萨尔瓦多 米拉贝拉波旁水洗
杯测风味:柔软的水果香气.黑莓.樱桃.香瓜.凤梨,蔗糖.芒果酸.干净均衡
农场:Miralvalle米拉贝拉庄园
庄园主:Jaime Ernesto Riera Menendez
区域Santa Ana火山区Apaneca-Ilamatepec
海拔:1650公尺
认证:RainForest Alliance Certificated热带雨林认证
2011在萨尔瓦多COE见到Mr. Menendez接受COE颁奖以88.89分获为年度第8名COE就非常开心.
2012年米拉贝拉庄园(Miravalle)再次于COE国内竞赛获奖。
米拉贝拉庄园(Miravalle)优良农场管理以及得天独厚的天然环境因而咖啡栽种品值非常稳定,也才能时常获奖.感谢Miravalle优质团队所供应的好咖啡
Miralvalle位于高海拔的农场咖啡慢慢成熟,农场需等到2月当咖啡果实完全成熟才采收。这个农场能被评为优质的咖啡,主要原因是栽种于非常高海跋的火山带,又能以专业的经营管理栽种咖啡.对于土地,大自然以及农庄的善意表现,也再再使得栽种出非常甜美的咖啡.
Miralvelle是热带雨林是认证农场,这意味着庄园主对于大自然的任务以及对员工的关怀。miralvalle农场位于Ilamatec区域,位于海拔1650公尺,接近Santa Ana火山。Santa Ana这个区域,由于微型气候及火山土壤,非常适合培植优质的咖啡。在这里高海跋栽种,咖啡樱桃果缓慢成长,这使得这里的咖啡有非常特殊的香气以及特殊的风味。优雅地座落在“Potrero Grande Arriba”几乎位于Santa Ana火山最顶部,Miralvalle农场享有令人窒息的美丽山景,微型气候,均衡的雨量以及庄园主细心的照顾。
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2020-08-15 11:25:29