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每个人都要经历不同的道路，看到不同的风景，经历不一样的人生。据说爱喝咖啡的人都会有一段或深或浅的关于咖啡的故事。 没有人会拒绝细腻，就是生活重压之后疲惫不堪的路人，内心深处也藏匿着细腻温存的回忆。咖啡，是生活在钢筋丛林中的人们，最后的细腻所

2015-08-10 咖啡文化

每个人都要经历不同的道路，看到不同的风景，经历不一样的人生。据说爱喝咖啡的人都会有一段或深或浅的关于咖啡的故事。 没有人会拒绝细腻，就是生活重压之后疲惫不堪的路人，内心深处也藏匿着细腻温存的回忆。咖啡，是生活在钢筋丛林中的人们，最后的细腻所

2015-09-18 咖啡文化

每个人都要经历不同的道路，看到不同的风景，经历不一样的人生。据说爱喝咖啡的人都会有一段或深或浅的关于咖啡的故事。 没有人会拒绝细腻，就是生活重压之后疲惫不堪的路人，内心深处也藏匿着细腻温存的回忆。咖啡，是生活在钢筋丛林中的人们，最后的细腻所

2015-08-21 咖啡知识

今日，Tim Hortons官宣了一则消息，Tim Hortons中国完成新一轮融资，未来将持续加码中国市场投入。此轮融资由红杉资本中国基金领投、腾讯增持、钟鼎资本跟投。 这是Tim Hortons在中国拿到的第二轮融资，第一轮融资是在2020年5月，来自腾讯的战略投资。 在201

2021-02-26 特别报导

又一家很有「记忆点」的咖啡新店开业了。 说起这家咖啡馆，大家应该都不陌生，尤其是经常在北京逛馆的朋友。 S.O.E「Square Of Eight」八平方咖啡 S.O.E 八平方咖啡S.O.E COFFEE创始于2005年，其名字 S.O.E 起源于8x8的国际象棋盘，代表了棋盘上64个黑白相间

2021-05-02 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡来到欧洲 去近东的欧洲旅行者带回了一种不寻常的黑色饮料的故事。到了17世纪，咖啡传到了欧洲，并在整个欧洲大陆流行起来。 一些人对这种新饮料的反应是怀疑或恐惧，称它是撒

2019-11-26 咖啡知识

三段平行的故事，尽管以咖啡为纽带，却彼此之间并无纠缠，唯一的交集，便是佐伦参与偷盗的咖啡豆来自中国云南，而任飞曾经在网络上看到过哈默德的咖啡壶并印象深刻。这三段各自独立的故事都很丰满，也有着各自不同的含义，相同之处却是都能让人跟随影片中的

2017-04-21 咖啡八卦信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新的世界 在17世纪中期，咖啡被带到新阿姆斯特丹，后来被英国人称为纽约。 尽管咖啡馆很快开始出现，茶仍然是新大陆最受欢迎的饮料，直到1773年，殖民者反抗国王乔治三世对茶征收

2019-11-26 咖啡知识

悬疑推理小说从起源到发展，迄今还不足二百年，但已大师辈出，诞生了许多经典作品。直到今天，悬疑小说依然在欧美和日本备受青睐，时常占据各大畅销图书榜前列。国内悬疑小说的热潮，出现在2005年，一部美国作家丹布朗所著的《达芬奇密码》在读者中引起巨大

2017-05-09 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为长期内战的关系， 布隆迪 是世界上最贫穷的国家之一，直至2006年政局才较为稳定。 早期，因为咖啡后制的处理技术不佳， 布隆迪 的咖啡豆常会出现马铃薯的瑕疵风味。 2007年时

2018-07-06 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最优质和最原始的咖啡-Gesha Village 瑰夏村咖啡 庄园背景故事 Gesha Village之旅始于2007年，当时Adam Overton先生和Rachel Samuel小姐正在为埃塞俄比亚政府制作关于埃塞俄比亚咖

2018-08-28 瑰夏咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国际咖啡市场中有两款名为花神的咖啡豆,两款都来自 危地马拉 安提瓜(Antigua)产区,一个是La Folie,属于贝拉卡摩娜庄园(Bella Carmona),另一个则是La Flor del Caf,隶属于大名鼎鼎的拉米妮塔(La Mini

2017-12-12 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 农夫:罗伯特菲格罗亚 农场:埃尔计划 地区:圣巴巴拉的El Cedral 过程:水洗 品种:pacas 罗伯特的故事充满了韧性和家庭支持的力量。来自贫苦的背景,罗伯特的当前现实监督三个不可比的

2020-01-22 咖啡知识

他， 北京人，英俊潇洒，才华横溢，国内身价最高的雕塑家。她，台湾人，美丽时尚，坚强能干，自己开公司，经营着文化产业。他和她在香港偶然相遇，却没想到谱写出了一首美丽的跨越海峡的恋曲。半年后，他们结婚。两年后，他们生了个可爱的女儿。悉心照顾女儿

2014-08-12 咖啡资讯

他， 北京人，英俊潇洒，才华横溢，国内身价最高的雕塑家。她，台湾人，美丽时尚，坚强能干，自己开公司，经营着文化产业。他和她在香港偶然相遇，却没想到谱写出了一首美丽的跨越海峡的恋曲。半年后，他们结婚。两年后，他们生了个可爱的女儿。悉心照顾女儿

2015-04-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克，这几年以王者之姿席卷全球。 成为知名时尚品牌，为了唤起更多有消费能 力顾客的认同，星巴克于 2003 年提对咖 啡产地的承诺（Commitment to Origins;简称 CTO）计画，并推

2018-12-06 咖啡文化

我好像是前年开始听到一个特别好的咖啡九十+。那些神妙的口味描述像传奇故事一样。我也只敢在网站上读读。就像这样了介绍了： 网站http://www.ninetypluscoffee.com 创办人与现任执行长－Joseph Brodsky亲身到咖啡原生地－埃塞俄比亚，寻找野生品种的咖啡树

2016-07-11 九十+咖啡豆

他， 北京人，英俊潇洒，才华横溢，国内身价最高的雕塑家。她，台湾人，美丽时尚，坚强能干，自己开公司，经营着文化产业。他和她在香港偶然相遇，却没想到谱写出了一首美丽的跨越海峡的恋曲。半年后，他们结婚。两年后，他们生了个可爱的女儿。悉心照顾女儿

2015-02-11 咖啡馆

星巴克首选咖啡历史故事品牌品种介绍 爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks)，星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公，20世纪70年代，3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神，自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷 首

2017-01-06 星巴克咖啡豆

人民网北京8月2日电 （记者李岩）近日，由意大利著名导演克里斯蒂安博通纳执导，芦芳生、谭卓、米瑞安达尔马兹欧主演的中意合拍片《咖啡风暴》已确定入围威尼斯日展映单元。据悉，此次也将是这部影片在在世界范围内的首次亮相。 意大利著名导演克里斯蒂安博

2016-08-15 咖啡资讯

爱尔兰咖啡，一种既像酒又像咖啡的咖啡。为纪念一段醉人又伤感的爱情而得名。爱尔兰咖啡的寓意是：思念此生无缘人。相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思背景故事：爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越大西洋的飞机常会在这个机场加油，旅客

2015-08-07 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚咖啡 Sigri 庄园 该项目旨在与 Sigri 庄园、邻近村庄和咖啡生产人员建立可持续的工作关系。这一关系旨在支持发展进一步的项目， 并认识到需要改善质量和风味， 并使

2018-07-10 巴布亚新几内亚国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论里面装的是豆子还是粉末，咖啡包装的核心终归还是围绕著产地、风味在内的专业概念展开的。对于并不是非常了解相关知识的消费者来说，那些能将信息简化后更加生动活泼地表现出来的包装更能激发购买

2017-06-02 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱尔兰咖啡_爱尔兰咖啡的做法_爱尔兰咖啡的故事 爱尔兰咖啡 故事难免让人感到有些伤感，甚至有些让人惋惜。为什么爱在心头却说不出口。但 爱尔兰咖啡 始终却让人温暖，灼热的威士

2018-03-17 爱尔兰咖啡

他， 北京人，英俊潇洒，才华横溢，国内身价最高的雕塑家。她，台湾人，美丽时尚，坚强能干，自己开公司，经营着文化产业。他和她在香港偶然相遇，却没想到谱写出了一首美丽的跨越海峡的恋曲。半年后，他们结婚。两年后，他们生了个可爱的女儿。悉心照顾女儿

2014-11-26 咖啡馆

坚持，是唯一的选择 李铖，一名兰州咖啡人的创业故事 李铖在认真制作咖啡 淡淡咖啡飘香、木质桌椅、两只随意漫步的猫咪、挂满咖啡师资格证的墙壁、整齐的吧台......这是一家装修风格典型的咖啡馆，80后李铖是它的老板。作为兰州地区较早创办精品咖啡馆的人之

2017-03-14 点评

对于咖啡类网站来说，如何实现精致的美食和优雅的环境对接，这对于很多网站设计者来说，都是比较困难的一步。因此，我们在设计咖啡类网站就需要让浓浓咖啡来充满这个网站，这样给人一种流连忘返的感觉，然后挑起用户的胃口和情绪，让用户看到网站内容就想要

2017-05-24 咖啡资讯

创业有多火?去创业大街喝咖啡就知道了!而当咖啡馆本身也成为创业项目时，就要讲究出身和玩法啦!但归根到底，还是个卖故事的故事会，咖啡，说故事时候总要润润喉。 文/张书乐 本文刊载于《销售与市

2015-08-19 咖啡资讯

到底瑰夏村与一般的埃塞俄比亚庄园有何区别？批次编号中OMA、SURMA这些指的是什么？51、72、59这一系列数字又有什么含义？Gesha1931和GoriGesha又有何区别？接下来小编给你一一解答

2025-01-18 咖啡知识

天气越来越冷，一个阳光灿烂的初冬午后，走去家边的STARBACK，来杯暖暖的拿铁，临窗而坐，在暖阳的辐照中，一边慢慢搅动咖啡，一边想一些不着边际的心事午后的咖啡能带给我这种闲暇温暖，红绿撞色的新包装杯特别跳眼呀!这不就是我刚毕业的温暖小窝的的色调么

2015-12-29 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 著名的 牙买加咖啡 你知道有什么故事？今天一起来share咖啡的故事。 咖啡一词源自希腊语kaweh，意思是力量与热情。 咖啡起源于非洲。世界有四大知名咖啡： 高乐雅咖啡（ GloriaJea

2019-01-11 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加夏露 Gasharu 水洗厂在 2015 年由斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 所建立，隔年正式启动，处理咖啡樱桃。厂主斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 已经有处理咖啡樱桃的背景，他在

2018-07-10 卢旺达国家

在欧美地区，人们已经把咖啡列为日常生活中的一部分，他们已经习惯了早上冲上一杯咖啡来开始这一天的生活。咖啡作为西方的饮文化，就像中国的茶文化一样同样有着悠久的历史背景。 咖啡现已经成为世界性的饮品，在不同的国家和地区有着不同的喜爱方式和调制方

2015-01-16 咖啡文化

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2019-03-06 瑰夏咖啡

圣海伦娜咖啡当时据说就2000多人民币一斤，比牙买加蓝山还贵3-4倍，每年只产10吨左右，用手冲冲泡出来，每人喝到了约30盎司，有一份浓缩咖啡那么多的量，大家对它的留香和回甘反应较好，同时，醇厚甜腻、酸味柔和，有柑橘果香风味也让人赞不绝口。 据说圣海

2017-11-13 圣海伦娜咖啡

卢旺达咖啡在该国经济中发挥着重要作用，为外汇收入和农村经济货币化做出了重大贡献。 卢旺达大约 95% 的咖啡植物是高品质的阿拉比卡品种波旁咖啡。还种植了相对少量的 Catuai 和 Caturra 品种。卢旺达种植的 咖啡豆种类 包括 Caturra、Catuai、Bourbon (Arab

2021-08-12 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 卢旺达咖啡的特色： 风味：柔软、浓香、颗粒饱满 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气，带有热带气候特色，此咖啡呈现的水果甜味之外，它同时还能让人品尝

2017-07-08 卢旺达咖啡豆

我不在家里，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上!这是一位维也纳艺术家写给女朋友的一张便条，从中可以看出咖啡馆在西方人心目中的位置。咖啡馆，在西方历史中扮演了重要角色。所以，千万不要小看这些咖啡馆，他们的故事可不简单。 巴塞罗那四只猫

2015-08-14 咖啡行业

巴拿马靠近赤道，属於热带气候，而翡翠庄园则是位于一个名叫博魁地的巴鲁火山山脉上，海拔在1450-1700米，相对较高，同时受特殊地势导致的微型气候的影响，翡翠庄园昼夜温差大，早晚温度较低。 翡翠庄园第一代园主Rudolph A.Peterson是瑞典裔的银行家，曾担

2017-10-03 翡翠庄园

来，喝杯咖啡。咖啡手磨、咖啡蒸馏器，这样的装置摆放在农家小院里，让记者感到有些穿越。 来自深圳的设计师刘先生喜欢在自家露台上看着高黎贡山喝咖啡。 百花岭村的党支部书记杨成吴在自家开设的重楼驿站里放置了一套时尚的咖啡器具。不是摆设，蒸馏器的玻

2017-05-21 云南咖啡资讯

格查尔在玛雅文化中是神圣的，尾羽受到高度重视并用于贸易，但 禁止杀死格查尔 。格查尔也是危地马拉货币的名称，每张钞票上都会出现这只鸟。我也注意到前几天喝完咖啡的时候，星巴克的危地马拉安提瓜咖啡袋上也有格查尔由此可见星巴克在包装设计方面还是用心

2021-08-01 精品咖啡豆

在餐饮业，普通品牌的餐厅、酒楼每过一两年就要装修一次，否则就要被装修投入高的对手挤垮。但知名品牌不是这样。谁见过麦当劳三两年就换装修，顾客是冲着麦当劳三个字去的。 餐饮行业的低级竞争是拼装修、拼价位，高级竞争是拼品牌、拼服务。 做特许连锁，

2015-08-13 咖啡馆经营

咖啡大師林東源不但從工科跨領域到餐飲，還與不同品牌做跨界合作，其中就包括五月天。(林東源提供) 編按：擁有自己的咖啡店，五月天也搶合作;讀機械轉做巧克力，出國比賽得冠軍;每天品嘗最愛的美酒，起薪36K......是不是讓人好生羨慕?以往總給人高勞動、低收

2015-04-22 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波旁品种- 布隆迪 MATONGO产区Bwayi水洗厂的咖啡种植故事？ 布隆迪咖啡 怎么喝？ Bwayi水洗厂位于布隆迪卡扬扎省的Matongo镇。平均有4,000家咖啡生产商为Bwayi做出贡献，其中983家

2018-09-07 精品咖啡豆

开业初期，为了推广手冲咖啡，每次他都会送一杯手冲咖啡给老顾客对比着喝。这种推广很难，前后一年，店里的生意才算好转。 淡淡咖啡飘香、木质桌椅、两只随意漫步的猫咪、挂满咖啡师资格证的墙壁、整齐的吧台......这是一家装修风格典型的咖啡馆，80后李铖是

2017-05-08 咖啡八卦信息

布隆迪大多数的咖啡都是水洗法，但是他们的水洗却有两种却有做法，分别是手洗(washed)和咖啡水洗站水洗( fully washed)。 标示washed的手洗是指完全用 人工去掉果皮与果胶的黏质层，质量相当不一致， 原因是布隆迪的咖啡农不是将果实与手工去掉黏质层的带壳豆

2021-07-08 精品咖啡豆

北京的五月天是最闲适的，天气不冷不热，周末下午闲来无事,带上佳能IXUS265 HS去扫街。站在专业摄影师的角度,这款小DC自然无法与单反相机相媲美,但是作为一款扫街神器,其性价比还是相当可观的。IXUS 265 HS外形小巧，机身颜色时尚，有黑、粉、银、紫四色可供

2015-05-21 咖啡文化

咖啡是一种文化，是一种全球文化，也是一种地域文化，可以说是一种存在地域差异的全球文化。于是不同的国家，结合其不同的文化背景，从而形成了不同的咖啡文化。 阿拉伯国家咖啡文化 作为世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的地区，阿拉伯的咖啡文化就像它的咖啡

2014-11-05 咖啡文化

咖啡的诞生说 关于咖啡的传说有很多，其中有两大传说令人津津乐道，分别就是牧羊人的故事和阿拉伯僧侣的传说。 牧羊人的故事也可以叫做卡尔弟的传说。故事以六世纪衣索高原为背景，相传六世纪衣索匹亚有个叫卡尔弟的牧羊人，有一天发现自己饲养的羊群忽然在

2015-03-10 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Danch Meng丨丹奇梦 【名称由来】：丹奇曼（Danch Meng）其实是NINETY PLUS公司的副牌Level up，是该公司与生豆贸易商Bodhi Leaf共同推出来的埃塞俄比亚生豆，于2013年上市，Danch Meng在当地音译为Pe

2017-05-08 丹奇梦