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作为手冲咖啡爱好者,我们要知道咖啡的主要基调都有哪些。咖啡的味道大概分为四种:
第一,很苦很香,咖啡给大部分人的第一印象。
第二,酸感饱满类似果汁,一部分选择浅度烘焙咖啡的主要基调。
第三,酸苦均衡,适合大部分消费者。
第四,发酵,香气特殊,闻起来甜香,喝起来酸苦均衡,或稍稍偏酸。这是大部分咖啡的主要取向。
手冲咖啡爱好者在采购咖啡豆前,可以去咖啡馆亲身体验一下,发掘出自己喜欢什么口感的,再去网络或实体店采购,这样一来就不用方了!为了自己那一杯手冲咖啡,冲鸭!
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2018-11-26 17:32:48