玛奇朵在意大利叫 Macchiato 意大利语中是印记、烙印 的意思

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 花式咖啡 > 作者:Jin 2026-02-04 我要评论


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  焦糖玛奇朵的前身
 
  说到焦糖玛奇朵,先要来讲讲玛奇朵咖啡。
 
  焦糖玛奇朵,只是玛奇朵咖啡的一种类型,这个我放在后面再讲。
 
  玛奇朵咖啡,在意大利叫 Macchiato,国内也译为玛奇雅朵,意大利语中是,“印记、烙印”的意思。
 
  最早,是意大利人发明了玛奇朵咖啡的做法。
 
  自从意大利人发明,用高压蒸汽、热水来萃取咖啡的机器后,意大利成了世界花式咖啡的发祥地。
 
  现在,我们耳熟能详的拿铁、卡布奇诺、美式咖啡,最初都源自意式咖啡。
 
  焦糖玛琪朵(英文:Caramel Macchiato)是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,焦糖玛奇朵怎么喝,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。“Macchiato”是意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译成“玛奇朵”。“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛奇朵怎么喝,焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印记”焦糖玛奇朵

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2019-04-14 15:38:06

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