太二酸菜鱼开咖啡店了？！招牌冰博客酸菜拿铁味道怎么样！中国咖啡网

冰博客酸菜拿铁、酸菜·鱼·咖啡冻、开局酸爽冰美式、芥末虾仁卡布奇诺、棒打前任冰粉冷萃、无骨凤爪玛奇朵……看着这些特调咖啡名字，我的胃突然有种隐隐作痛的感觉！

前几天，太二（对，就是那个做酸菜鱼的餐饮品牌）一条“酸菜鱼咖啡，喝过没？”在咖啡群里面疯传！

太二方面表示：太二咖啡公司今日开业！全球首创酸菜鱼版咖啡！用全新酸爽形式，将咖啡融入酸菜鱼烹调手法，制作出王牌咖啡特调：「冰博客酸菜拿铁」&「酸菜·鱼·咖啡冻」！

既然能说融入酸菜鱼烹调手法，又怎么能只是加酸菜呢！！咖啡豆的“研磨”必须也要用上剁配料的手法，手持双刃，开始剁剁剁剁剁……！（真别说！该手法没点功底，还真的剁不来！）

码字员看完当天也在家里浅尝了这个“磨豆”手法，然后……被码字员的老父亲抓住了！并盯着我把飞到炉灶里炉灶底洗碗盘里地上的咖啡豆、咖啡颗粒清干净……不死心的码字员还运用上了拍青瓜的手法……挺好的！碎得挺均匀的！大家就别试了！真的！

当时的场景大概就像这样！

小点点是咖啡碎大点点是咖啡豆……

大家自行脑补好了！

而该品牌的酸菜鱼另外一个特色是会加入菊花瓣，据说这样能达到清热降火的作用……那么搭配咖啡，相信也有同样的功效（应该）……于是美式咖啡也没能逃过菊花瓣的魔咒，搭配上原只辣椒……「开局酸爽冰美式」看着就很开胃！

凉茶店里会有茶叶蛋，咖啡店里会有炸洋葱圈，酸菜鱼品牌的咖啡店怎么可能会没有小吃呢！而且还要将咖啡和小吃合二为一，于是制作出了「芥末虾仁卡布奇诺」、「棒打前任冰粉冷萃」、「无骨凤爪玛奇朵」！

咖啡喝不完也没有关系！喝剩下的咖啡能制作成挂耳咖啡，边喝边走，拉风！就是要小心吸管会戳穿袋子…（来自以前小卖部曾经打包汽水，喝着喝着撒了一身的教训！）

当然，这些特调咖啡并不对外出售！（但是我觉得挂耳咖啡可以有诶）这只是愚人节和大家开个玩笑！为什么不上架出售？因为“不愿让你吃苦”！

哈哈哈哈！虽然是个玩笑，但是我觉得挂耳咖啡可以有诶！而且网友们的气氛业务能力真的很强！你演我配合，谁也不戳穿谁

虽然太二这次只是开玩笑，但是却激发了不少咖啡人蠢蠢欲动想尝一尝的心！于是，卖酸菜的店家开心地发货了

至于味道怎么样？大概就像评论区一网友说的：喝完之后，醍醐灌顶，茅塞顿开！让人忍不住推荐给所有人！

好啦，开玩笑的！酸菜和牛奶不能同时食用！因为牛奶属于碱性食物,而酸菜属于酸性食物,同吃,可能会引起lao（腹）sai（泻）！如果真的想试，挂耳咖啡确实不错！这样的打包方式很！科！学！

图片来源：太二公众号灵魂画家——码字员

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2022-04-04 18:03:47