台湾精品咖啡豆评鉴 大阿里山区农民囊括一半大奖

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:editer 2026-05-16 我要评论


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  嘉义县大阿里山区农民参加“2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴竞赛”,表现亮眼,在全国116件参赛咖啡中,分别获得标准水洗组金质奖1名、银质奖4名,同时在其他处理组荣获头等奖1名 、银质奖4名,全部20个大奖,共囊括一半10项大奖。
 
  云林县政府主办“2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴”,25日在斗六棒球场旁三好国际酒店圆满闭幕,来自全国各咖啡产区的116件自产精品咖啡豆,分成传统水洗组及其他处理组,从22至25日连续4天,接受农委会茶业改良场领军评审团严格评鉴,嘉县府农业处今天公布成绩。
 
  农业处指出,大阿里山区,包括阿里山、番路、竹崎及梅山乡,气候云雾了绕,日夜温差大气候条件,适合咖啡栽植生长,农民育成咖啡豆品质精良,烘培用心挑选制作,制成咖啡豆具风味特殊,饮之回甘,在众多参赛咖啡豆中脱颖而出,显示大阿里山区咖啡品质优良、风味绝佳。
 
  获奖名单如下:标准水洗组(5席):金质奖阿里山邹筑园方政伦;银质奖:陈若芸、TFUYA陈清龙、佳禾庄园咖啡罗玉聪、卓武山咖啡农场许峻荣。其他处理组(5席):头等奖阿里山邹筑园方政伦;银质奖:佳禾庄园咖啡黄丽姬、陈若芸、佳禾庄园咖啡罗玉聪、七彩琉璃咖啡庄园庄家荣。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2017-09-28 16:54:48

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