太二酸菜鱼开咖啡店了?!招牌冰博客酸菜拿铁味道怎么样!

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:GFD 2024-03-28 我要评论

冰博客酸菜拿铁、酸菜·鱼·咖啡冻、开局酸爽冰美式、芥末虾仁卡布奇诺、棒打前任冰粉冷萃、无骨凤爪玛奇朵……看着这些特调咖啡名字,我的胃突然有种隐隐作痛的感觉!


前几天,太二(对,就是那个做酸菜鱼的餐饮品牌)一条“酸菜鱼咖啡,喝过没?”在咖啡群里面疯传

太二方面表示:太二咖啡公司今日开业!全球首创酸菜鱼版咖啡!用全新酸爽形式,将咖啡融入酸菜鱼烹调手法,制作出王牌咖啡特调:「冰博客酸菜拿铁」&「酸菜·鱼·咖啡冻」!

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既然能说融入酸菜鱼烹调手法,又怎么能只是加酸菜呢!!咖啡豆的“研磨”必须也要用上剁配料的手法,手持双刃,开始剁剁剁剁剁……!(真别说!该手法没点功底,还真的剁不来!)

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码字员看完当天也在家里浅尝了这个“磨豆”手法,然后……被码字员的老父亲抓住了!并盯着我把飞到炉灶里 炉灶底 洗碗盘里 地上的咖啡豆、咖啡颗粒清干净……不死心的码字员还运用上了拍青瓜的手法……挺好的!碎得挺均匀的!大家就别试了!真的!

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当时的场景大概就像这样!

小点点是咖啡碎 大点点是咖啡豆……

大家自行脑补好了!


而该品牌的酸菜鱼另外一个特色是会加入菊花瓣,据说这样能达到清热降火的作用……那么搭配咖啡,相信也有同样的功效(应该)……于是美式咖啡也没能逃过菊花瓣的魔咒,搭配上原只辣椒……「开局酸爽冰美式」看着就很开胃!

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凉茶店里会有茶叶蛋,咖啡店里会有炸洋葱圈,酸菜鱼品牌的咖啡店怎么可能会没有小吃呢!而且还要将咖啡和小吃合二为一,于是制作出了「芥末虾仁卡布奇诺」、「棒打前任冰粉冷萃」、「无骨凤爪玛奇朵」!

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咖啡喝不完也没有关系!喝剩下的咖啡能制作成挂耳咖啡,边喝边走,拉风!就是要小心吸管会戳穿袋子…(来自以前小卖部曾经打包汽水,喝着喝着撒了一身的教训!)


当然,这些特调咖啡并不对外出售!(但是我觉得挂耳咖啡可以有诶图片)这只是愚人节和大家开个玩笑!为什么不上架出售?因为“不愿让你吃苦”!


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哈哈哈哈!虽然是个玩笑,但是我觉得挂耳咖啡可以有诶!而且网友们的气氛业务能力真的很强!你演我配合,谁也不戳穿谁图片


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虽然太二这次只是开玩笑,但是却激发了不少咖啡人蠢蠢欲动想尝一尝的心!于是,卖酸菜的店家开心地发货了图片


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至于味道怎么样?大概就像评论区一网友说的:喝完之后,醍醐灌顶,茅塞顿开!让人忍不住推荐给所有人!


好啦,开玩笑的!酸菜和牛奶不能同时食用!因为牛奶属于碱性食物,而酸菜属于酸性食物,同吃,可能会引起lao(腹)sai(泻)!如果真的想试,挂耳咖啡确实不错!这样的打包方式很!科!学!


图片来源:太二公众号 灵魂画家——码字员


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2022-04-04 18:03:47

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