因为野生麝香猫咖啡豆（猫屎咖啡豆）产量及少，而麝香猫咖啡豆的利润又及其诱人，于是聪明人想到了人工喂养麝香猫咖啡果的想法，更为残酷的是，有些人甚至直接把蛋液与挑好的品相好的咖啡豆搅拌后直接喂养麝香猫，这种猫屎咖啡豆豆体均匀品相极好。就是口感差，呵呵呵呵 ------建议大家可以称为风味麝香猫咖啡豆或风味猫屎咖啡豆
1：看产地：猫屎咖啡主要产于印尼。听说越南也有猫屎咖啡，云南也产。未得证实，不知真否。
2：看货源：最好能找到印尼原产地拿货的猫屎咖啡，或向印尼猫屎咖啡在中国的总代理拿货。一是价格上实惠许多（经手人少），二
是品质上更有保证。
3：看包装：据笔者在印尼生活了三年的了解，印尼的工业并不太发达，本土产品的包装普遍不华丽，比较简单朴素。当然，笔者在印尼也看到过包装礼品装精包装的猫屎咖啡，进行深入了解后，发现这种猫屎咖啡分两种，一种是100%纯猫屎咖啡，另一种是50%猫屎咖啡，50%非猫屎咖啡（包装上并没有注明）的混合装。有的猫屎咖啡的生产程序很多是手工完成的，包装也相对来说更简单，但其品质却是一流，没有浓重的商业气息，更有印尼乡间无华的朴素与真诚。（印尼的乡村很美的哦~乡里人也很纯朴善良~据笔者与印尼本地人三年来的直接接触，他们没有那个头脑来做假。至于“印尼Pai华”事jian，那是一个时代几个人的政zhi运动，背后有极深的操纵手。这是题外话了~）
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2016-12-05 12:12:49
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