专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第三方的质检报告中表明，好的 咖啡伴侣 （比如雀巢），也就是奶精，里面反式脂肪酸的含量非常低的，但是很多差的奶精就不好说了，特别是那种闻起来就很香的，里面不知道加了多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是当下最受欢迎的饮品之一，许多人在工作休闲娱乐都会喝上一杯咖啡，可以提神醒脑。而且有大量的研究也证明，适当饮用咖啡对人体健康十分有利，但这所指的咖啡是指现磨的纯咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你有没有疑惑过，方便、易快速冲泡的即溶咖啡里究竟是什么？ 速溶咖啡是怎么来的？ 速溶咖啡的发明远比你想像的要早，在1890年新西兰人 David Strang 发明了最早的速溶咖啡并登记
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖各种不同成份的甜味，构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。咖啡加糖的目的是要缓和苦味，而且根据糖的份量多寡，会创造出完全不同的味道。你可以循
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了好喝以外，从健康角度来看喝咖啡加什么 咖啡伴侣 好？这是每个嗜咖啡者关心的话题，营养师公会居家照护营养师程涵宇，特别就糖、奶精、鲜乳、豆浆、黑糖、椰子油、肉桂、可可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有很多人喝咖啡的时候喜欢在其中加牛奶，加了牛奶的咖啡颜色会变浅，视觉效果更好。口味上说，加了牛奶的咖啡也更受欢迎。但是液体的牛奶需要冷藏保存，使用起来很不方便。在二十
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 做出美味的意式浓缩咖啡 准备 意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double） 1.咖啡粉填入粉杯中 研磨细致的意式浓缩用咖啡粉装进粉杯，单份意式浓缩咖啡用的咖啡粉为89
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 饮咖啡系一种人生享受，就好似喝茶咁要慢慢品尝，所以选择用咩咖啡杯都好重要。 正规嘅咖啡杯容量约120ml至140ml，令你有足够空
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 空闲之余，喝上一杯浓郁芬芳的咖啡，那是一种多么诱人的、舒服的享受。对于咖啡已经上瘾的人，如果突然间没有咖啡喝，很难想象那
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 一杯美味的咖啡，除了讲究咖啡豆与冲煮时间外，用来盛装的咖啡杯盘其实也大有学问！ 装盛一杯咖啡，并不是咖啡杯唯一的用处，用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 您知道咖啡杯也能影响咖啡的品质吗？要保留咖啡的香气、温度与口感，咖啡杯的材质与尺寸是一大关键！本次就由山羊咖啡带领各位读
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 很多人都喝咖啡，但不是每个喝过咖啡的人都懂得应该要怎样去喝，和怎样使用咖啡杯喝。有些人喝咖啡是为了在昏昏欲睡时提神醒脑，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 你知道吗？某些材质的随行杯并不适合用来装咖啡、茶这类饮品，因为会残留难以清洗的气味。不锈钢及塑胶的分子较大，都会吸收食物
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼 咖啡杯由负离子粉、电气石、优质粘土和其它基础材料烧结而成。 高咖啡杯放出的高浓度负离子可以对水发生电解作用，产生带有负电
用心爱的器具仔细地冲一杯咖啡：咖啡杯美学 咖啡的风味甚至是会随著杯子而改变。学会连咖啡专家都重视的选用咖啡杯基础后，前往各咖啡器具的产地，寻找属于自己的那个咖啡杯吧！ 首先从基本学起，如何选择咖啡杯？喝著同样的咖啡，却会因咖啡杯的形状、材质
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你真正了解微批次产地咖啡吗？ 如果以量而言，微批次 micro-lot 通常是指少量的一千单位，可能是一千克、一千公斤、或一千磅，而 10 mini-lot 是 100 个 micro-lot 也等于 standar
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你真正了解微批次产地咖啡吗？ 什么是微批次 就是在一批本来就表现不错的豆子里，再进一步选出表现最为优异的豆子 微批次(Microlots)用最简单的话来说，就是在一批本来就已经表现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Coffee shop 跟 caf 有什么区别？cafe和coffee的区别 cafe是什么意思啊了 Caf 在美国可以指供应热餐的小餐馆，在欧洲大陆则一般指以咖啡为主，最多有蛋糕、千层面（Lasagne）等小
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 身为美食王国的台湾，除了有许多特色料理，近年来也融合许多异国风情，吃东西不再只是一门学问，连在哪里吃都是一种艺术。 街上琳琅满目的餐厅你都知道该怎么说吗？了解这 11 种不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这个疑问一直存在我的心中，明明都是咖啡厅怎么有的门口写著斗大的 Coffee ，而有的却写 Cafe 呢？有啥不同呢？ 身在网络的世代当然用搜寻引擎 Google 寻找一番啰，下了关键字coff
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
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