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通常而言，在咖啡供应链中，咖啡种植户的碳排放量是最小的，而运输、烘焙、销售则是最大的。然而，由于咖啡种植需要特定的气候条件，咖啡种植户成为了该供应链中受影响最直接、最严重的群体。

由于2020年全球出现拉尼娜现象，给巴西带来更加干燥的天气。如今巴西大部分地区已经连续多个月份没有降雨。而上月月底的降雨量仅能用“杯水车薪”来形容，不足以拯救巴西已经多月无降水量干旱的状态。巴西正在遭遇91年来最严重的干旱。

这种干旱天气已经严重影响了这个全球最大的原糖和咖啡供应国，咖啡和原糖成为了价格创下多年新高的大宗商品,咖啡的期货价格被推至新高。咖啡期货价格这周五触及了四年半来的天花板。如今巴西的气候情况也十分令人担忧，现在米纳斯省的土壤湿度不达理想状态，这都关乎着2022年咖啡的产量。巴西矿业和能源部表示，这种干旱的情况还将在未来几个月持续，尤其是在东南部和中西部地区。

根据德国商业银行(Commerzbank)发布的一份大宗商品报告显示，巴西最大的咖啡产区米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)所在的巴拉那盆地遭遇了干旱，预计干旱将持续到8月。

根据Safras&Mercado咨询公司提供的数据显示，巴西的咖啡收成工作进度预计已经完成20%。而咖啡作物将于9月开始开花，巴西如今这种干旱的气候，对2022/23年的收成来说也不是一个好的兆头。而哥伦比亚的抗议活动也影响了巴西的运输成本。

软大宗商品中，7月份阿拉比卡咖啡豆期货价格上涨4.05美分，涨幅2.6%，每磅1.6165美元；7月份罗布斯塔咖啡豆期货价格上涨1.4%，每吨1612美元。国际咖啡组织(ICO)表示，5月份的综合指数上涨10.4%，达到每磅134.78美分，为2017年2月以来的最高水平。

巴西作为咖啡第一大产国，因为这种干旱气候的持续，导致咖啡产量饱受影响，而咖啡价格也随之一路飙升，这种情况什么时候才到头呢。

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2021-06-05 20:29:20

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