哥斯达黎加 薇若拉处理厂 神父庄园 COE系列 风味和口感特色？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 　　哥斯达黎加 薇若拉处理厂 神父庄园 Del Padre Bendiciones COE系列

  　　

  　　是祝福的西班牙语。这是来自Frailes地区的2016系列更高品质。我们的咖啡系列CAFE DEL PADRE已经与我们合作超过5年，因其来自哥斯达黎加Tarrazu附近着名地区的优质咖啡风味而受到我们的欢迎。

  　　

  　　为了告诉你一些关于CAFE DEL PADRE的信息，这是一个很好的项目，由Frailes的一个小教堂开始，教堂的父亲有一天决定，而不是拥有Frailes社区的农民，将他们的咖啡果卖给大湿的工厂只收取少量资金。因为咖啡是许多农民全年的主要收入，他们依赖经济并依赖于此。教会的父亲决定以他在社区中的影响力收集Frailes镇的小生产者的咖啡果，以便自己处理并从国外寻找潜在的买主。最后，大约70个家庭决定参加这样一个美好的项目。

  　　

  　　这就是CAFE DEL PADRE项目的开始。从那时起，我们是第一个也是最重要的直接关系客户。我们帮助并激励生产者提高他们的咖啡质量，因此今年新系列延续了CAFE DEL PADRE。我们创造了另一个名为BENDICIONES“祝福”的咖啡品牌，以帮助扩大他们更特殊的咖啡质量。咖啡BENDICIONES对我们以及与Frailes合作的所有农民来说都是真正的祝福！

  　　

  　　我们非常自豪地看到他们成长了，今年2016年，他们甚至建造了自己的微型磨坊，你可以在下面的图片上看到就职典礼，城镇牧师为生产者和他们的新人洒上圣水。 Frailes COFFEE ORCHESTRA BAND的磨坊和音乐，每年举办咖啡展12周年庆典，每年在Frailes小镇庆祝咖啡饮料，这是这个国家的重要饮料，也被称为国家的精神哥斯达黎加！

  　　

  　　风味带着焦糖、蜂蜜、李子、红糖、花香、红橙、柚子、甜香料、甜瓜、青苹果、酸甜轻快、甜腻滑顺，欢迎来店品嚐选购此款咖啡豆产地位於圣荷西以南40公里，海拔高度为1400-1700公尺，被称为圣徒地区，薇若拉处理厂的这支豆子是由当地60几个小村落的农夫们，於每年盛产期时，挑选出自己最好的咖啡豆，交给教会的神父来做处理，因此得名神父咖啡。　　

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2018-07-06 19:59:20