咖啡原产地配方:马提尼克咖啡
名字:Café Martinique
产地:法国
材料:
深培的咖啡 100cc;砂糖 15g;朗姆酒(深色)15cc;搅拌奶油 20cc;桂皮棒(长的)1根
操作:
杯中倒入砂糖、朗姆酒,注入咖啡,上面用搅拌奶油覆盖。桂皮棒放在盘碟上。
马提尼克是加勒比海上的一个小岛。据有关咖啡的文献资料记载,岛上生长着茂密的咖啡树,这些咖啡树后来比传播到南美一带。从岛上移居到法国的马提尼克人非常思念故乡马提尼克岛(法属),便经常引用这种咖啡,以寄托自己的思乡之情。
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2015-09-16 16:02:55