瑰夏精品咖啡哪个庄园的最贵？他们的具体介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 　90+展望红宝石瑰夏
   
  　　产地：巴拿马瑰夏庄园的
   
  　　售价：每磅约1000+美元
   
  　　号称世界上最好的咖啡！90 + 展望红宝石
   
  　　这款天价咖啡产于巴拿马瑰夏庄园的90+豆子，连处理方式都有专利。用来处理原豆的方法被称为“红宝石处理”，这也是着名的精品咖啡贸易商90+公司的专利方法，据说使用了这种方法处理的咖啡豆都会展现出丰富而极致的香味。
   
  　　因为2014年、2015年连续2届世界咖啡师大赛（WBC）的冠军豆子 ，双料冠军光环让这款熟豆稳站昂贵咖啡排行榜。
   
  　　在上海某咖啡店，180ml小小一杯，售价1010元。赢得2014、2015两届世界手冲咖啡师大赛（WBrC，World Barista Championship）冠亚军的“展望红宝石Perci Ruby”，一种每公斤售价约为24000元人民币、单杯售价1010元的精品咖啡。
   
  　　大概会是疯子或者视金钱如粪土的富二代才会喝一杯天价咖啡——否则谁愿意花那么多钱买一杯只有180ml的咖啡呢？这可是1010元啊！
   
  　　翡翠庄园日晒组红标瑰夏
   
  　　产地：巴拿马波魁特，翡翠庄园
   
  　　售价：2017年5月最佳巴拿马生豆大赛（The Best of Panama/BOP）翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda）日晒瑰夏拍卖价达到破纪录的 US $601/ 磅，几乎是前拍卖的两倍。也就是说，一公斤的生豆价格高达8900人民币。
   
  　　翡翠庄园的艺妓咖啡生豆在公元2006年5月30日已经以每磅50美元售出。艺妓咖啡的风味与香气备受许多人赞扬，甚至在COE竞赛拿到94.6的高分。
   
  　　翡翠庄园瑰夏有3个品牌，按照海拔划分为：
   
  　　竞标瑰夏（ESMERALDA SPECIAL ）（红标），精选海拔16000米以上。
   
  　　波奎特Boquete Geisha（绿标）， 瑰夏是精选1600米。
   
  　　（ESMERALDA 1,500 ）（蓝标）精选海拔1500左右的瑰夏品种
   
  　　索菲亚“超级瑰夏”
   
  　　产区：巴拿马沃肯（Volcan），索菲亚庄园
   
  　　售价：2017最佳巴拿马（Best of Panama, BOP）竞标开始，全球各大卖家激烈争夺近六小时。第一次进入BOP竞标的水洗瑰夏冠军索菲亚被日本公司 SAZA Coffee 以254.8美金／磅（约合人民币3964/公斤）的惊人高价拍下。
  

  •  
  •  

   

  
  

  更多专业咖啡交流 请扫码关注微信：FrontStreetCoffee

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2018-07-25 14:26:07