萨尔瓦多埃尔塞罗农场(EL Cerro)介绍 卡哈马卡水洗帕卡马拉

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2026-02-07 我要评论

  萨尔瓦多埃尔塞罗农场
 
  农场名称:埃尔赛罗(EL Cerro)
 
  庄园主:CARHUALLOCLLO萨尔瓦多·弗雷恩
  农场介绍:
 
    芬卡埃尔塞罗是一个家庭的项目,其中的激情和咖啡种植的传统始于70年前。今天,我们已经成为第三代是延续了这一传统已传了多年了。
 
    该农场被称为埃尔塞罗,因为它位于阿帕内卡,阿瓦查潘的部门后,由于海拔四年辛勤工作的山丘上,咖啡是在其发展速度较慢,有时感觉这个过程unencouraged,这一成就是一个很好的奖金和报酬的辛勤工作和投资,物业做。在世界杯卓越计划的参与,几年前看上去像一个不可能实现的梦想,今天,感谢上帝,用努力和牺牲,我们可以说,没有不可能的梦想,这是一个良好的开端,以达到顶峰
  2005年他们买了土地的村庄,奇里诺斯的心脏上部的曲线。生产者开始种植的卡杜拉各种咖啡半公顷。在2007年,种植了同一品种的另一半公顷,2009年我种植了1个多公顷,目前在生产200公顷咖啡计数。
 
  该地块被命名为CERRO(CERRO意味山),因为它坐落在那里有许多天然森林的区域。我们的组织Cenfrocafe是自2007年以来这段历史的一部分,因为它开始提供培训和技术援助,并发现我们有特色咖啡的巨大潜力。该组织的支持,使他们能够始终处于由Cenfrocafe组织内部比赛的顶部位置。
  地区:卡哈马卡
 
  丰收的年份:2017年
 
  收获的月份:5月-11月
 
  农场的名称:埃尔赛罗(EL Cerro)
 
  海拔:1900m
  处理类型:水洗处理法
 
  成熟期:五月开始
 
  温度/平均气候: 24℃下
 
  平均降雨量: 100 LTS每平方米每年
 
  色光密度: HUABAY桂树30%
 
  动物群:GUATARACOS,鹦鹉,酱料,调味料,蔬菜等
  除草剂的应用: NON。
 
  环境保护做法: HONEYWATER处理,废物管理
 
  有机和无机,保护天然林
 
  处理类型: WET受益
 

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2017-11-17 10:24:36

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