口感丰富完美的肯尼亚咖啡风味口感特点精品咖啡豆伯曼庄园介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 伯曼庄园 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

参议院由参议长和68名参议员组成,其中民选议员47名(每郡1人)、女议员16名(根据参院各政党议席比例指定)、青年议员2名(1男1女)、代表残疾人的议员2名(1男1女)。参议长和副参议长由各党分别从本党非议员和议员中提名,由全体参议院选举产生。参议院主要职能为:代表各郡及军政府的利益、参与议会关于郡事务的立法、审议和通过涉郡事务议案、审议和通过国家税收在各郡的分配计划、监督郡政府财政支出、弹劾总统和副总统等。参议长为朱比利联盟的埃苏罗。[5] 
政府
实行总统制。内阁由总统、副总统、各部部长和总检察长共26人组成。本届内阁成立于2013年6月,由总统、副总统、各部部长和总检察长共21名成员组成。内阁名单如下:总统乌胡鲁·肯雅塔(Uhuru Kenyatta),副总统威廉·卢托(William Ruto),内务与中央政府协调部长约瑟夫·伦库(Joseph Lenku)、分权与规划部长安妮·瓦伊古鲁(女,Anne Waiguru)、国防部长蕾切尔·奥马莫(女,Raychelle Omamo)、外交部长阿明娜·穆罕默德(女,Amina Mohamed)、教育部长雅各布·卡伊门伊(Jacob Kaimenyi)、财政部长亨利·罗蒂奇(Henry Rotich)、卫生部长詹姆斯·马查里亚(James Macharia)、交通与基础设施部长迈克尔·卡马乌(Michael Kamau)、环境、水与自然资源部长朱迪·瓦克洪古(女,Judi Wakhungu)、土地、住房与城市发展部长夏丽蒂·恩吉卢(女,Charity Ngilu)、信息、通讯与技术部长弗雷德·马蒂安吉(Fred Matiang'i)、体育、文化与艺术部长哈桑·阿雷罗(Hassan Arero)、劳动、社会保障与服务部长萨姆韦尔·坎比(Samwel Kambi)、能源与石油部长戴维斯·奇尔奇尔(Davis Chirchir)、农业、畜牧业与渔业部长费利克斯·科斯盖(Felix Kosgey)、工业化与企业发展部长阿丹·穆罕默德(Adan Mohammed)、东非事务、商业与旅游部长菲利丝·坎迪(女,Phyllis Kandie)、矿业部长纳吉布·巴拉拉(Najib Balala)和总检察长吉苏·穆伊加伊(Githu Muigai)
肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁坏咖啡树是违法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有的咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会收购,在此进行鉴定,评级,然后在每周的拍卖会出售,拍卖时不再分等。最好的咖啡等级是豆型浆果咖啡(PB),然后是AA++、AA+、AA、AB等等,依次排列。上等咖啡光泽鲜亮,味美可口且略带酒香。 肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》的轰动而更加名胜蜚扬。影片中梅里尔·斯特里普扮演的女主人公卡伦是一位作家和咖啡种植园主。许多人大概记得影片中卡伦黄白的亚麻裙、动人的美景和壮丽的落日,更令人难忘的是卡伦想在非洲拥有一个咖啡种植园的梦想。
肯尼亚咖啡是酸性高密度的咖啡,它的味道就像自然风景一样耐人寻味,非常香浓,有葡萄酒的清香肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500—2100米的地方,一年中收获两次。肯尼亚勤劳的人们对咖啡的热爱程度就像热恋中的情人一样。
占肯尼亚咖啡总产量的55~60%(占庄园数量的40~45%)是由无数个小经营者所经营。这些小经营者看到了咖啡绝对有利可图,便不断地提高对农艺的需要和咖啡高品质树种的开发,从而大大的推动了肯尼亚咖啡步伐的发展。
为确保只有成熟的咖啡果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约七次。他们收获咖啡后,先把咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以“羊皮纸咖啡豆”(即外覆内果皮的咖啡豆)的状态送到合作社(“羊皮纸咖啡”是咖啡豆去皮前的最后状态)

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2016-08-16 15:46:46

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