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Drima Zede（烛芒，此款耶加雪菲名字）在当地方言中是"BestApproach"（最佳）的意思，根据原厂提供的资料说明，这款耶加雪菲是根据90＋多年经验所发展出的特制化产品系列。
日晒古老的处理方式，很难取得纯净的风味，但是DrimaZede在西达摩烛芒90+技术支持之下，只手工挑选最成熟的咖啡樱桃果，日晒干燥过程更是费心的不停搅拌，以确保均一性。最终的成果是非常透明纯净的口感，冷热变化非常大，水果、花香、橡木桶的香气非常迷人。
好咖啡的发现与发展肯定是大家都希望见到的，但是，很多时候当精品成为产业化伴随而来的品质的下降也是不可避免的，还是希望大家理智选择，不要盲目追捧品牌，选择适合自己的好咖啡，以质量来评定才是最重要的。
90+ 的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式。首先是名称中不像一般会有产区与庄园名称，西达摩烛芒每款豆子是依照风味而取名。
比如烛芒，西达摩烛芒在当地方言中是 "bestapproach"（最佳）的意思。90+的取名通常是由一个风味的概念开始，然后取名，再开始到产区与合作农庄的选择。在这点上跟一般很不同，是带有boutique经营风格的一个品牌。
风味上，西达摩烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气，毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜蜜和恰到好处惹人生津的果酸。
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2019-04-26 14:31:48
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