90+系列的巴拿马咖啡豆有哪些品种？巴拿马咖啡豆的特点是什么？

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• Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司，并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。除了和咖啡农直接合作之外，更再巴拿马拥有134公顷的咖啡庄园。2007正是创立至今客户已经遍及全世界超过40个国家之多。

   

  2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus，并于隔年开始到现在，我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹，去年2013年WBC世界咖啡师大赛，六位进入决赛的选手中，就有来自意大利、韩国、加拿大的选手使用Ninety plus的生豆。精致的生豆培育和处理、优秀的咖啡品种、独特的分级制度，让Ninety plus成为生豆的市场上，顶级且独树一格的生豆代表。

   

  Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited José Alfredo

   

  巴拿马咖啡豆 Ninety Plus 90+日晒 艺伎 2017 竞标批次

   

  国家： 巴拿马

   

  产区：

   

  海拔：

   

  处理法： 日晒处理

   

  等级： 竞标批次

   

  品种： 艺伎

   

  风味描述： 花香、葡萄柚、草莓、淡荔枝

   

  Panama Ninety Plus Silvia Solkiln N2

   

  巴拿马咖啡豆 90+系列 赛维亚

   

  国家： 巴拿马

   

  产区： 火山谷

   

  海拔： 1,250-1,650M

   

  处理法： 日晒处理

   

  等级： Level 95

   

  品种： 艺伎

   

  风味描述：

   

  Panama Ninety plus Geisha Perci N2 Level39

   

  巴拿马咖啡豆 90+系列 波西

   

  国家： 巴拿马

   

  产区： Volcan Panama

   

  海拔： 1,250-1,650M

   

  处理法： 日晒处理

   

  等级： SHB

   

  品种： 艺伎

   

  风味描述： 较高的水果调性，强调奔放、酸甜、果酱与水果干，充满了各种成熟甜感的花果香气，热带水果、苹果、波萝、芒果、佛手柑的香气更为明显，有著非常狂野的日晒香气

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2018-06-09 22:02:38