
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
英国「BBC Watchdog」调查部门日前在英国三大咖啡连锁店Starbucks、Costa Coffee以及Caffe Nero进行冰品饮料抽查检验,没想到结果却是这三间咖啡店所使用的冰块都被查出有fecal bacteria粪便大肠杆菌的踪迹,而重点是这细菌更是粪便中才会有的,不应该出现在食品中!
Shit!??屎怎么跑到咖啡里面去了?!

参与这次调查的来自英国环境健康研究所的专家 Tony Lewis说:其实不是咖啡被污染了,而是这三家店使用的冰块被污染。而且其污染程度,好几种不同的细菌,太让人担忧了…
这根本就不该出现,” Tony Lewis说。“更何况还这么多。”他介绍说,这些细菌可能致病。
听到这个消息,小编的第一个反应就是:

你们又想黑我星爸爸!?
本次调查,BBC Watchdog小分队一共走访了30家加盟连锁店。除了检测食品安全程度,他们还检测了桌面,餐盘和儿童座椅的卫生情况。
Costa
10份被抽查的冷饮中有7份被“屎细菌”污染

Starbucks
10份被抽查的冷饮中有3份被“屎细菌”污染

Nero
10份被抽查的冷饮中有3份被“屎细菌”污染,主要成分是粪便大肠杆菌

Tony Lewis 指出,这些细菌都是条件性致病菌,是人类疾病的温床。
……

话说……英国还有BBC来调查,不管这件事是真是假,好歹有人关心饮品的安全问题,咱大天朝呢?

Costa公司在此调查结果公布后澄清:自家公司对待食品卫生是相当认真的。最近刚对员工提高了冰块使用操作规则的要求,并且公司上下也正好在全线跟换新的制冰机。
Starbucks和Nero则表示,公司现在将对此情况进行调查,展开一系列独立测试。
END
新闻到这里就完毕了,可是小编突然觉得心情还是有点沉重。我们身边的很多饮品店都配有制冰机,可是真正定期清洁处理的又有多少呢?定期又是多久呢?该怎样清洁制冰机呢?
小编也没有答案。


性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买:前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买:前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买:前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高,品质优秀,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-06-29 18:10:47






相关文章







精彩导读




热门资讯
关注我们