关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店
那么牙买加咖啡的主要实力玩家是来自哪里呢?
2015年度,前10名的豪玩家如下:
第一名 日本 366吨(连续5年压倒性蝉联冠军)
第二名 美国 94吨
第三名 英国 32吨
第四名 德国 17吨
第五名 比利时 16吨
第六名 韩国 10吨
第七名 瑞典 6吨
第八名 加拿大 4吨
第九名 中国 2吨
第十名 中国台北 2吨
日本人在过去几十年的时间里花了大力气帮助牙买加完善咖啡种植业而获得了百分之九十的咖啡出口份额。
蓝山味道
在我看来,喝咖啡和喝茶品酒一般,需要慢慢的体会,细细的品味。所以要想品出其味,就需要一套好的咖啡壶,而虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵,闻闻咖啡的原香,小啜一口原味,蓝山咖啡的甘,酸,苦三味搭配完美。
牙买加咖啡的品种:
蓝山咖啡
按照CIB的标准,只有种植在海拔1000米以上部分的咖啡才被称为牙买加蓝山咖啡;
高山咖啡
在牙买加蓝山地区1000米以下的部分生产的咖啡称为高山咖啡,仅次于蓝山咖啡的品质。
上选咖啡
种植海拔低于500米的称为上选咖啡。
牙买加咖啡
蓝山山脉以外地区种植的咖啡称为牙买加咖啡。
注:
1. 牙买加蓝山咖啡由于产量极少,因此如果想要品尝牙买加口味咖啡,那么牙买加高山咖啡也是不错的选择,当然MoreFlavor每年都会有少量牙买加蓝山咖啡。
2. 蓝山咖啡和高山咖啡从质量分为四个等级:NO.1,NO.2,NO.3和PB(圆豆)。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-07-18 17:42:53