菲律宾的咖啡种植主要是在西班牙殖民时期，为了促进教化，西班牙殖民者提出只要种植16000平方英尺的咖啡树（相当于6000颗咖啡树）就能获得他们的奖励，于是当地有一个农民将自己的农场土地变成咖啡种植圆，被奖励了1000比索，他的这一事件起到了带头作用，其他的农民争相效仿，提高了菲律宾的咖啡豆总产量。
菲律宾最早出口咖啡豆的目标对象是美国，在19世纪60年代，菲律宾的咖啡豆销量猛增，一直到19世纪80年代，菲律宾称为了世界第四大咖啡生产国，但在1889年，因为叶锈病传染到了菲律宾，使得其产量削减百分之八十，在后面的五十年，菲律宾咖啡行业走向低迷，后1950年，在美国的资助下，菲律宾引进了罗布斯塔等其他抗病力强的品种。
菲律宾主要有五大产区，分别是：科地列拉行政区，卡拉巴冗，民马罗巴，米沙鄢群岛，棉兰老岛。其中科地列拉行政区种植精品罗布斯塔咖啡豆较多，有红波旁，黄波旁，帝比卡，新世界等......其他四个产区以罗布斯塔咖啡豆种植为主。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2021-10-27 12:47:20
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