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前街-波旁咖啡品种介绍
波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下 下垂，侧枝节部较密，结果多，产量较高。但浆果较小，成熟较慢。 波邦顶芽嫩叶为绿色，称绿顶咖啡
波旁是原生帝比卡种在留尼汪岛基因突变的产物，也是诸多拉美流行咖啡种——包括卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯、新世界等——的父系甚至祖父系品种。
波旁在今天的拉丁美洲依然广受欢迎，更远渡重洋来到非洲，在卢旺达和布隆迪扎根落脚。波旁的成熟果实大多为红色，也有黄色或橙色的变种。波旁的产量比帝比卡高20% ～ 30% 左右；虽然风味略甜、有时平衡感更佳，但这两个品种的咖啡总体来说非常接近。
波邦(bourbon) 该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛（现名留尼汪岛）种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力，上都要高一些，适合种植在1200-2000米的地区。 波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁皮卡的变种。
波旁咖啡是巴西咖啡中的佼佼者，它口味温和而滑润、酸醇度适中，还有淡淡的甜味和果香。平衡，但绝不平庸。它就像是一位外表低调、神情淡漠、内心充满激情，脑中满是智慧的朋友，未必会给你带来浓烈得化不开的感觉，却似有似无地，在你需要的时候，陪伴在你身边。
这种咖啡口味温和而滑润、酸醇度适中、有淡淡的甜味。这些所有柔和的味道混合在一起，要想将它们一一分辨出来，是对味蕾的最好考验。无论是对于咖啡爱好者还是职业玩家来说，都绝对的难得的体验。
简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！
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2020-03-13 10:46:53
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