现在的咖啡人都梦想着当庄园主吗??

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2026-04-09 我要评论

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开篇先问大家一个问题:除了去原产地,你觉得哪里可以看到咖啡树?

此时,相信有经验的小伙伴立马能分享出自己探店时发现的某家咖啡馆,“那里就种有一棵啊~”。将咖啡树种植在店内,既可以充当绿植观赏,又契合门店主题,开花结果时还有种还原咖啡产地的感觉,的确不错!

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不过,像这样栽有咖啡树的门店只有少数,如果距离太远的话,其实没必要特地前往打卡。但作为咖啡爱好者,自然是希望身边可以充满各种咖啡相关的元素,于是不少绿植爱好者,开始萌生起了自己种咖啡的想法。

在小红书上,搜索「咖啡树」这一关键词,就有接近1万篇的相关笔记,大多都是网友们在分享自己居家栽种咖啡树的一些实战经验与记录,还有热心网友整理出了详细的种植教程供大家参考。

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虽然大家处在的阶段不同,但对待这个生命,每个人都小心翼翼的呵护着。有人选择从育苗开始,仍在等待种子发芽;有人直接购买小树苗,移栽到盆栽里学习着如何施肥浇水;有人则留意到自家的咖啡树生病了,希望能求得帮助;也有人已经迎来了花期,心满意足的等待红色咖啡果到来……

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从网友分享出的经验来看,大家挑战的品种并不会局限于常见的卡蒂姆、铁皮卡,还有红波旁、黄波旁、卡杜拉、sl28等,就连各大知名庄园的瑰夏都应有尽有。不愧是追求精品的咖啡人,喝杯手冲都要从种一棵咖啡树开始。

日前,工房一位“退休”的咖啡师也发来了自己栽培的小树,据说是波旁种。看起来还是个“宝宝“,郁的叶子下枝干还很细小,可见还在努力成长

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我们可以从许多途径了解到,咖啡树通常适合生长在海拔较高的热带雨林气候地区,不仅对温度、光照、海拔、降雨量有非常高的要求,要产出独到美味的咖啡豆,还需要有火山土壤、微气候、遮阴树等条件的加持,这也是为何世界上优质的咖啡豆如此难得可贵。

我们在家里很难具备以上这些有利因素,某些地区甚至全都达不到,因此如果栽种时不留心,操作失败率会比产地高很多。但如果从小苗开始就好好维护、悉心照料,针对植株适当浇水、施肥、晒太阳,为咖啡树提供一个能存活下去的环境,相信不会太难。或许几年后,它便会成功开花结果了呢。瞧瞧,人家已经体验到收获的快落啦!

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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2023-08-27 18:29:19

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