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（图片出自瑞幸小红书账号）
据悉，瑞幸在新疆乌鲁木齐和西藏拉萨两地分别开设11家和4家直营店，并按计划在15家门店同一天对外营业。为庆祝15家门店同开的盛况，也为庆祝瑞幸门店普及全国所有省份，开业期间瑞幸推出了乌鲁木齐门店专属的限定杯套和纸袋。
之前许多消费者呼吁瑞幸将门店开到新疆、西藏等地，所以当听到群众呼声的瑞幸应邀而来，当地民众欣喜若狂，大量订单涌进吧台。开业首日11家门店都出现不同程度的排队盛况，部分门店的取餐时间达到三个小时以上。
至于此次的限定杯套和纸袋，消费者反馈有几家异常火爆的门店一早上就将库存周边全部用完，让想收藏周边的用户们扑了个空。另外据门店员工透露，由于当地民众相当捧场，以至于门店开业后连续几天都是千杯以上的销售量。店员们为回应顾客热情，都是超负荷工作。
然而，与门店爆单一同到来的一堆顾客投诉：无法及时配送且严重超时的外卖、第三方平台与小程序定价存在较大差异、想取消订单却无退款渠道等，甚至有消费者反映，自己因闲聊被踢出门店企业群并被拉黑。
从这位消费者晒出的聊天记录看，她和其他顾客群聊过程中分享自己的体验，并建议其他人提前下单。但在这之后她发现自己被“瑞幸首席福利官lucky”移出群聊，并无法再次加入该群聊中，疑似账号被拉黑。后来瑞幸主动联系这位消费者并就无故将人踢出群聊而致歉。
参考此前喜茶、霸王茶姬等进驻新疆的盛况，瑞幸应该预估到新店开业后的火爆场面，因此才安排11家门店同时营业，以多个门店同时接单来应对开业当天的订单激增。
事实上，瑞幸还是低估了新疆民众的热情，几家位置优越的门店更是超负荷运转。而对这一情况品牌方没有做好应对措施，如在门店无法处理大量订单时停止接单、暂时关闭各个下单渠道等。
消费者们也表示知道会开业场面火爆，却没想象到会到如此程度。一杯饮品等上几个小时，门店服务在订单催促声中近乎没有，售后处理客诉的反应速度也完全跟不上，给人不太好的体验感。或许等到当地民众对瑞幸的热情退却，各门店才能恢复到保证产品品控和服务质量的正常状态吧。
图片出自：小红书
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2024-05-23 18:42:22
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