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说到咖啡茶饮店打工的好处,很多人都会第一时间想到“咖啡自由”、“奶茶管够”。对于一些钟爱咖啡茶饮的年轻人,这项员工福利亦成了他们选择加入这一行的原因之一。
然而近期,有喜茶员工发帖称,自己收到一条门店发布的关于取消员工福利的通知。其中提及因门店业绩不断下滑,故而公司欲开源节流,暂时取消每月员工喜卡福利。
无独有偶,某位瑞幸员工晒出自己所在的内部群聊记录。通过截图可知,该店负责人决定缩减店员的员工杯数与品类,并表示一旦店员出现工作疏忽,则可能会被剥夺此项福利。
这些事关自身福利的通知和信息无疑引起许多打工人的关注,不少人在看到这些帖子后当即去找自己所在门店了解情况。
庆幸的是,直营店员工的福利目前仍在,并没有如发帖人爆料般被缩减。但也有部分同属于加盟店、联营店的员工称自己碰到相似情况,“我们加盟一直没有员工饮也没有喜卡”、“我们老板更扣 一个月一杯”。
当下,大部分连锁品牌在招聘时会将员工饮当成是一项福利待遇,一些应聘者亦表示自己面试时也从面试官口中听闻门店规定,入职后店员只要满足一定条件便能在空闲时间享受员工饮。
可事实上,打工人们反馈,他们能否真正享受到这项员工福利,要取决于门店负责人。有些人表示,自己所在门店管理较为宽松,员工不仅可以一天喝到几杯饮品,还能使用吧台上的现有材料自制饮品。也有的员工称店内管理不严,自己在下班时可以将自己的员工饮打包带走,分享给亲友。
但是,也有店员透露,一些负责人发现门店收益不如预期、业绩下滑时,便会通过缩减员工福利、不允许员工使用店内打包物料等措施来减少店内损耗,而这一情况大多出现在加盟店、联营店里。
相较于直营店,品牌方承诺的员工福利实则是由加盟商方承担。因此,部分精打细算的加盟商为节约成本,并不会依照直营店的规矩让满足条件的店员得到他们的福利,而是视门店的运营情况来判断是否允许店员享用员工饮。
当然,不乏有些加盟商认为少数打工人会趁着工作便利,薅门店羊毛,因此不执行品牌方的员工饮相关规定,取消打工人的福利待遇以节约成本,同时也能避免浪费,
许多打工人坦言,自己身处于行业内,其实不一定每天都会喝上一杯奶茶或咖啡,品牌方给予员工的福利并非每天都会享用。可一旦所在门店严抓成本和损耗、决定取消员工饮以开源节流时,难免会让店员感到寒心,促使部分人产生想要离职的念头。
图片出自:小红书
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2024-11-23 18:38:36