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前街-卢旺达咖啡味道介绍

　　卢旺达是地处非洲中东部的内陆国家。东邻坦桑尼亚，南连布隆迪，西和西北与刚果（金）交界，北与乌干达接壤，境内多山，有“千丘之国”的称谓。

　　卢旺达是非洲面积最小的国家之一（比名不见经传的布隆迪还要小），同时是非洲人口密度最大的国家（没有之一），也是联合国确定的世界最不发达国家之一。

　　素有“千丘之国”之称的卢旺达，拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤，以及丰沛的降水量，有着利于咖啡树生长的气候。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种（阿拉比卡咖啡豆的原生树种之一）。品种的优势加之优良自然条件，本应该生产出品质上乘的咖啡，但卢国所产的咖啡品质并不突出，咖啡世界中的地位低微，鲜少有人问津。

　　卢旺达咖啡的口味被描述为“青草香气”，带有热带气候特色，此咖啡呈现的水果甜味之外，它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波旁（Bourbon）咖啡以其水果甜味让人叫绝，其香味浓郁饱满，绝无任何收敛，让人回味悠长。这种咖啡有着可口的、柑橘味的甜香，并有着深邃的巧克力颜色，有着红苹果、樱桃、肉桂和蜂蜜、优质的甜度与平衡感、肉桂、杏仁、巧克力的余韵。

　　简言：前街是咖啡的专研馆，乐于和大家分享有关咖啡的知识，我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡，并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动，原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡，这也是前街6年来的宗旨！