美国当地时间5月3日,星巴克发布了第二季度的财务报告。这份财务报告是“星爸爸”霍华德·舒尔茨再次掌舵星巴克以来的第一份财季报告。同时,传来了星巴克伙伴涨薪的消息。
根据星巴克2022年第二财季的报告显示,星巴克北美和美国门店的业绩超过预期,可比销售额增长12%,客户的购买量上升,平均客单价也有所增加。

而中国市场作为星巴克美国之外的第二大市场,第二财季净收入下降14%,同店交易量下降20%,平均客单价下降4%。即便如此,星巴克不改变于2022年年底之前在中国开店6000家的目标。
星巴克北美市场传来好消息,但是近半年来可谓是幺蛾子不断。在中国,驱赶民警事件、食品卫生安全事件,让部分消费者表示脱粉;在美国,因为伙伴员工的福利不到位,工会化运动进展激烈。

甚至有美国媒体在4月22日曝光一段画面,“星爸爸”霍华德·舒尔茨在一场视频会议中,与星巴克高层的谈话中表示,工会是扰乱星巴克的“外部力量”(outside force)。有意思的是,霍华德口中的“外部力量”,他们中的一部分正是星巴克门店任职的伙伴。
在霍华德·舒尔茨重返星巴克首席执行官位置的一个月时间后,为了抑制工会活动在星巴克的推动,星巴克宣布了新的福利,在2022财年将提高员工薪资、并对新员工进行双重培训以及门店的运营投入10亿美元的资金。
新一轮的加薪仅针对终身制度的雇员,在星巴克工作2年到5年的员工将获得5%的加薪,或者比市场起薪高出5%,以更高的起薪为准。而工龄超过5年的员工将获得7%的加薪幅度,或者是比市场起薪高出10%,同样是以更高的起薪为准。

星巴克还表示,将从周一开始对门店经理、助理经理和值班经理的薪酬投资增加一倍。这一变化相当于是在基本工资上的一次性调整,而员工仍然可以在今年秋季获得计划于2023财年实施的加薪。
然而,这家咖啡巨头不会为投票成立工会的星巴克门店提供更高的福利。星巴克表示,成立了工会的门店必须通过谈判才能换来这些改变。
关于门店运营方面,星巴克将会在2022年年底之前推出信用卡或借记卡支付小费的服务,并计划对门店的设备和技术进行改进,比如对门店内的iPad以及咖啡相关设备将进行升级。

霍华德·舒尔茨此次回归就立即对工会发起了一场声势浩大、耗资巨大的反工会活动,自他4月初回归以来,星巴克的股价从4月4日的88.09美元每股下跌至5月4日74.33美元每股。可见,霍华德·舒尔茨并没有获得华尔街的支持。

而在星巴克公布了2022年第二财季的业绩报表之后,星巴克美股价格在盘后交易中上涨3%。

即便星巴克在华第二财季净收入下降14%,北美的强劲的净收入增长对此产生了有力的抵消,让星巴克的收益达到预期。

中国咖啡市场竞争激烈,星巴克不再一家独大,瑞幸财务造假事件已成过去,重生的瑞幸咖啡成为中国最大的咖啡连锁品牌。星巴克在中国开设6000家门店的计划能完成吗?
图片来源:网络
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2022-05-04 18:07:25






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