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高雄餐旅大学举办106年度咖啡认证种子教师培训课 程，第1梯次24日开课，邀请到咖啡达人廖思为（右 ）传授煮出绝美咖啡风味的方法。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡不仅是生活美学，更是幸福的传递，中华餐旅教育学会执行长王

2017-07-25 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校咖啡拉花社与调酒社同学，参加咖啡拉花竞赛赢得两面银牌。（图/黄文博翻摄） 台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社与调酒社同学参加2017HWAI全国校园杯咖啡拉花竞赛与105学年港香兰杯全国创意养

2017-05-12 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社学生参加莫凡彼南开杯全国咖啡拉花创意大赛，李姿璇、方逸文及钟雨涵以高难度组合图形分获金、铜与佳作， 成为最亮眼的团队。 得奖学生今天向学校献奖，校长书国范说，

2017-10-27 咖啡比赛新闻

古坑乡荷苞山盛产种植 咖啡 堪称台湾咖啡原乡，邻近荷包山 登山 步道口的谷泉咖啡庄园，第三代传人的刘易腾用心研习知识致力导览，在咖啡达人柯立夫的教导中有成，日前配合嘉义 就业 服站安排的产学参访，导览吴凤科技大学餐旅管理系的毕业学生，实地有趣让

2014-04-27 咖啡资讯

2017国际咖啡拉花趋势研讨会暨全国校园杯咖啡拉花竞赛在中华医事科技大学一连举行两天，来自全国餐饮相关科系61位选手报名参赛，使出平日勤学的拉花本事较量技艺长短。 喝咖啡除了品尝咖啡香，飘浮在上面的拉花图案也引领食尚美学。由中华医大餐旅管理系主办

2017-04-24 咖啡资讯

亚餐办理咖啡科学探索研习，吸引全国近两百位老师报名。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲餐旅学校结合艾咖啡与萧氏企业，举办种子到杯子：咖啡科学探索研习，报名人数秒杀，全国近两百位老师报名，仅廿五名获得参加机会，令多数

2017-08-15 咖啡资讯

明新科技大学开设咖啡达人创业培训班，20余名来自各行各业的学员，学习相关知识，培养自身第二专长。（庄旻静摄） 明新科技大学开设咖啡达人创业培训班，20余名来自各行各业的学员，学习相关知识，培养自身第二专长。（庄旻静摄） 学员敏方服饰业经营服饰业

2017-08-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南开科技大学举办2017第二届莫凡彼南开杯全国咖啡拉花竞赛，吸引全国40所大学暨高中职近百名选手参与竞逐，远从金门跨海来台的金门大学及金门农工同学也再度参加竞逐，大家致力于争取年度咖啡拉花高

2017-11-01 咖啡比赛新闻

昆山科大今天表示，研发出「多语系交互式咖啡机」，想喝咖啡只需动口就好，不用记忆按键操作步骤，英语、国语、台语都听得懂，冲泡咖啡变更便利有趣。

2014-06-09 咖啡机

教育部今天举办「联合创新意．技术领先锋－联合技术发展中心成果发表」记者会，展出12项研发成果。 昆山科技大学计算机与通讯系副教授曾昭雄表示，可以改良任何一款咖啡机，都不需要民众记忆按键操作步骤，透过自然语音，提供磨豆、冲泡等服务，想喝咖啡动口

2014-04-27 咖啡资讯

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾 2015年3月28日，咖啡专业论坛 大中华地区咖啡产业精英论坛Greater China Coffee Elite Forum （以下简称GCEF）于芳草地画廊成功举办，此次论坛主题为 中国生活里的咖啡杯 。作为咖啡发展迅速的2015年，我们欣喜

2015-03-30 咖啡资讯

可爱立体拉花，让喝咖啡变得更有趣。(曹婷婷摄) 2017全国校园杯咖啡拉花竞赛 中华医大登场 2017国际咖啡拉花趋势研讨会暨全国校园杯咖啡拉花竞赛，今起一连2天在中华医事科技大学举办。(曹婷婷摄) 咖啡拉花，让人在品尝美味咖啡的同时，也领略时尚/食尚美学

2017-04-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃完午餐，血液中的糖分上升，让人昏昏欲睡，趴在办公室小眯10分钟还不够，不如补充点咖啡因吧！ 喝咖啡提神，主要来自当中的咖啡因，可刺激中枢神经、释放兴奋讯息，进而降低疲倦和焦虑的感觉，且提

2017-05-13 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 吃完午餐，血液中的糖分上升，让人昏昏欲睡，趴在办公室小眯10分钟还不够，不如补充点咖啡因吧！ 喝咖啡提神，主要来自当中的咖啡因，可刺激中枢神经、释放兴奋讯息，进而降低疲倦和焦虑的感觉，且

2017-09-07 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 美式咖啡gt;法式滤压壶gt;虹吸壶gt;摩卡壶gt;手冲滴滤式gt;意式浓缩gt;冰滴咖啡 １。 美式咖啡 美国佛罗里达大学抽检咖啡馆

2018-02-25 手冲咖啡

林东源，处女座，2004年创立 GABEE. 意式专业咖啡馆，也在同年赢得第一届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. Latte Art 咖啡与牛奶的完美邂逅》。2006年获得第三届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. 冠军创意咖啡》;2007年，成为第一位参与世界咖啡大

2017-05-03 咖啡师

他爱咖啡，更爱玩咖啡;他经营咖啡店，也坚持着咖啡文化。7月14日下午，有着台湾咖啡王子之称的林东源，在第二届海西烘焙暨咖啡展览会上为大家献上了精彩的讲座及咖啡表演。他说，做咖啡是一种美学，也是自己跟自己的一次心灵对话。 人物简介： 林东源，处女

2014-08-12 咖啡资讯

林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言： 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额

2014-06-05 咖啡资讯

林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言： 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 灯光明亮、线条简单，往玻璃窗里看去，有偌大的烘豆机和电脑侦测仪器，若不是闻到阵阵的咖啡香，这里俨然是一间科学实验室。我们与胡元正老师的会面选在位于内湖科技园区内的这间饕选咖啡体验店，一间

2017-08-25 咖啡资讯