斯里兰卡是哪个国家靠哪个国家最近?煮好的锡兰红茶水能放多久?

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:wy 2024-04-28 我要评论

真正的观察一个世界上最好的惊悚小说作家,在斯里兰卡锡兰茶产业的兴起和郁郁葱葱的锡兰茶种植园站见证一群所表现出的不屈不挠的勇气开拓茶种植园主,选择种植茶,当生活扔柠檬。

斯里兰卡的第一个茶园是由苏格兰人詹姆斯·泰勒发起的,他于1867年在他位于康提的Loolecondera茶园的19英亩土地上种植了从印度阿萨姆邦运来的茶苗。

泰勒自19世纪50年代以来一直在斯里兰卡试验茶叶种植园,并抓住了扩大这种新作物种植的机会,当时斯里兰卡大多数繁荣的咖啡种植园都被迅速蔓延的咖啡锈病破坏了。

在接下来的十年里,锡兰的咖啡种植园被铁锈完全摧毁了,而锡兰是世界上咖啡需求的主要来源。当近1700名殖民时期的咖啡种植者返回英国的时候,400名不屈不挠的灵魂留在了英国,转而喝茶,并与自己的命运抗争。

与此同时,泰勒正在他的平房的阳台上试验生产茶叶的方法。在北印度期间,泰勒自学了茶叶生产的基本知识,并装备了自制的机器,在自己的庄园里开始了茶叶生产。

他还试图完善采茶的两种叶和芽的方法,试图微调茶叶生产过程中的每一个步骤。

他的第一批茶叶价值23磅,在当地售出,被誉为美味,这促使泰勒在1875年将他的第二批散装茶叶运往伦敦茶叶拍卖。从那时起,锡兰茶的命运开始起飞,成为世界上最受欢迎的饮料之一。



到1890年,殖民地锡兰出口了22900吨锡兰茶,托马斯·利普顿来到斯里兰卡海岸购买更多的茶叶种植土地。

随着斯里兰卡茶园的加速发展,对高效和廉价劳动力的需求增加,东印度贸易公司引进了南印度家庭作为采茶者和在斯里兰卡盛开的茶园辛勤劳作的工人。

在适宜的气候条件、斯里兰卡高地肥沃的土壤和南印度劳工的汗水和鲜血的帮助下,斯里兰卡的茶业逐渐成为世界上最大的茶业之一。

为了提高锡兰茶的产量和产量,1925年成立了茶叶研究所(TRI),锡兰茶正在征服全球茶叶市场,到1927年,该国每年的茶叶出口达到10万吨。

虽然锡兰茶叶生产是由当地的能源和资源推动的;斯里兰卡茶业的管理、贸易和所有权一直由英国人持有,直到1941年,第一家当地拥有的茶叶经纪公司M/s Pieris和Abeywardena在科伦坡成立。

到1955年,对茶叶的广泛研究得到了回报,第一块克隆茶田被培育出来,诞生了一个时代,高产抗病的优质茶叶品种成为了时代的呼唤。到20世纪60年代,斯里兰卡茶叶种植面积达到20万公顷,年产量20万吨。

1963年,随着速溶锡兰茶进入全球茶叶市场,斯里兰卡在1965年成为世界上最大的茶叶生产国。

20世纪70年代,国家政治方向的改变让位于私有财产的国有化浪潮,该国大部分私有茶园被国有化,并纳入斯里兰卡茶叶委员会(SLTB)。

创新的新能量注入斯里兰卡的茶叶行业,导致了增值和混合茶的进口和再出口,并启动了锡兰绿茶产业。斯里兰卡茶业也采用挤压、撕裂和卷曲(CTC)茶叶加工方法生产红茶。

经过近125年后茶产业的启动在斯里兰卡,茶园的所有权和管理是回归到私营部门创造新一代的斯里兰卡茶交易员和种植园主,谁是结合本地资源与国际知识在锡兰茶,创建一个新时代中国现在拥有15亿美元的出口市场,是世界上最大的茶叶供应国。

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2022-04-27 11:27:57

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