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前街-巴拿马 创啡之地 计画 卢尔德．扬格兹小农 微批次 特殊日晒介绍
巴拿马，中美洲最南部的国家，总面积为75517平方公里，首都是巴拿马城。巴拿马全境地势起伏，沟谷纵横，除南北沿海平原外，多为山地。也正是因为这些山地使得在Boquete（波盖特）和candela火山区域造成了多种小气候，所谓小气候就是在一个大范围的气候区域内，由于局部地区地形、植被、土壤性质、建筑群等以及人或生物活动的特殊性而形成的小范围的特殊气候。
这种特殊型气候使其成为巴拿马特有咖啡的主要出产地，这些特有咖啡就在位于巴鲁火山区域营养丰富又均衡的土地上栽培的。
巴拿马 创啡之地 计画 卢尔德．扬格兹小农 微批次 特殊日晒
风味｜强劲酒香、黑莓；樱桃巧克力、兰姆葡萄
烘焙度｜浅焙
产区｜巴拿马 创啡之地计画
海拔｜1600-1800m
品种｜铁皮卡
处理法｜特殊日晒
风味短评：研磨开可感受到强劲酒香、黑莓、樱桃巧克力、兰姆葡萄香气，一入口微兰姆葡萄、酒渍樱桃可可，夹带黑莓、一点香料气息，风味浓郁强劲、紮实饱满。
知识点：阿拉比加种和罗巴斯塔种根据咖啡豆的搭配，分为单品咖啡和意式咖啡。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2020-02-14 12:24:51
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