咖啡陈腐、苦涩的味道。 制作意式咖啡

2016-06-30 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你尝的是长在巴鲁山海拔1500米山坡上的 瑰夏 喝吗 第一次听到 瑰夏 的名字，还是来自于不怎么喝咖啡的朋友，她说喝了之后惊为天人，后来自己也买来尝试，除了好喝之外，另外一个感觉就是贵！瑰夏一

2017-12-29 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上个星期六我去听了吴子钰的讲座，内容是有关于 咖啡豆 的种种，在这此与您分享。 首先说一下我对咖啡的感觉，咖啡的等级真的分很多种。几年前我曾参加另一场由一位名人在诚品敦南

2019-02-12 咖啡知识

制作意式咖啡的豆子，一般是几种豆子按照比例拼配而成，但是无论是何种豆子拼配的，都是为了达到两个目标，一个是降低成本、一个是味道平衡、突出特点，无论商家跟你说，我们的拼配有多好，你都要知道，拼配只有一个最终目标，就是降低成本，几种豆子拼合在

2016-06-28 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南咖啡大规模种植是在五十年代中期，一度种植规模达4000公顷。至1997年末，全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积

2019-04-25 云南咖啡豆

【产量】相比普洱茶的知名度，普洱咖啡的名气与产量并不相称。云南咖啡产量占全国总 产量98.8%;普洱咖啡产量占云南总产量57.8%;而一杯星巴克咖啡的价格相当于25杯AA等级 云南咖啡豆。 【种植】2011年，在普洱种植一亩咖啡树可收入4000元8000元。 【出口】普

2016-03-30 云南咖啡庄园

话说日本星巴克最近推出了一款巨型马克杯，12月1日开卖，结果当天就卖断货了。 超级大，光重量就有19斤!男生拿着都很费劲。 然后这杯子也巨贵，售价86400日元，相当于人民币4475元左右一个杯子4000多真是够了。 但是!最不能忍的是官方还在说明书里说：不可以

2015-12-04 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 6分钟告诉你磨豆机该如何挑选？磨豆机刻度粗细调节 kalita怎么读：kalita一般读卡丽塔 1.kalita POT900 ■サ イ ズ：幅310mm奥行125mm高さ155mm ■容 量：900cc ■重 量：510g ■

2018-02-03 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.kalita POT900 手冲咖啡壶 ■サ イ ズ：幅310mm奥行125mm高さ155mm ■容 量：900cc ■重 量：510g ■素 材：铜 ■制 造 国：日本 ￥11,040 以上是日本网站看到的，重量我量是520

2018-06-23 咖啡器具

4月，被“咖啡豆滞销”传闻笼罩的云南咖啡产业，曾一度引发咖农和业界的恐慌。但到4月底的统计显示，主产区普洱仅剩下3000-4000吨，还包括了部分质量不好的咖啡豆。

2014-05-30 咖啡资讯

云南普洱咖啡 【产量】相比普洱茶的知名度，普洱咖啡的名气与产量并不相称。云南咖啡产量占全国总 产量98.8%；普洱咖啡产量占云南总产量57.8%；而一杯星巴克咖啡的价格相当于25杯AA等级 云南咖啡豆。 【种植】2011年，在普洱种植一亩咖啡树可收入4000元8000

2016-03-01 中国咖啡庄园

公平交易：解密中国 咖啡及咖啡服务业的价格问题 瑞士咖啡人告全国消费者绿皮书 全世界每年消费至少4000亿杯咖啡，咖啡是世界两大饮品之首，也是世界上除石油外的第二大贸易商品。咖啡在中国的发展还不到25年，仍处于比较初级的阶段。据统计，目前国内咖啡的

2015-11-07 咖啡知识

云南普洱咖啡 【产量】相比普洱茶的知名度，普洱咖啡的名气与产量并不相称。云南咖啡产量占全国总 产量98.8%；普洱咖啡产量占云南总产量57.8%；而一杯星巴克咖啡的价格相当于25杯AA等级 云南咖啡豆。 【种植】2011年，在普洱种植一亩咖啡树可收入4000元8000

2016-03-02 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自从1998年星巴克进军台湾以来，台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕，就此打响台湾平价咖啡的战争。85c及7-11、全家等便利商店加入战局後，喝咖啡的人数在台湾

2018-06-09 咖啡知识

早前，阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆期货价格迎来了涨幅。其中，阿拉比卡咖啡豆期货价格攀升12.5%至近2022年10月以来的最高点。然而，咖啡价格在前几天开始轻微下跌，但是在近日再次上涨，阿拉比卡咖啡

2024-04-16 咖啡新闻

对于咖啡风味有要求的小伙伴肯定会选择现磨咖啡。想要自己冲的话，一个磨豆机是必不可少的。打开某网购平台搜索“磨豆机”，你能看到从22元到71271元的价格区间，这相差3239.6倍的价格，虽然与最近几天

2025-05-02 咖啡知识

按照规划，上海自贸区咖啡交易中心在3年内交易额有望突破4000亿元人民币，超越新加坡，成为与纽约伦敦相媲美的世界级咖啡交易中心。 【同期】(上海市商业委员会 副主任 吴星宝)加强世界几大咖啡种植产地，交流合作，实现强强联合。争取交易额突破千亿，超越

2016-12-27 咖啡资讯

如果早上八点钟想喝一杯咖啡去哪里好？ 乜早咖啡Redeco Cafe！ 乜早咖啡在早上八点对外营业，一直经营到晚上九点。 乜（mie）早（zao）咖啡，一个很有意思的名字。 在潮汕话中，乜早代表早上的意思。巧合的是，店内的咖啡师很多都是潮汕人（当时的场景：啊

2021-02-08 特别报导

90后的佳佳和猪猪(化名)从大学相识开始就志同道合，在大学毕业后很快就在众人的羡慕中领了结婚证。由于双方家境都还比较富裕，在结婚初期，两人就已经在家人的资助下付清了房款。后来，两个人决定创业，在上海的浦江镇开一家小小的咖啡馆，由于环境好，竞争

2015-03-18 咖啡行业

在武汉的咖啡爱好者中，王森和他的参差咖啡被年轻人称作一种生活标识：它代表着一个群体对文艺、清新、读书以及生活态度的理解和共鸣。

2014-07-10 知识

咖啡粉从被研磨完成、接触空气的那一刻开始，就悄悄地开始氧化，风味、香气也会随之改变，所以，最理想的状况是冲煮前才进行磨咖啡豆，以确保能够品饮到最佳风味。磨豆机可说是烹煮咖啡的环节中，看似低调但却又极其

2025-06-17 咖啡知识

在武汉的咖啡爱好者中，王森和他的参差咖啡被年轻人称作一种生活标识：它代表着一个群体对文艺、清新、读书以及生活态度的理解和共鸣。

2014-06-05 咖啡资讯

云南咖啡种植区名字风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 云南相对平缓的山区只占总面积10%，大面积土地高低差参，纵横起伏，一定范围又有和缓的高原面。 滇西纵谷区，高黎贡山为伊洛瓦底江与怒江的分水岭上的高山顶部，常有永久积雪，形成奇异、雄伟的山岳

2016-11-29 云南咖啡豆

AA级18元，记得买AA级的。这个分级都是他们自己弄的，不能作为尺度。再更高级的豆子建议熟悉了自己冲煮和品尝后再下手。再就是冲煮设备了：一. 如不美观不喝espresso的话，法压是小我门的浩揭捉?择。只需要一个法压壶(冲茶器) - 15元，没有耗损品。二. 进一步

2016-12-22 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝下第一口台湾咖啡，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入口，令人难以忘怀的滋味再度涌上心头，也许带著些微杏仁香，也许带著些微核

2017-11-08 台湾咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons即将登陆魔都！ 如果星巴克代表美国，那加拿大的代表就一定是Tim Hortons了！在加拿大有超过4000家店，全球一年卖出20亿杯咖啡，说是加拿大的代名词

2019-02-15 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 最早栽培咖啡的地方是在Poas与Barva火山的山坡上，今日被称为中央谷地(Central Valley)的地区，而经过多年的发展之后，现在共有七个主要的咖啡栽培地区。 1.Tarrazu (

2018-08-28 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-手冲咖啡豆品牌推荐牙买加蓝山咖啡介绍当咖啡成为了生活的一部分，用手冲壶亲手冲煮咖啡便成了生活仪式感的一种具体呈现。咖

2026-05-07 咖啡知识

【环球网综合报道】据韩联社2月27日报道，据韩国相关业界消息，受经济不景气影响，近日韩国咖啡价格开始急转直下。部分面包店、快餐和便利店内相继出现了1000-2000韩元(约合人民币5.7-11.4元)的低价咖啡，超高的性价比高受到了不少顾客青睐。 今年1月，巴黎

2015-02-28 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，国家统计局公布了2023年的全国平均工资水平，全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为120698元，私营单位就业人员年平均工资为68340元。有博主整

2024-06-28 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这种产自秘鲁亚马孙地区的类似『猫屎』咖啡，是一种生活在海拔1800米至4000多米的南美洲特有的长嘴浣熊。 这种浣熊个头不大，和一只家猫大小差不多，有着长长的嘴巴。浣熊非常喜爱

2018-10-01 咖啡新闻

1、确定咖啡馆的定位 在经过详细的市场调查后，根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价，估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额 根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额，可根据下列公式

2014-07-28 咖啡馆经营

1、确定咖啡馆的定位 在经过详细的市场调查后，根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价，估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额 根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额，可根据下列公式

2014-12-22 咖啡馆经营

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房3年前，麦当劳旗下的咖啡品牌McCafé（麦咖啡）宣布，他们将投资25亿元加码中国内地咖啡市场，覆盖超4000家店，让“有麦当劳的地方都有麦咖啡，随时随地享受一

2023-10-05 咖啡新闻

这个冬天，星巴克不仅让你用到图案好看的纸杯，还希望让你能喝到一直温暖的咖啡。 由 Ember 科技公司推出，星巴克销售的这款保温杯标价 149.95 美元（约 1033 人民币）。看到这个价格，不禁有点惊讶，为什么这个杯子能价值将近 150 美元呢？ 不久前，Ember

2016-12-24 咖啡资讯

自1999年进入中国大陆市场以来，星巴克已经在中国市场的50多个城市拥有700余家门店，并计划在2015年达到1500家店。

2014-07-18 咖啡豆

云南咖啡大规模种植是在五十年代中期，一度种植规模达4000公顷。至1997年末，全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积和咖啡豆产量来看，云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。 目前，普洱市还在

2016-07-08 咖啡资讯

最近和很多喜欢咖啡的朋友交流沟通过，发现很多朋友对于制作意式咖啡都有着这样那样的问题，即便是很多朋友购买了相对专业的机器和设备，但是依旧制作不出一杯相对满意的意式咖啡。

2014-07-03 咖啡技术