鲁美苏丹好喝吗有什么特点鲁美苏丹咖啡品种不一样的甜中国咖啡网

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前街-南美苏丹咖啡介绍

　　当阿拉比卡、瑰夏、铁皮卡、波旁、卡蒂姆......等名词越来越多的出现在咖啡爱好者的视野中，表示除了风味描述、产地信息、处理法之外，咖啡豆种越来越成为精品咖啡行业热议的话题之一。

　　有的人喜欢喝花香味突出的，即可选择单一稀有品种，例如：波旁（Bourbon），瑰夏（Geisha），铁皮卡（Typica），鲁美苏丹（Rome sudan）

　　有的人喜欢喝酸感突出的，可以选择惠兰（Huila），或者那玲珑（Narino）

　　有的人喜欢口味比较重的，推荐选择醇厚度比较高的印尼的曼特宁（Mandheling），哥伦比亚的托利马（Tolima），印尼的爪哇（Java）

　　鲁美苏丹，又被称为RUME SUDAN或者是SUDAN RUME，这是一支野生的古老咖啡品种嘞！在咖啡系谱上，鲁美苏丹的历史可是比铁皮卡、波旁咖啡的历史还要悠久呢。

　　一种野生的苏丹阿拉比卡品种，在苏丹东南部罗米村的苏马博马高原上被发现。高树，分枝间距和分枝芽间距中等，耐病性较强，尤其对于咖啡浆果病。产量中等，豆子很长。

　　鲁美苏丹这一品种就是1940年的时候在南苏丹东南部，靠近埃塞俄比亚边境的博马高原（Boma Plateau）鲁美山谷（Rume Valley）中被发现的。其代号RS-510为咖啡界所知，基本上是一个野生咖啡品种，原生于Marsabit山脉的非洲热带森林，以黄铜色树叶为其主要特征。

　　简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2020-03-07 09:22:40