哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感处理法研磨刻度

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚咖啡豆 > 作者:咖啡工房 2024-04-29 我要评论

哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感处理法研磨刻度
1、第N次买他家的豆子了 顾客的反应很棒 这次还送了体恤 表示很喜欢 只是这件好大 ? 希望下次送个最小号给我啊
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2、质量,口感都很棒,豆子很新鲜很香,热水下去气体立刻往外冒
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3、豆叔发货很快,东西好香,包装也很好,尤其是生产日期都写的非常清楚,让人很放心,会一直支持
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4、还行,味道还是可以的,双11期间,投递速度也是很快的。但是显然烘焙的太重了。另外严重怀疑烘焙时间,手冲,咖啡粉几乎没有膨胀。
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5、朋友在实体店帮我买过,味道不错,不知网店如何,还没尝,豆叔发货有点慢,同样双十一定的外地的货比北京的收到晚。
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6、口味最近越来越重,中度烘培好像已经不能满足我了。这款感觉后味有一点点酸啊。
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7、真香 包装也特别好 可以保持住咖啡的香味 这次购物得到一至推荐购买
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8、喜欢哥伦比亚的平衡感。大包装对每天两杯咖啡的人来说比较划算。
中北部的Santander产区包含两大地理区域:玛格达莱纳盆地和东部山脉的山区。玛格达莱纳盆地地势较为平坦,中部平原气候干燥炎热
咖啡设备:爱乐压, 手冲器皿,  Cimbali M27
研磨机:Mazzer Major Manual (只有250g的豆子, 而且要调节,所以换小机器了)
评测周期: 烘焙后4天, 未开封。 
粉量范围:未测, 单份 大约8g ------ 10g
水温: 85°-  94°
咖啡豆成份:100% 哥伦比亚雪山

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2016-12-20 10:38:18

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