v60咖啡滤杯使用方法 v60咖啡滤杯使用步骤 手冲咖啡v60手法

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:MD 2026-04-11 我要评论


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

 

     1 .展开+清洗
  
  打开过滤器到V60,并冲洗好。小心压下滤纸的上沿,同时把沸水倒入滤纸的中心,慢慢地向外沿旋转。这一步,以确保你有良好的接触之间的过滤器和肋骨的V60,同时也冲洗纸味的过滤器和预热你的血管。当热水通过过滤器后,把你的服务器倒掉。
  
  步骤2重
  
  不要全豆咖啡。用你最喜欢的研磨机,在中等精度的环境下研磨咖啡。(记住,高度在您的磨床设置中扮演着重要的角色。随着海拔的上升,你会发现你需要把咖啡磨得更细)。想要了解更多,请点击这里。
  
  步骤3磨
  
  将现磨的咖啡倒入V60的过滤器中。提起V60,摇动滤纸使其均匀分布在滤纸上。然后把V60放回你的酿酒容器。把酿酒容器和V60放在秤上,打开它。如果刻度不为0,则按tare/ 0按钮。
  
  步骤4开花
  
  现在一切都设置好了,你可以启动网页上的定时器,把热水倒入咖啡渣的中心。慢慢地以圆周运动的方式倒入,直到刻度显示出来。等30-45秒,让水浸透咖啡渣,让二氧化碳逸出,让咖啡有时间将其特性释放到水中。倒酒大师提示:“花渗出来有问题吗?在中间挖一个坑,让水在不平整的表面上形成一个摇篮。
  
  5 .手滴
  
  在吸收了所有的甜香之后,你可以开始计时/秒表拍摄,让磅秤在几分钟内读数,让你的倒酒时间保持在每20 - 25秒一次。当倒的时候,一定要把水倒进滤纸的中心,螺旋形地流出来,确保不要碰到滤纸。在达到磅秤后,让咖啡慢慢流出V60。一旦停止滴水,删除V60和丢弃纸过滤器。“如果你超过了酿造的目标时间,那么你的研磨可能已经太细了。如果它完成得太快,那么你的研磨就太粗糙了。
  
  步骤6享受
  
  闭上你的眼睛……
  
  远离你周围的一切,除了令人眩晕的咖啡香气。
  
  现在味道…
  
  试着用你自己的话来鉴别和描述这种香味。巧克力吗?疯狂吗?花吗?甜的吗?
  
  这一刻终于来了,尝尝咖啡吧!
  
  慢慢地专注于味道,让咖啡均匀地覆盖你的舌头。刺眼的酸味什么时候袭来?它是什么味道?有甜味吗?它更像焦糖还是更像糖果?精心准备的咖啡不会太苦,也不会太涩。相反,它将显示出一个惊人的阵列口味带来了许多精心控制的步骤,从种植种子到你的成品杯!

END

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2020-01-23 17:40:21

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评