您听说过哥斯达黎加的野生动物、郁郁葱葱的热带雨林和令人叹为观止的海滩,所有这些都使其闻名于世。然而,将哥斯达黎加添加到您的旅行清单还有另一个原因:咖啡。
除了在国际比赛中赢得著名奖项外,哥斯达黎加咖啡已不仅仅是对当地文化的经济推动。这份简短的指南将向您展示您下次旅行时可以在哪里享受这种美味的传统。如果感兴趣的话请大家更随着前街继续阅读有关哥斯达黎加咖啡文化的一些历史、常见问题和地点。
哥斯达黎加提供了生产优质咖啡豆的理想条件组合:海拔较高、肥沃的火山土壤加上凉爽的气候和稳定的降雨,生产出具有优良风味和香气的咖啡豆。
靠近太平洋海岸的特雷斯里奥斯 (Tres Rios) 地区出产的咖啡味道温和、香甜且明亮。Tarrazu 地区位于哥斯达黎加的内陆山区,出产的咖啡相对较重,香气更为复杂(Knox,53)。La Minita 庄园是哥斯达黎加最受追捧的咖啡。
Coffee Source在 Tres Rios、Doka 和 Tarrazu 地区生产咖啡。此来源中列出的每个哥斯达黎加咖啡种植园都是生态和社会卓越的典范。他们出售美味的咖啡豆,以及有机咖啡豆。
圣埃斯皮里图庄园
这座占地 600 多英亩的咖啡种植园位于纳兰霍镇,就在圣何塞郊外,提供对Hacienda Espíritu Santo设施的身临其境的详细游览。旅程分为 7 个站点,从维护咖啡作物的第一步到他们的陈列室或小屋,在那里您将看到哥斯达黎加传统的咖啡冲泡方式 - 或 咖啡厅chorreado 。
继续学习收获和烘焙的过程以及与生产咖啡豆有关的所有工作。您还将了解其生产过程的演变,以及国家象征牛车的作用,以及它如何被用作运输咖啡的工具。
Finca Rosa Blanca 咖啡种植园之旅
Finca Rosa Blanca 是一家精品风格的酒店,让客人有机会探索他们著名的咖啡种植园。这是一项有趣的活动,位于大中央山谷地区,距离圣何塞国际机场不到 1 小时路程。享有附近火山的景色,美丽的绿色环境使这是一种轻松轻松的方式,可以让您享受真正的哥斯达黎加假期。
了解有机咖啡是如何种植、收获、干燥和加工的。在收获季节——从十月到一月——你甚至可以参与采摘!如果您想将您对咖啡的热爱提升到一个新的水平,这次旅行将展示专家如何测试和评价美味咖啡。在咖啡吧练习你的技能,做你最喜欢的!在学习了这么多知识之后,一边呼吸中央山谷的新鲜空气,一边放松并在宽敞的甲板上占据一席之地。
多卡庄园
多卡庄园位于波阿斯火山的山坡上,是哥斯达黎加最大的咖啡和甘蔗种植园之一。这家家族企业代表了农业遗产和国家的历史,根据联合国教科文组织,您会在这里找到该国最古老的湿磨机。在迷人的酒店周围享受带导游的步行,并记下制作优质咖啡的所有过程。
阿尔萨西亚庄园
Hacienda Alsacia 位于哥斯达黎加火山脚下,是星巴克的第一个也是唯一一个咖啡农场。尽管公司结构庞大,星巴克的目标是让小规模农场的咖啡种植更有利可图,更多地了解咖啡农面临的日常斗争,开发下一代抗病高品质咖啡,并分享与全世界农民的资源和信息。他们还希望在可持续农业实践方面处于领先地位。
圣玛丽亚 Dota的 咖啡种植园
圣玛丽亚- Dota的咖啡种植园从开始一整天的经验 圣古安娜小屋,在 南太平洋海岸。登上一辆 4×4 的车辆,唤醒你的冒险精神!在塔拉苏 (Tarrazú) 翻越菲拉琼塔 (Fila Chonta) 的山脊。抵达被认为是哥斯达黎加最好的咖啡的洛圣都地区的咖啡种植园。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2022-07-20 18:10:08