咖啡持续涨价!咖啡自由渐行渐远

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:fen 2024-04-27 我要评论

在澳大利亚的大街上,咖啡馆随处可见,咖啡文化也深入澳大利亚人的心中。即使是风吹雨打,也不能阻止澳大利亚人喝咖啡。据统计,澳大利亚人消费最多的饮品就是咖啡,平均每人每周要喝10杯咖啡。可是,咖啡消费者需要为他们喜欢的饮品支付更多的金钱。


根据澳大利亚媒体7NEWS的报道,喜欢前往连锁店购买咖啡的消费者可能要迎来了坏消息,有受访者表示,在麦咖啡花费5.3澳元购买了一杯中杯的拿铁咖啡,而在前一天,同样的产品仅花费5.05澳元。


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麦当劳的一位发言人在接受7NEWS的采访时表示,就像其他个体企业一样,麦当劳的价格定位设置在餐厅级别,在审视菜单产品价格时,会考虑几个因素,其中包括运营成本。


由于一系列的因素,全球的生产链和供应链紧张,让一杯现磨咖啡价格在短期内上涨了约1澳元,但有行业内人士表示,咖啡的价格可能会继续上涨,至今年年底前,一杯咖啡的价格将涨至7澳元。


咖啡价格之际,更多的澳大利亚人分享了他们在澳洲经历的各种不可思议的咖啡价格的故事。在海外版抖音平台上,有网友在今年早些时候访问悉尼,在一家咖啡店以8.9澳元买了一杯豆奶拿铁,网友在视频中说到:“我的天呐,我刚刚花了8.90澳元买了一杯咖啡”,并配上了自己惊讶的表情。


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不仅是在澳大利亚,远在英国的COSTA咖啡在六个月时间内提价两次,第二次提价平均涨幅14便士,有消费者反映有的产品上涨35便士之高。由于涨幅偏高,引发了许多消费者的不满,有的消费者表示不会再消费COSTA的产品。


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7月4日,英国媒体《太阳报》报道,COSTA一杯咖啡的价格飙涨至6.15英镑。报道文章中提及的价格升至6英镑以上的咖啡产品,多为大杯量、植物基奶、加浓缩咖啡、加糖浆的咖啡产品。


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咖啡价格飙涨的背后,是一系列因素导致通胀率居高不下。巴西作为最大咖啡产国遭受极端气候影响,咖啡产能下降;原油价格上涨导致运输成本的上升;生活成本危机,人工劳动成本上升,进一步加剧了店铺的运营成本。


咖啡文化盛行的亚洲,咖啡涨价潮也在蔓延。部分韩国星巴克门店单品价格上调约2元;日本的7-11“100日元咖啡”系列涨幅在1-2元不等。


不仅是国外的消费者,国内消费者也受到了影响。6月底,便利蜂店内的自助机打咖啡涨价,原先6元一杯的冰美式,当前的特惠价格为8元,原价标注为16元。对此,便利蜂官方客服表示,因原材料价格上涨,便利蜂咖啡价格全线上调。今年以来,星巴克、Tim Hortons等咖啡企业也相继承受不住市场压力,上调产品价格。


咖啡自由已经越来越远了。



图片来源:网络



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2022-07-14 19:00:08

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