古巴咖啡精品豆-水晶山咖啡是怎样的咖啡古巴咖啡怎么煮

来源：中国咖啡网作者：Jin 2026-08-30 网友点评

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　　古巴熟悉又遥远的国家，熟悉的是古巴棒球队常常赢得各级棒球的世界冠军，遥远的是古巴在地球的另一头风光明媚的加勒比海上，咖啡与其他古巴农业都是国家统一管理的，常与香蕉甘蔗种植在一起，咖啡最好的生产地为Sierra Maestra Mountains，细土层丰厚，富含有肥沃的腐质，不使用化学肥料与农药，气候和土壤条件是完美的产地，但古巴从未被称作是生产国，因为美国把咖啡当成一政治的工具。

　　古巴水晶山，在咖啡行业同样具有很高的声誉，古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则，只做单品咖啡，咖啡豆的采摘，以手工完成的，加上水洗式处理咖啡豆，以确保咖啡的质量。像一个优雅的公主，拥有高贵、柔情、优雅的特性。平衡度极佳，苦味与酸味很好的配合，在品尝时会有细致顺滑，清爽淡雅的感觉。古巴大使馆的指定咖啡，被称为独特的加勒比海风味咖啡。

　　古巴地区土地肥沃，气候湿润，雨水充沛，堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境，咖啡在这里得到很好的种植和发展，古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，风味与蓝山咖啡相似，可媲美牙买加蓝山。又被外界称为：“古巴的蓝山”。

　　冲煮按照可以平常的手冲咖啡来冲煮，也可以按照自己的要求进行调整

　　古巴水晶山咖啡豆

　　Cuba Crystal Mountain(CCM)coffee

　　水洗Fully Washed

　　中度烘焙City Roast

　　麦芽及瓜果香气

　　Malt aroma,fruit and melon aroma

　　平衡,滑顺,风味甘醇

　　Balance with smooth and mellow flavors

　　口感佳,体度醇厚

　　Excellent mouth feel and fuller body